Ànec de l'Empordà

Ànec de l'Empordà Productes d'ànec gourmet a l'abast de tothom. T'ho portem a casa.

Dinar gastronòmic👌🏻Avui hem tingut el plaer de participar en un dinar gastronòmic per a un grup privat a ATELIER GASTRON...
19/06/2026

Dinar gastronòmic👌🏻

Avui hem tingut el plaer de participar en un dinar gastronòmic per a un grup privat a ATELIER GASTRONÒMIC DE CANELA FINA

La jornada ha començat amb una explicació de la nostra empresa i una degustació d’alguns dels nostres productes d’Ànec de l’Empordà, per conèixer millor la seva elaboració, característiques i maneres de gaudir-los.

A continuació, la xef Iris ha preparat un menú excepcional on els nostres productes han estat els protagonistes:

• Coca de carbassó amb olivada, formatge i pernil d’Ànec de l’Empordà
• Pa bao amb confit d’ànec, salsa de bolets i ceba caramel·litzada
• Caneló de verdures amb salsa foie
• Tàrtar de magret amb caviar de mango
• Coll d’ànec farcit, amb la seva salsa
• Bombó de foie amb cacau, crocant i confitura de taronja

Una proposta gastronòmica plena de sabor, creativitat i producte de qualitat.

Gràcies a l’equip de Canela Fina per transformar els nostres productes en una experiència tan especial

Recordem la jornada del passat dijous de la mà de Girona Excel•lent i Carda Gràcia! Una tarda plena de gastronomia, bon ...
14/06/2026

Recordem la jornada del passat dijous de la mà de Girona Excel•lent i Carda Gràcia!

Una tarda plena de gastronomia, bon ambient i moments per compartir.

Volem agrair a tots els assistents la vostra presència, confiança i paciència així com al Francesc Andreu Sabadell pel magnífic espectacle que va contribuir a fer de la jornada una experiència encara més especial.

Gràcies a tots els que en vau formar part!

S’acosta Sant Joan! I nosaltres ja estem pensant en una de les parts més importants de la revetlla… el sopar!Avui us pro...
04/06/2026

S’acosta Sant Joan!
I nosaltres ja estem pensant en una de les parts més importants de la revetlla… el sopar!

Avui us proposem un aperitiu senzill i deliciós:
- Torradetes amb melmelada de f**a i mi-cuit 🦆

I si les figues no són el vostre preferit, podeu adaptar-ho al vostre gust: poma, ceba caramel·litzada, fruits vermells… el toc dolç que més us agradi!

Perquè les celebracions especials mereixen productes especials.

Troba el nostre mi-cuit a la botiga de Serra de Daró o fes la teva comanda a la botiga online i prepara una revetlla plena de sabor.

Cuixa d’ànec confitada amb melmelada de poma🍏La melositat del confit combinada amb el toc dolç de la melmelada de poma d...
07/05/2026

Cuixa d’ànec confitada amb melmelada de poma🍏

La melositat del confit combinada amb el toc dolç de la melmelada de poma de

Una proposta fàcil i plena de sabor: la cuixa ja està a punt de menjar, només cal escalfar-la… i directament al plat.

Ideal per gaudir d’un bon àpat sense complicacions.

Amb què acompanyaries tu el nostre confit?

Feliç Dia de Sant Jordi 🌹📚Avui un dels dies més bonics de l’any! Un dia per celebrar l’amor, regalar, compartir i ompli...
23/04/2026

Feliç Dia de Sant Jordi 🌹📚

Avui un dels dies més bonics de l’any!
Un dia per celebrar l’amor, regalar, compartir i omplir els carrers de màgia i somriures.

I per celebrar-ho com cal… regala’t un caprici!
Descobreix els nostres productes i sorprèn amb sabors únics de l’Empordà aquest Sant Jordi.

Vine a la nostra botiga o fes la teva comanda avui mateix!

I recorda que tenim actiu el SORTEIG!

Feliç Sant Jordi a tothom! 🐉🌹📖

🌹SORTEIG DE SANT JORDI🌹
21/04/2026

🌹SORTEIG DE SANT JORDI🌹

02/04/2026

Gràcies a tots els que vau venir a gaudir de l’experiència gastronòmica a casa nostra.

Una experiència pensada per descobrir els productes d’Ànec de l’Empordà, combinats amb altres productes de proximitat que també podeu trobar a la nostra botiga, tot maridat amb vins i cava de l’Empordà.

Tens un grup d’amics, família o empresa i us agradaria viure una experiència com aquesta?
Podem adaptar els tastos i les experiències a cada grup segons les vostres necessitats.

Contacta amb nosaltres i organitzarem una proposta a mida.
Ens encantaria rebre-us!

Alimentaria Barcelona 2026Uns dies intensos plens de visites, retrobaments, noves connexions i molta gastronomia.Hem pog...
27/03/2026

Alimentaria Barcelona 2026

Uns dies intensos plens de visites, retrobaments, noves connexions i molta gastronomia.
Hem pogut compartir els productes d’Ànec de l’Empordà, explicar el nostre projecte i conèixer persones que valoren el producte de qualitat i la tradició.

Gràcies a tots els que vau passar pel nostre estand, vau tastar els nostres productes i vau dedicar una estona a conèixer-nos.
Ha estat un plaer poder compartir aquests dies amb vosaltres.

I un agraïment especial a per donar-nos suport i fer possible formar part d’aquesta fira.

Seguim treballant amb la mateixa il·lusió per continuar portant el producte de l’ànec arreu.

Trinxat amb confit d’ànec, botifarra i cruixent de pell d’ànec 👌🏻Un plat que combina tradició i intensitat, la base del ...
20/03/2026

Trinxat amb confit d’ànec, botifarra i cruixent de pell d’ànec 👌🏻

Un plat que combina tradició i intensitat, la base del trinxat, la melositat del confit i el toc cruixent que ho acaba de lligar tot.

Sabors de sempre, amb un punt diferent.

T’atreveixes a provar-lo?
Explica’ns què et sembla!

15/03/2026

Repetim l’experiència! 👏🏼👏🏼

El 28 de març, l’Alba de l’ torna a l’Ànec de l’Empordà per compartir un matí d’idees per a taules amb estil i bons productes.

Aprendrem trucs i maneres de presentar una taula que convida a gaudir.
I, és clar… tot el que preparem també ho tastarem.

Una experiència pensada per passar una bona estona, aprendre i gaudir del producte.

Descobrirem curiositats sobre el foie, mi-cuit, paté i altres elaboracions, i aprendrem pas a pas com combinar-los perquè pugueu triomfar a cada àpat.

El talle inclou:
• Introducció i presentació dels productes de l’Ànec de
l’Empordà.
• Demostració de com muntar una taula ben xula!
• Tast de productes

👉 Places limitades. Reserva la teva plaça abans que s’esgotin.

📅 Dia: 28 de març
🕙 Hora: de 10 h a 12 h
💶 Preu: 35 €

Dirección

Carretera D’Ullastret, 1
Serra De Daró
17133

Teléfono

+34972757058

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Ànec de l'Empordà publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir