Malinalli

15/10/2026

C’est la saison du cempasúchil, du pan de mu**to, des tamales et du champurrado… 🇲🇽🧡
Autant de bonnes raisons de retrouver les saveurs mexicaines avec Malinalli ! 🌼

📅 23 octobre — Festival Les Effréné·es
📍 Salle Devosge, Dijon
🌮 Stand de tacos végans · 19h–23h
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📅 1er & 2 novembre — Día de Mu***os chez Malinalli
Comme chaque année, la boutique ouvre exceptionnellement ses portes pour faire découvrir cette tradition mexicaine, avec une exposition de l’autel des morts et des explications sur sa signification.

📍 Malinalli — 28 rue Crébillon, Dijon
🕯️ Exposition de l’autel des morts
🫔 Vente de tamales, pan de mu**to et champurrado
🕛 12h–19h, les deux jours
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📅 7 novembre — Foire gastronomique de Dijon
La boutique sera exceptionnellement fermée. Retrouvez Malinalli à la Foire pour déguster des spécialités et découvrir une sélection de produits mexicains.

📍 Parc des Expositions, Dijon
🌮 Restauration, dégustation et vente de produits mexicains · 10h–23h
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📅 21 novembre — Sábado de Tamales
Les samedis de tamales font leur retour à la boutique pour affronter les premiers froids avec de bons tamales bien chauds ! 🫔
📍 Malinalli — 28 rue Crébillon, Dijon
🕛 12h–19h
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📌 Enregistrez les dates et retrouvez Malinalli lors de ces prochains rendez-vous !

***os

17/09/2026

🇲🇽 Vendredi 18 septembre, la boutique Malinalli sera exceptionnellement fermée.

Une journée consacrée aux préparatifs pour la participation de Malinalli, pour la 4e année consécutive, à la clôture de la Semaine du Mexique en France à Champlitte, et aux célébrations des 40 ans du jumelage entre Champlitte et San Rafael, dans l’État de Veracruz. 🇲🇽🇫🇷

🌮 Au programme dimanche : marché aux couleurs mexicaines, gastronomie, artisanat, concerts et bien sûr le stand Malinalli avec épicerie mexicaine & taquitos.

🛍️ La boutique sera ouverte samedi 19 septembre, de 11h à 19h.

📍 Dimanche 20 septembre — Musée départemental Demard, Champlitte
🕙 10h–17h

16/09/2026

🇲🇽 Malinalli sera à Champlitte ce dimanche 20 septembre !

Dans le cadre de la Semaine du Mexique en France, Malinalli sera présente pour la 4e année consécutive au marché aux couleurs mexicaines avec un stand de :

🌮 Taquitos mexicains
🛍️ Épicerie mexicaine

Depuis dimanche dernier, Champlitte vit au rythme du Mexique avec une semaine de rencontres, d’animations et de programmation autour des liens qui unissent la Haute-Saône et le Mexique.

Dimanche 20 septembre sera le dernier jour de célébrations, avec le marché aux couleurs mexicaines, à l’occasion des 40 ans du jumelage entre Champlitte et le village de San Rafael, dans l’État de Veracruz. 🇲🇽🇫🇷

📅 Dimanche 20 septembre
🕙 10h–17h
📍 Musée départemental Demard — Champlitte

Programme complet de la semaine par ici 👇

15/09/2026

12/09/2026

🌮 Demain, Malinalli sera au Grand Déj’ !

Dimanche 13 septembre, Malinalli sera présente au Grand Déj’ de Dijon, avec La Chula, pour vous régaler avec des tacos mexicains. 🇲🇽

📍 Parc de la Toison d’Or
🕙 10h–17h
🎟️ Entrée gratuite

Une belle journée pour se retrouver, découvrir les associations dijonnaises… et manger quelques tacos au passage. 😉🌮

11/09/2026

🌶️ Les derniers chiles et tomatillos frais de la saison sont arrivés chez Malinalli !
Cultivés avec soin par EARL Les Jardins de la Belle 💚

Des essentiels de la cuisine mexicaine : jalapeños, tomatillos, poblanos, habaneros… parfaits pour préparer salsas, guacamole, chiles rellenos, rajas con queso, enchiladas verdes et tant d’autres spécialités. 🇲🇽

📍 28 rue Crébillon, Dijon

¡Pásele, pásele ! 🌶️

05/09/2026

🇲🇽 Septembre au Mexique, c’est le mois des Fiestas Patrias.

