08/10/2026
La carne de Black Angus es un tipo de carne vacuna de alta calidad que proviene de la variedad de pelaje negro de la raza escocesa Aberdeen
Posee una excelente infiltración de grasa intramuscular. Las vacas Angus viven en un modelo de ganadería extensiva.
El proyecto se desarrolla en una parcela de 3,76 hectáreas.
Un modelo de baja carga ganadera y que busca ofrecer unas condiciones de crianza vinculadas al entorno natural.
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