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Gaec Les Bessous

Accueil
France
Cassagne, Occitanie
Gaec Les Bessous

Appeler Itinéraire Site Web

Nous sommes producteurs de fromage de brebis au lait cru sur la commune de Cassagne.

25/10/2026

Vous êtes arrivés au bon endroit ! 📍🧀

Derrière ce panneau, c’est tout l’univers des Bessous qui vous attend : la fromagerie, la boutique et le goût du local.

📍 Cassagne
📞 06 34 18 85 54

18/10/2026

Un peu de calme, de verdure et notre troupeau qui profite des pâtures. 🌿

Ces paysages font partie du quotidien aux Bessous et du rythme de la ferme, tout simplement.

📍 Cassagne
📞 06 34 18 85 54

11/10/2026

Une journée comme tant d’autres à la ferme, au rythme de nos brebis 🐑🌾

Des instants simples qui font pleinement partie du quotidien des Bessous, ici à Cassagne.

📍 Cassagne
📞 06 34 18 85 54

10/10/2026

À la ferme, tout ne se passe pas uniquement dans la bergerie ou la fromagerie ⚙️

Ces installations font elles aussi partie du décor et du quotidien des Bessous.
Un autre regard sur les coulisses de notre exploitation à Cassagne.

📍 Cassagne
📞 06 34 18 85 54

04/10/2026

Une vitrine qui donne envie de passer à table ! 😋

Entiers ou en portions, les Bessous n’attendent plus qu’à rejoindre vos plateaux et vos repas. À chacun de choisir son morceau préféré ! ✨

📍 Cassagne
📞 06 34 18 85 54

27/09/2026

Le temps fait lui aussi partie du savoir-faire 🧀

Pendant l’affinage, la croûte naturelle du Bessous évolue progressivement jusqu’à lui donner toute son identité. Une étape discrète, mais essentielle dans le travail réalisé à la ferme.

📍 Cassagne
📞 06 34 18 85 54

20/09/2026

Tout commence ici, au cœur de la bergerie 🐑

Entre moments de calme et vie du troupeau, nos brebis rythment le quotidien de la ferme.
Une scène simple, mais essentielle à l’histoire du Bessous 🌾

📍 Cassagne
📞 06 34 18 85 54

13/09/2026

Avant d’arriver au fromage, il y a aussi tout le travail réalisé en amont sur l’exploitation.

Ici, petit aperçu d’une étape autour du fourrage, au cœur du quotidien des Bessous 👀

📍 Cassagne
📞 06 34 18 85 54

09/09/2026

Vos retours comptent beaucoup pour nous et font toujours plaisir à toute l’équipe. Merci à Dominique pour ce joli témoignage et pour sa confiance 😊

📍 Cassagne
📞 06 34 18 85 54

06/09/2026

Le Bessous, c’est notre fromage fermier au lait cru de brebis, fabriqué à Cassagne.

Une production qui porte le nom de notre ferme et raconte une partie de notre histoire 🐑

📍 Cassagne
📞 06 34 18 85 54

Adresse

La Rivalère
Cassagne
31260

Heures d'ouverture

Mardi	15:00 - 18:30
Mercredi	15:00 - 18:30
Jeudi	15:00 - 18:30
Vendredi	15:00 - 19:00
Samedi	15:00 - 18:30

Téléphone

+33634188554

Site Web

http://www.lesbessous.fr/

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