Simonboucheretait

Accueil
France
Blagnac, Occitanie
Simonboucheretait

Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

Boucherie et Charcuterie Artisanale
Traiteur et Fromages

29/10/2026

🔍 Gros plan sur la CHOUCROUTE ! 🥨

Riche en probiotiques, excellente source de vitamines et de minéraux, bonne pour la digestion et non calorique (non garnie bien sûr 😜), la Choucroute se décline selon vos envies !

👉Saucisses fumées, Saucissons à l'Ail, Saucisses de couenne...
Retrouvez nos produits fabriqués sur place pour confectionner votre Choucroute !

Cette année venez découvrir notre nouveauté :
👉l'Échine de Porc fumée et cuite 😎

Le tout s'accordera merveilleusement dans ce plat réconfortant, idéal pour les journées fraîches d'automne et d'hiver !

🍁

Le Chef vous a cuisiné :
- un Hachis Parmentier (bœuf, oignons confits)
- des Cassolettes St Jacques, poireaux et fruits de mer
- un Rougail Saucisses
- des Gambas marinées
- des Moelleux à la noix de coco 😋
Entre autres !

🍁

Rappel : Fermeture exceptionnelle le mardi 10/11/26 et le mercredi 11/11/26

Au plaisir de vous servir !

Toute l'équipe

22/10/2026

Notre Cassoulet à la Saucisse de Canard est disponible dès aujourd'hui ! 😋

❗Attention : Cassolettes pour 3 personnes (environ) en quantité limitée.
👉 pour rappel : le contenant devra nous être rendu une fois vidé, merci ! 😁

On vous prépare de savoureuses préparations pour cette fin de semaine !

Le Chef vous a cuisiné :
- une Potée de Choux et légumes
- des Quiches au chorizo, poivrons et oignons confits
- une Paëlla (fruits de mer, chorizo)
- une Salade de Choux-fleurs, sauce curry
- des Lentilles en vinaigrette
- des Fondants au Chocolat 😍

👉Pour information :
Nous serons exceptionnellement fermés les Mardi 10/11/26 et Mercredi 11/11/26.

Au plaisir de vous servir !

Toute l'équipe

20/10/2026

C'est le retour du Cassoulet !!

(Re)découvrez notre Cassoulet à la saucisse de Canard 😋
Quantité très limitée de cassolettes pour 3 personnes (environ).

Disponible au rayon à partir de ce jeudi 22/10/26,
n'hésitez pas à nous le réserver si vous êtes intéressés !

Au plaisir de vous servir !

Toute l'équipe

(Photo de juin 2026)

15/10/2026

Arrivage exceptionnel dans votre Boucherie !!

Nous sommes heureux et fiers de vous reproposer cette année :
un Bœuf Wagyu de race Kuroge washu (Noir Japonais), élevé dans une ferme de Shimane, nourri au riz.

Race 100% pure Wagyu, classé selon des normes de qualité draconiennes !
Ici A5 - BMS 8 pour un bon équilibre en gras et un persillé très bon et homogène.

La viande de bœuf wagyu de Shimane est réputée pour ses marbrures blanches de graisse qui traversent le muscle rouge vif, créant ainsi un magnifique motif. L'une des principales caractéristiques de ce wagyu est qu'il a une saveur umami plus profonde qui reste plus longtemps sur la langue en comparaison à d'autres wagyu.
Pour cette raison une attention particulière doit être accordée à la cuisson.

- Laisser la tranche à température ambiante avant la cuisson.
- La cuisiner à la plancha ou dans une poêle antiadhésive très chaude, sans matière grasse, moins d'une minute de chaque côté, puis l'enlever du feu et laisser reposer 1 à 2 minutes.
- Saler, poivrer, déguster ! 😋

Attention : Quantité très limitée !

🍁🍂🍁

Retrouvez au rayon nos préparations rapides à cuisiner et savoureuses à déguster !
Paupiettes de Poulet et chorizo, Pavés Savoyards, Cordons Bleus (Emmental Jambon Maison)...

Le Chef vous a cuisiné :
- une Moussaka (bœuf agneau)
- de la Langue de Cochon, sauce charcutière
- du Sauté de Poulet, crème moutarde et champignons
- du Gratin de Choux-fleurs, béchamel
- de la Croustade (pommes, cannelle) 😋
- des Panna cottas à la vanille 😋
Entre autres !

Au plaisir de vous servir !

Toute l'équipe

08/10/2026

Cette semaine on accueille l'Automne avec de savoureuses préparations faciles à cuisiner ! 🍂
Poitrine de Veau farcie, Cordons Bleus maison, Choux farcis, Milanais de Veau...

Le Chef vous a cuisiné :
- un Parmentier de confit de Canard aux cèpes
- un Chili con carné (un peu piquant)
- des Quiches lorraines
- une Salade de Pommes de terre à la saucisse fumée
- des Supions à la Catalane
- des Crèmes Chocolat et noix de coco pour les gourmands 😋

Au plaisir de vous servir !

Toute l'équipe

02/10/2026

Ce soir : Match France - Italie pour la Ligue des Nations !

Laissez-vous tenter par nos succulents Cordons Bleus "Italiens" :
Jambon cru "Mangalitza", Mozzarella et Pesto Maison 😋

Soutenez l'équipe de France en bouffant de l'Italien !! 😂😜

Bon match à tous !
🇫🇷

Toute l'équipe

01/10/2026

De jolies et savoureuses préparations vous attendent pour cette fin de semaine !

Au rayon Boucherie :
- un Rôti de Poulet avec une farce au fromage de chèvre et piment
- des Melons de Pintades aux pruneaux

Le Chef vous a cuisiné :
- une Salade de Pois-Chiches et légumes
- des Aubergines à la Parmesane (tomates, basilic, mozzarella, parmesan, pesto maison 😋)
- du Poulet Sauté, ail, miel et soja
- de la Pizza "Orientale"
- des Moelleux aux amandes et vanille pour les gourmands 🥰

Des nouveautés en Charcuterie vous attendent également !
👉Venez déguster et donner votre avis !

Au plaisir de vous servir !

Toute l'équipe

30/09/2026

🖤 Je suis ton Saucisson ! 🖤
😜

Le Côté Obscur s'invite à la Boucherie !

Notre saucisson "Dark Vador", fabriqué dans nos locaux avec du charbon végétal, moulé en forme de casque, est disponible au rayon !

Noir dehors, savoureux dedans... une belle idée cadeau ou pour un effet au moment de l'apéro !

👉 Quantité limitée !
Découvrez-le en exclusivité chez Simon Boucher Était
au 16 rue des Orfèvres
31700 Blagnac

🖤 Osez le côté Obscur... du Saucisson ! 🖤
😜

24/09/2026

Le Soleil continue et la Promo sur la Côte de Bœuf aussi ! 🌞

On vous propose au rayon cette semaine :
- des Paupiettes de Poulet au Chorizo
- des Milanais de Veau
- notre Pâté Croûte au Canard, Porto, pistaches et noisettes 😋 (merci à la pour la Pâte !)

Le Chef vous a cuisiné :
- du Dos de Lieu, sauce au safran et fondue de poireaux
- du Sauté de Bœuf au poivre
- un Tajine d'Agneau, légumes rôtis et fruits secs
- une Salade de Pommes de terre à la saucisse fumée
- du Boulgour façon Pilaf
- des Brownies Chocolat Noisettes et noix de cajou 🥰
Entre autres !

Au plaisir de vous servir !

Toute l'équipe

23/09/2026

Des nouveautés sont au rayon côté Charcuterie ! 😎
On ose... on tente des nouvelles saveurs... à vous de nous donner votre avis !

👉 Nouveaux formats pour le Chorizo et le Roquefort

👉 Retour du Magret de Canard séché et
Des "Bérets Caouecs" aux Herbes, Poivre, Piment ou Paprika

👉 "P'tits Cœurs" au Piment Chipotle à venir découvrir !

D'autres nouveautés suivront dans les jours à venir 😉

Au plaisir de continuer d'innover avec vous ! 😁

Toute l'équipe

Adresse

16 Rue Des Orfèvres
Blagnac
31700

Site Web

http://simonboucheretait.fr/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Simonboucheretait publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.