Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 12:15 14:15 - 19:00 Mardi 09:00 - 12:15 14:15 - 19:00 Mercredi 09:00 - 12:15 14:15 - 19:00 Jeudi 09:00 - 12:15 14:15 - 19:00 Vendredi 09:00 - 19:00 Samedi 09:00 - 19:00

Fraich'

Name: Fraich'
Address: 12 Rue de la Gare, Barberey-Saint-Sulpice, 10600, FR
Telephone: 03.25.74.16.53
Price range: $$

🏬📍 Barberey
Nos produits de saison viennent de producteurs locaux
🍎🍐🍇🧀🥩🍷 Notre devise : le respect du producteur, la satisfaction du consommateur.

Commerçant sur les marchés Aubois depuis plusieurs générations, Fraich' a le respect de la clientèle avec le souci de la satisfaire du mieux possible. Privilégier les circuits courts, c'est aussi une façon de vous garantir une qualité optimale avec un bon rapport qualité prix. Les commerçants Fraich' travaillent au maximum avec les producteurs locaux ou français avec qui ils développent des parten

ariats. En limitant les intermédiaires, ils développent des relations de confiance directement avec les fournisseurs sélectionnés. Par leur organisation, ils développent la finalité de Fraich' : être plus proche de la nature. Découvrez aussi notre magasin de Seine et Marne, Rue du bois Gasseau (rond point du château d'eau), à Samoreau !

02/06/2026

☀️ Bienvenue en juin chez Fraich' !

Le soleil s'invite dans vos assiettes avec les stars du mois :
🍅 Tomates, courgettes, concombres
🍒 Cerises, abricots, framboises
🍈 Melon, haricots verts, petits pois

Et bien d'autres encore à découvrir en rayon 👀

Salade fraîche, ratatouille maison, fruits à croquer… il y en a pour toutes les envies de l'été qui arrive 🌞

👉 Quel est LE produit que vous attendiez pour ce mois de juin ?

29/05/2026

📢 Les promos de la semaine chez Fraich'

🥬Fruits et Légumes :
- Carotte fane en botte catégorie 1 origine France à 1,99 € la botte.
- Pomme Story, origine France, catégorie 1, calibre 150/170 g : 1,55 € le kilo

Et place au fait maison avec :
🥩 Boucherie Lebon : rôti de porc cuit fabrication maison à 19,15 € le kilo
🧀 Fromagerie Pouillot : morbier à 18,30 € le kilo

De quoi composer vos repas de la semaine sans se compliquer la vie 😁

À bientôt dans votre magasin Fraich' !

28/05/2026

Aujourd’hui, on vous propose une idée simple et efficace : les brochettes de poulet & légumes 🍢

👉 Ingrédients :
- morceaux de poulet
- légumes de saison (poivrons, courgettes, oignons…)
- un filet d’huile
- herbes ou marinade selon vos envies

👉 Préparation :
Assemblez vos brochettes, assaisonnez, puis faites griller quelques minutes au barbecue… et c’est prêt !
Un plat rapide, gourmand et parfait pour profiter des beaux jours ☀️

Vous êtes plutôt marinade maison ou version nature ?
À bientôt dans votre magasin Fraich’ 😁

22/05/2026

📣 Information à nos clients

Les magasins Fraich’ de Barberey et Samoreau seront exceptionnellement fermés le lundi 25 mai.

Nous vous retrouverons avec plaisir dès le lendemain pour faire le plein de produits frais et gourmands 😁

Merci de votre compréhension et à très bientôt dans vos magasins Fraich’ !

22/05/2026

Bonjour à tous ! Il est l’heure de votre nouvelle promo Fraich’ 🤤 !

