15/06/2026
Idée cadeau pour la Fêtes de Pères ! ☀️🐷🤩
🔪 Découvrez l’art de la découpe du Jambon Pata Negra de Bellota !
Lors de nos ateliers d’initiation, nous accueillons aussi bien les passionnés que les grands débutants.
-Chaque formation débute par un authentique petit-déjeuner andalou : café, jus d’orange, tostada à l’huile d’olive, tomate et jambon. Un moment convivial qui nous permet également d’aborder la partie théorique et de découvrir l’univers fascinant du jambon ibérique Bellota.
-Place ensuite à la pratique : chaque participant apprend les gestes, les techniques et les secrets de la découpe au couteau sur un véritable jambon Pata Negra Bellota.
-Pour conclure cette expérience, nous partageons ensemble une assiette de jambon et un verre de vin afin de célébrer les diplômés du jour.
Une immersion gourmande, conviviale et authentique au cœur de la tradition espagnole. 🇪🇸🥂
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