03/05/2026
👨🍳👩🍳 Christian prend sa retraite: La Maison Boulet cherche son futur Talent Traiteur ! (H/F)
Lieu : Coulommiers (77) 📍
Début de l'aventure : Début juin 📅
À la Maison Boulet, on ne cherche pas un simple exécutant, mais un(e) véritable artiste des fourneaux capable de régaler tout Coulommiers !
🥘 Ton terrain de jeu :
Seul(e) aux commandes de ton labo, tu seras le/la garant(e) du "Fait Maison". On cherche quelqu'un qui a le goût du vrai et qui maîtrise :
* L'Héritage Culinaire: Tête de veau, blanquette de veau, bœuf bourguignon... les classiques qu'on mijote avec amour. 🥘
* La Cuisine Réconfort: Hachis Parmentier, lasagnes généreuses et gratins. 🥄
* La Mer : Lotte à l'américaine et autres pépites iodées. 🐟
* L'Atelier de Confection: Pâtés en croûte, quiches, pizzas, bouchées à la reine, jambons en croûte et maîtrise totale des sauces et des pâtes (feuilletée, brisée, pizza etc). 🥧
* La Touche Sucrée : Crèmes caramel et tiramisus "maison".🍮
✨ Ton profil :
Cuisinier(e)-Traiteur d'expérience, tu es autonome et tu aimes travailler de beaux produits.
* Tu rejoins une équipe de 3 ouvriers + le patron (et un renfort boucher retraité le week-end). 🤝
🎁 Les "Petits Plats" qu'on te réserve :
* Qualité de Vie: Repos dimanche ET lundi. Et tes mercredis et jeudis après-midi libres pour souffler !
* Rémunération: À débattre selon ton expérience + une Prime de production à Noël 🎄.
* L’Esprit: Une maison familiale où l'on est fier de ce qu'on sert.
Prêt(e) à relever le tablier ? Passe nous voir avec ton CV directement à la boutique Maison Boulet à Coulommiers. On a hâte de voir (et de goûter) ton savoir-faire ! 👨🍳✨