🥬 Fruits et légumes :
Pomme Story, origine France, catégorie 1, calibre 150/170 g : 1,55 € le kilo
Artichaut de Bretagne, catégorie 1, calibre 18 : 0,80 € la pièce

🥩 Boucherie Lebon
À Barberey : paleron Blonde d’Aquitaine, Côte-d’Or : 17,35 € le kilo

🧀 Fromagerie Pouillot
À Barberey : Cantal à 15,50 € le kilo

🍷 Suggestion du caviste
Rosé d’Anjou 2023, Les Tournesols : 2,45 € la bouteille de 75 cl

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
On vous souhaite un excellent week-end !
À bientôt dans votre magasin Fraich’ 😁

20/05/2026

🔥 Quelle viande pour votre BBQ ?

On lance le match 😄
🥩 Entrecôte ou côte de porc ?
🍢 Brochette ou merguez ?

Dites-nous votre choix en commentaire 👇

Et peu importe votre préférence, la boucherie Lebon est là pour vous régaler avec des produits faits maison et tout son savoir-faire 👍

15/05/2026

Cette semaine, chez Fraich' nous vous proposons deux produits à prix tout doux.

🥔 Pomme de terre Agata lavée de l'Aube
à 0,49 € / kilo
Une vraie pomme de terre de chez nous, à chair tendre, parfaite pour la purée, les gratins, les frites maison… bref, à peu près tout.
Elle vient de l'Aube. À ce prix-là, autant en faire des stocks, non ?

🥕 Carotte lavée nouvelle récolte à 1,49 € / kilo
Croquante, sucrée, prête à passer au four ou à finir râpée à la dernière minute avant le repas.

À retrouver dans nos rayons cette semaine.
À tout de suite chez Fraich' 🧡

12/05/2026

Chez Fraich', on aurait pu faire comme tout le monde.

Remplir les rayons de produits venus de loin, mettre des étiquettes colorées dessus et appeler ça "frais". C'est plus simple. C'est souvent moins cher à l'achat.
On a choisi autre chose.

On a choisi de connaître le prénom de ceux qui cultivent ce qu'on vend. De savoir dans quel champ ont poussé ces asperges, qui a élevé cet agneau, quelle cave a produit ce vin.

On a choisi que chaque rayon soit tenu par un professionnel qui aime son métier, un vrai boucher, un vrai fromager, quelqu'un qui peut répondre à vos questions parce qu'il connaît vraiment ses produits.

On a choisi les circuits courts. Parce que c'est meilleur, parce que c'est juste, et parce que ça fait vivre des gens d'ici.

Ce n'est pas une promesse sur une affiche.
C'est ce qu'on fait, chaque matin, avant même d'ouvrir les portes.
Et si vous revenez chaque semaine, c'est peut-être que vous l’avez senti. 💚

09/05/2026

🔥 La saison du BBQ est ouverte chez Fraich’ !
Les beaux jours sont là… et les envies de grillades aussi 😋

Viandes, légumes, idées gourmandes : tout est réuni pour se régaler en plein air.
👉 Plutôt brochettes, saucisses ou légumes grillés ?

08/05/2026

📢 Nouvelles promos chez Fraich’
De beaux produits frais et de saison vous attendent en magasin 🍅
🥬 Légumes :
• Tomate grosse charnue, Aube, France, Catégorie 2 : 2,59 € le kilo
• Asperge violette / verte, Marne, France, Catégorie 2, Calibre +22 : 5,80 € le kilo
• Colis de 5 kg d’asperges à 25 €

🧀 Fromagerie Pouillot
• Camembert Réaux : 4,90 € la pièce

🍖Boucherie Lebon à Barberey
Ragoût de veau, origine France à 17,50 le kilo
À bientôt dans votre magasin Fraich’ 😁

Adresse

12 Rue De La Gare
Barberey-Saint-Sulpice
10600

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 12:15
	14:15 - 19:00
Mardi	09:00 - 12:15
	14:15 - 19:00
Mercredi	09:00 - 12:15
	14:15 - 19:00
Jeudi	09:00 - 12:15
	14:15 - 19:00
Vendredi	09:00 - 19:00
Samedi	09:00 - 19:00

Téléphone

03.25.74.16.53

Site Web

http://www.fraich.fr/

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