09/10/2026
🎃 La recette de saison : gratin de courge, pommes de terre & fromage
Cette semaine, on vous propose une recette facile à préparer : un gratin de courge, pommes de terre et fromage, parfait pour toute la famille ! 😋
🛒 Pour 4 personnes :
* 600 g de courge butternut
* 500 g de pommes de terre
* 20 cl de crème liquide
* 150 g de fromage râpé (comté, emmental… selon vos envies !)
* 1 gousse d’ail
* Sel, poivre
* Une pincée de muscade
👩🍳 La recette :
Préchauffez votre four à 180 °C. Épluchez la courge et les pommes de terre, puis découpez-les en fines tranches.
Frottez votre plat à gratin avec la gousse d’ail, puis alternez les couches de pommes de terre et de courge. Salez, poivrez et ajoutez un peu de muscade.
Versez la crème sur l’ensemble, parsemez généreusement de fromage râpé 🧀 et enfournez pendant 45 à 50 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et le dessus bien gratiné.
Et voilà ! À servir bien chaud avec une petite salade verte 🥗
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