03/09/2026
🇮🇹🇮🇹🇮🇹 Ciao a Tutti !
Puisque vos électrolytes ont eu raison de notre pancetta, puisque vos protéines ont eu raison de notre mortadelle.
Puisqu' un compte Amazon apporte à ce jour, tellement de solutions alimentaires, permettez-nous, Mesdames, Messieurs, de tirer à notre tour, solennellement, notre révérence.
Le rideau va tomber sur cette belle œuvre digne de Puccini. La Norma, les aubergines, la ricotta et la pasta sauce tomate vont rejoindre les coulisses, ce soir.
Beaucoup appréhendaient ce message, mais il fallait bien se résoudre à l'écrire...
Lupa Rossa, c'est fini.
C'est la fin d'une belle histoire un peu romantique qui œuvrait pour la Dolce Vita et une manière bien à nous de vous faire vivre l'Italie.
Pas celle du Col à peine passé. Pas celle des têtes de gondole, Pas celle des influenceurs aux clichés déjà surannés.
Non, une histoire de visages burinés par les vents, de mains caleuses écorchées par les terres fertiles de cette Péninsule mythique.
Pas de faux semblants, pas de faux espoirs non plus. Du lourd, de la qualité et de la magie qui respire la sincérité.
Des filières, des hommes, des femmes, des transmissions, une passion en commun : l'amour du travail bien fait et son terroir.
Des milliers de kilomètres d'autoroute avalés, des routes incertaines arpentées, des zones de production miraculeusement atteintes. A mi-chemin entre la quête du Graal et la chasse au trésor, les premières découvertes furent de magnifiques moments de rencontre emplies d'autenticité.
Une valeur maintes et maintes fois transmise par nos vendeurs à chaque description de produit à la vente.
Notre petite équipe aura donc été fière de vous présenter et de vous faire découvrir les productions autochtones authentiques .
Celles qui vous font vibrer.
Celles qui vous font voyager en Italie avec les pieds sous la table.
C'était devenu un peu notre philosophie d'entreprise, d'ailleurs...
Alors aujourd'hui, nous vous écrivons pour vous dire merci.
Déjà, Merci à toutes les familles productrices réparties sur toute la péninsule de nous avoir fait confiance.
De croire à ce projet un peu dingue et atypique. Et de faire en sorte que nous soyons devenus vos ambassadeurs en Savoie.
Merci également à tous les professionnels des métiers de bouche, étoilés ou pas qui sont venus se servir chez nous.
Qui sont venus se dépanner chez nous.
Et qui ont reconnu la valeur de notre travail.
Merci aussi, à nos partenaires fidèles, notamment Association Ugine Squash A.U.S et son président dévoué Maxime Decherf et sa femme Agnieszka. 🙏🙏🙏
Mairie d'Albertville et son prodigieux service protocole, sous la houlette de Jean Philippe Miege. Toujours un succès.
Le Crédit Mutuel , une vraie banque derrière les commerçants. Merci pour votre confiance. Une confiance qui nous a sauvés.
Notamment Daniel Vincent et son équipe.
Merci Daniel.
Merci également à Association pour la Promotion de l'Italien - API pour notre représentation locale pour défendre auprès de notre territoire la beauté de la langue de Dante et d'Italo Scalvo par exemple avec sa fabuleuse présidente Fabiola Viani .
Beaucoup de nos clients se sont mis ou remis à l'Italien ! Bravo !
Merci beaucoup à toute l'équipe des commerçants du quartier du Val des Roses qui nous ont fait bosser depuis le premier jour.
Soutenez-les : un joli quartier avec des commerçants sympas.
Et pour terminer, Merci à vous tous les clients de tous les jours.
Tous les anonymes passionnés de bonne bouffe, de qualité dans l'assiette ou d'une Italie Come una Volta...Les apéros improvisés, les commandes de raclette sur le télésiège, les grosses pasta foot entre potes et tous les délires relevés ou ratés que l'on a pris en compte pour vous faire plaisir.
Pour deux tranches de jambon, un mariage, une mozza ou un baptême et même une sépulture...etc
Nous n'oublierons rien et nous garderons en mémoire les visages emplis de satisfaction et de bonheur qui illuminaient l'épicerie avant de partir.
Voilà... qu'écrire de plus...On a kiffé grave de pouvoir vous servir.
Chambéry est déjà fermé. Albertville reste ouvert jusqu'à liquidation du stock.
Nous invitons donc tous les gens intéressés à venir nous rejoindre pour profiter des offres dantesques sur l'ensemble du magasin ainsi que le matériel professionnel.
Au plus t**d, le 30 septembre, Lupa Rossa fermera ses portes, définitivement, ainsi que cette page, qui, si l'on s'att**de dessus, aura été une belle page italienne.
Arrivederci a Tutti ! 🥲🥲🥲
Lupa Rossa, tous les chemins mènent à l'arôme 🇮🇹 🇮🇹 🇮🇹
