19/03/2026
🌊 Le goût authentique de la mer dans votre assiette
Chez Maison Perard, notre soupe de poissons est préparée dans notre conserverie selon un véritable savoir-faire artisanal, à partir de la recette historique créée par Serge Perard en 1964.
🐟 Des poissons locaux
Nous nous approvisionnons directement auprès des pêcheurs, mareyeurs de Boulogne-sur-Mer, premier port de pêche français, pour garantir fraîcheur et qualité.
🧂 Une recette naturelle
✔️ Sans colorant
✔️ Sans conservateur
✔️ Sans additif
🔥 Une conservation naturelle
Nos soupes sont stérilisées, ce qui permet de préserver le goût, la qualité des ingrédients et d’obtenir une longue durée de conservation, sans compromis sur la saveur.
🏅 Label Rouge : une qualité reconnue
Notre soupe respecte un cahier des charges exigeant :
• 40 % minimum de poissons issus d’approvisionnements locaux
• 5 espèces de poissons sélectionnées
• Une recette authentique sublimée avec du véritable pistil de safran
✨ Le résultat : une soupe riche, généreuse et pleine de caractère, comme sur les quais de pêche.
🍲 À déguster bien chaude, avec croûtons et rouille pour une expérience encore plus gourmande !
