Fromagerie des halles

Fromagerie des halles 🧀 Fromagerie Affineur à Agen
🇫🇷 Plateau de fromages & apéritifs
✨ Créations fromagères

À La Fromagerie des Halles, l’étal regorge de trésors à découvrir chaque jour ! 😍Des fromages soigneusement sélectionnés...
05/06/2026

À La Fromagerie des Halles, l’étal regorge de trésors à découvrir chaque jour ! 😍

Des fromages soigneusement sélectionnés, issus de producteurs et d’affineurs passionnés, pour garantir qualité, authenticité et vraie diversité de goûts

Du doux au plus affiné, du crémeux au plus typé, il y en a pour tous les palais et toutes les envies 🫶🏼

Ici, chaque produit a son histoire, et chaque visite est une nouvelle découverte gourmande.

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Rendez-vous sur www.fromageriedeshalles47.fr, le lien est dans notre biographie ✨

La Fromagerie des Halles d’Agen est ouverte du mardi au dimanche de 8h à 13h et de 15h30 à 19h le vendredi et samedi.
📞 05.53.66.24.21

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🎁 JEU CONCOURS 🎁À l’occasion de la fête des mères, tentez de gagner un plateau de fromages pour 4 à 6 personnes 🧀Pour pa...
22/05/2026

🎁 JEU CONCOURS 🎁

À l’occasion de la fête des mères, tentez de gagner un plateau de fromages pour 4 à 6 personnes 🧀

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Tirage au sort le 29/05 à 12h 📅
Le plateau pourra être récupéré dès le 30/05 pour en profiter à l’occasion de la fête des mères !

Photos non contractuelles.

Bonne chance à tous 🍀

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🧀 L’Emmental de Savoie, un fromage doux et généreux venu des Alpes ! Reconnaissable à sa pâte souple et fondante, il off...
21/05/2026

🧀 L’Emmental de Savoie, un fromage doux et généreux venu des Alpes !

Reconnaissable à sa pâte souple et fondante, il offre un goût délicat, loin des versions industrielles qu’on connaît souvent.

À la fois simple et savoureux, c’est un fromage qui se déguste aussi bien seul que dans des plats chauds, où il apporte tout son fondant 😋
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🧀 Le Banon fermier, c’est un fromage de chèvre au lait cru entier de Haute-Provence, enveloppé dans ses feuilles de chât...
13/05/2026

🧀 Le Banon fermier, c’est un fromage de chèvre au lait cru entier de Haute-Provence, enveloppé dans ses feuilles de châtaignier et attaché au raphia.

À l’intérieur, une pâte toute fondante et crémeuse, avec un goût à la fois doux et un peu plus marqué selon l’affinage 😋

Un fromage simple, rustique, qui garde tout le caractère de son terroir ☀️

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Cordon bleu maison ultra fondant 🧀Ingrédients :• Blanc de poulet• Sel, poivre• Jambon de poulet ou de dinde• Fromage en ...
07/05/2026

Cordon bleu maison ultra fondant 🧀

Ingrédients :
• Blanc de poulet
• Sel, poivre
• Jambon de poulet ou de dinde
• Fromage en tranches (comté ou emmental)
• Farine + eau
• Chapelure
• Huile pour la cuisson

Étapes :

1️⃣ Mixer les blancs de poulet jusqu’à obtenir une texture fine.
2️⃣ Assaisonner avec du sel et du poivre.
3️⃣ Étaler la préparation sur du film alimentaire.
4️⃣ Ajouter une tranche de jambon et une tranche de fromage au centre.
5️⃣ Refermer bien le tout à l’aide du film pour former un rouleau bien serré.
6️⃣ Réserver 30 minutes au frais.
7️⃣ Tremper chaque rouleau dans le mélange farine + eau (ou œufs battus), puis dans la chapelure.
8️⃣ Faire cuire dans une huile chaude environ 5 minutes de chaque côté à feu moyen, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Un cordon bleu maison croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, un vrai délice !

Bon appétit ! 😋

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✨ La Fromagerie des Halles rouvre ses portes !Nous sommes ouverts du mardi au dimanche de 8h à 13h et de 15h30 à 19h le ...
29/04/2026

✨ La Fromagerie des Halles rouvre ses portes !

Nous sommes ouverts du mardi au dimanche de 8h à 13h et de 15h30 à 19h le vendredi et samedi.

Nous avons hâte de vous revoir ! 🧡

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🧀 Le Saint-Marcellin de la Mère Richard, un petit fromage tout en douceurÀ base de lait de vache, il se présente comme u...
23/04/2026

🧀 Le Saint-Marcellin de la Mère Richard, un petit fromage tout en douceur

À base de lait de vache, il se présente comme un petit palet à pâte molle et crémeuse, avec une texture fondante à souhait 😋

Selon l’affinage, il peut être plus ou moins coulant, mais garde toujours ce côté doux et gourmand qui fait son charme.

Un fromage simple, généreux, parfait à partager sur un plateau ou juste avec un bon morceau de pain. 🥖
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Chers clients, nous avons le plaisir de vous annoncer que la Fromagerie des Halles se prépare à rouvrir ses portes très ...
23/04/2026

Chers clients, nous avons le plaisir de vous annoncer que la Fromagerie des Halles se prépare à rouvrir ses portes très prochainement 🧀
Nous avons hâte de vous retrouver et de vous accueillir à nouveau.

La date de réouverture sera annoncée très bientôt... encore un peu de patience ⏳

À très bientôt ! 👋

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🧀 Les bons fromages font les bons amis ...👨🏼‍🤝‍👨🏻Quel est le fromage en qui on peut avoir le plus confiance ?Le comté, c...
16/04/2026

🧀 Les bons fromages font les bons amis ...👨🏼‍🤝‍👨🏻

Quel est le fromage en qui on peut avoir le plus confiance ?
Le comté, car on peut compter sur lui.

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✨ Laissez-vous séduire par notre Brillat-Savarin, qui allie tradition et gourmandise.Ce fromage triple-crème, onctueux e...
10/04/2026

✨ Laissez-vous séduire par notre Brillat-Savarin, qui allie tradition et gourmandise.

Ce fromage triple-crème, onctueux et délicat, se pare de morceaux d’abricots secs et de noix croquantes.
Les abricots apportent une douceur fruitée, tandis que les noix offrent un croquant irrésistible et une légère amertume qui équilibre parfaitement la richesse du fromage.

Idéal pour un plateau élégant, à déguster en fin de repas ou accompagné d’un verre de vin moelleux, ce Brillat-Savarin saura impressionner vos convives et ravir vos papilles 🧀.
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La Fromagerie des Halles d’Agen est ouverte du mardi au dimanche de 8h à 13h et de 15h30 à 19h le jeudi, vendredi et samedi.
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Adresse

Marché Couvert, Place JB Durand
Agen
47000

Heures d'ouverture

Mardi 08:00 - 13:00
Mercredi 08:00 - 13:00
Jeudi 08:00 - 13:00
Vendredi 08:00 - 13:00
15:29 - 19:00
Samedi 08:00 - 13:00
15:30 - 19:00
Dimanche 07:30 - 13:00

Téléphone

+33553662421

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