18/12/2024
Chers fidèles clients et amis du Goût Perdu,
Aujourd'hui est un jour empreint d'émotion. Après tant d'années à partager ma passion pour les fromages et à vous accueillir dans notre fromagerie de Carentan pendant ces 7 dernières années, l'heure de la retraite a sonné.
Je voudrais vous remercier du fond du cœur. Chacun de vous a contribué à l'histoire du Goût Perdu : vos sourires, vos conversations, votre soutien indéfectible ont fait de cette fromagerie bien plus qu'un simple commerce – c'était un véritable lieu de partage et de tradition.
Ces années ont été un bonheur immense. J'ai eu le privilège de transmettre ma passion pour les fromages, notamment à un jeune talentueux qui a terminé Meilleur Apprenti de France – une première à Carentan ! Quel honneur de l'avoir vu grandir et exceller.
J'ai aussi eu la joie d'organiser des événements mémorables, comme nos fameuses soirées Beaujolais, où nous avons célébré ensemble le plaisir des bonnes choses et la convivialité.
Quand j'ai démarré cette aventure, peu de personnes croyaient en ce projet. Pourtant, grâce à votre confiance et à votre fidélité, j'ai pu bâtir bien plus qu'une boutique : un lieu de vie, de découverte et de passion.
Je souhaite le meilleur aux repreneurs. Je suis certain qu'ils sauront perpétuer l'esprit et la qualité du Goût Perdu.
Un grand MERCI du fond du cœur ♥
Avec toute mon amitié,
Bruno Deslandes
