Maison Serrault

Maison Serrault La Maison Serrault est une entreprise familiale, fondée à Capdenac-Gare dans l'Aveyron, par Léon Serrault. La qualité produit est au cœur de notre démarche.

Depuis 1923, nous fabriquons des produits charcutiers traditionnels, de la saucisserie fraîche ainsi que des conserves artisanales. Engagée dans une démarche alliant nutrition, santé et équilibre alimentaire, la Maison Serrault opère une sélection rigoureuse de la matière première et des contrôles qualité sur chaque production. Avec sa filière courte « Porc Aveyron à l'Ancienne », La Maison Serrau

lt s'engage pour le respect :
- de l’animal, les porcs sont élevés sur paille sans antibiotiques.
- de l'éleveur avec une juste rémunération de son travail.
- du consommateur avec le Goût d'antan, la Qualité et la Fraîcheur Maison Serrault !
- de l'environnement : un circuit court avec des céréales principalement cultivées à la ferme et sans OGM

25/07/2025

Leporc.com, le site officiel de la viande de porc et des produits de charcuterie édité par INAPORC. Recettes, conseils, astuces mais aussi infos sur le porc et son histoire.

Adresse

ZI Les Taillades
Capdenac-Gare
12700

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 17:30
Mardi 08:00 - 17:30
Mercredi 08:00 - 17:30
Jeudi 08:00 - 17:30
Vendredi 08:00 - 17:30
Samedi 08:00 - 12:00

Téléphone

+33565638004

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