Ce mois-ci, trois rendez-vous pour se retrouver autour de la cuisine, des produits et de la culture mexicaines. 🇲🇽

📅 13 septembre — Le Grand Déj’
📍 Parc de la Toison d’Or, Dijon
🌮 Stand tacos en collaboration avec .dijon
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📅 20 septembre — Semaine du Mexique en France
📍 Musées Départementaux de Champlitte
🛍️ Stand épicerie & tacos
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📅 26 septembre — Taquería Éphémère
📍 28 rue Crébillon, Dijon
🌮 18h–22h
À l’approche du Día Nacional del Maíz, célébré au Mexique le 29 septembre.
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¡Viva México! ❤️💚

03/09/2026

🍫 2 septembre — Journée nationale du cacao et du chocolat au Mexique.

Avant de devenir le chocolat que nous connaissons aujourd’hui, le cacao était déjà cultivé et consommé en Mésoamérique depuis des millénaires.
Au Mexique, le cacao est bien plus qu’un ingrédient : il fait partie d’une histoire, d’une culture et de savoir-faire transmis depuis des temps ancestraux.

Sa culture, sa transformation et sa consommation ont donné naissance à des savoir-faire, pratiques et traditions qui continuent de vivre aujourd’hui, portés par les communautés et les producteurs qui en préservent la mémoire. 🤎

Célébrer le cacao, c’est aussi célébrer une partie du patrimoine culturel du Mexique.

Et chez Malinalli, nous sommes heureux de faire voyager un petit morceau de cette histoire jusqu’à Dijon. 🇲🇽

📷 Publication originale : INAH Centro INAH Puebla

🍫🌱 Día Nacional del Cacao y el Chocolate

El cacao forma parte de la historia, la cultura y la alimentación de México desde tiempos ancestrales. Su cultivo, transformación y consumo han dado origen a saberes y tradiciones que continúan presentes hasta nuestros días.

Desde 2018, el Día Nacional del Cacao y el Chocolate reconoce el valor cultural y gastronómico de estos productos, así como la labor de las comunidades y productores que mantienen viva su tradición. 🍫🤎

Una fecha para celebrar sabores, conocimientos y prácticas que forman parte de nuestro patrimonio cultural.

02/09/2026

🇲🇽 ¡Bonne rentrée ! 🇲🇽

Après quelques semaines de pause, Malinalli est de retour ! 🌵

Les tortillas de maïs, les chiles, les frijoles, les salsas, le chocolat, le café… et tous ces petits ingrédients qui font entrer un peu du Mexique dans vos cuisines.

RDV aux horaires habituels :

🗓️ Mardi à jeudi — 14h à 19h
🗓️ Vendredi & samedi — 11h à 19h

📍 28 rue Crébillon, Dijon

¡Nos vemos chez Malinalli !

17/06/2026

https://www.bienpublic.com/culture-loisirs/2026/06/17/fete-de-la-musique-l-amerique-latine-s-invite-rue-crebillon?fbclid=IwdGRjcASfNXJleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZAwzNTA2ODU1MzE3MjgAAR7jW6F1Era3eprcNBAACS_qsTExn_gYvKAUSdbXRFeeUcAC0sMamdP4j0ONIw_aem_MEYEct-__zoqb_ExnzEuIA

À l’occasion de la fête de la Musique, dimanche 21 juin, la rue Crébillon à Dijon, à côté de la place Émile-Zola, invitera les Dijonnais à voyager ...