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Lunes 09:00 - 17:00 Martes 08:00 - 17:00 Miércoles 09:00 - 17:00 Jueves 09:00 - 17:00 Viernes 09:00 - 17:00

Quesos Rebollín

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Quesería artesanal asturiana y cooperativa. Elaboramos quesos con leche 100% de nuestras ganaderías, sin conservantes ni colorantes. Artesanía con ciencia.

Productores DOP Afuega’l Pitu. Innovamos desde la tradición.

28/10/2026

🥛 𝐄𝐥 𝐨𝐫𝐢𝐠𝐞𝐧 𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚. 𝐘 𝐞𝐧 𝐐𝐮𝐞𝐬𝐨𝐬 𝐑𝐞𝐛𝐨𝐥𝐥𝐢́𝐧 𝐥𝐨 𝐭𝐞𝐧𝐞𝐦𝐨𝐬 𝐦𝐮𝐲 𝐜𝐞𝐫𝐜𝐚. 💚

¿Sabías que formamos parte de Valcor Cooperativa Asturiana? Esto significa que nuestros quesos se elaboran con leche 100 % asturiana, procedente de nuestra propia cooperativa.

Una forma de estar cerca del origen, conocer mejor la materia prima y cuidar cada paso del proceso. Porque detrás de cada queso hay mucho más que leche: hay ganaderos, trabajo compartido, compromiso con el territorio y un modelo cooperativo que suma esfuerzos para seguir dando vida al medio rural asturiano.

🧀 En Quesos Rebollín unimos ese vínculo con nuestra tierra al conocimiento y al cuidado de cada elaboración. Porque tradición y conocimiento pueden ir de la mano para conseguir un producto auténtico, con personalidad y calidad.

🔬 Artesanía con ciencia: respetamos el saber hacer quesero y cuidamos cada detalle, desde el origen de la leche hasta el queso que llega a tu mesa.

🛒 ¿Te apetece descubrir el sabor de nuestros quesos? Entra en www.rebollin.es y haz tu pedido online. ¡Llevamos Asturias a tu casa!

21/10/2026

🧀 Artesanía con ciencia: cada detalle cuenta.

¿Sabías que en Quesos Rebollín envasamos todos nuestros productos al vacío? No es solo una cuestión de conservación: es una forma de proteger nuestros quesos y cuidar todo el trabajo que hay detrás de cada pieza.

El queso es un producto que evoluciona con el tiempo. Y cuando elaboras sin aditivos ni conservantes añadidos, protegerlo adecuadamente es fundamental para preservar sus características y ralentizar esa evolución.

🔬 Detrás de cada proceso está nuestra maestra quesera, química de formación, que combina el conocimiento científico con la tradición para cuidar cada detalle: desde la elaboración hasta el envasado.

Porque la artesanía está en las manos, y la ciencia, en saber cómo cuidar cada queso.

🛒 ¿Te apetece disfrutar del sabor de nuestros quesos en casa? Descubre todas las variedades de Quesos Rebollín y haz tu pedido online en www.rebollin.es.

✨ Quesos Rebollín. Artesanía con ciencia.

13/10/2026

🧀 Un queso con personalidad propia y el sabor auténtico de Asturias.

El 𝐐𝐮𝐞𝐬𝐨 𝐀𝐟𝐮𝐞𝐠𝐚’𝐥 𝐏𝐢𝐭𝐮 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐜𝐮 𝐑𝐞𝐛𝐨𝐥𝐥𝐢́𝐧, elaborado por uno de los productores amparados por la Queso Afuega'l Pitu, es una invitación a descubrir una de las variedades queseras más singulares de nuestra tierra.

Elaborado exclusivamente con leche de vaca pasteurizada mediante un proceso natural de coagulación láctica, destaca por su característica forma cónica, su intenso color blanco y una textura que evoluciona con la maduración.

👀 A la vista: blanco intenso, con un corte firme, limpio y sin ojos.

👃 En nariz: suaves notas lácticas y de fermentos.

👅 En boca: una acidez agradable y equilibrada, acompañada de una textura terrosa y una personalidad que no deja indiferente.

Un queso artesanal, con carácter propio, ideal para quienes disfrutan descubriendo sabores diferentes. Y un consejo para degustarlo: acompáñalo con una bebida dulce para equilibrar su acidez y completar la experiencia. 🍯🥂

👉 Descubre el Afuega’l Pitu Blancu Rebollín en www.rebollin.es

07/10/2026

👑 𝗟𝗼𝘀 𝗿𝗲𝘆𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝘁𝘂 𝗻𝗲𝘃𝗲𝗿𝗮 𝘁𝗶𝗲𝗻𝗲𝗻 𝗻𝗼𝗺𝗯𝗿𝗲: 𝗤𝘂𝗲𝘀𝗼𝘀 𝗥𝗲𝗯𝗼𝗹𝗹𝗶́𝗻.

Afuega’l Pitu fresco, blanco y rojo, para crear miles de recetas, dulces o saladas. 🧀✨
Entra en nuestra tienda, haz tu pedido en un clic… 𝐲 𝐝𝐢𝐬𝐟𝐫𝐮𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐐𝐮𝐞𝐬𝐨𝐬 𝐑𝐞𝐛𝐨𝐥𝐥𝐢́𝐧 𝐞𝐧 𝐜𝐚𝐬𝐚.

https://www.rebollin.es/tienda/
𝐑𝐞𝐛𝐨𝐥𝐥𝐢́𝐧. 𝐄𝐥 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫 𝐝𝐞 𝐀𝐬𝐭𝐮𝐫𝐢𝐚𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐬𝐢𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞 𝐪𝐮𝐢𝐞𝐫𝐞𝐬 𝐭𝐞𝐧𝐞𝐫 𝐚 𝐦𝐚𝐧𝐨.

30/09/2026

🧀📚 ¡Vuelta al trabajo, al cole y a la rutina!

Después de los días de verano toca volver a los horarios, las prisas y el día a día… pero hay cosas que no pueden faltar en casa. 😉

Y entre ellas, un buen queso asturiano. 🧀💚

En Quesos Rebollín elaboramos nuestros quesos cuidando cada detalle para que puedas disfrutarlos en casa, estés donde estés.

¿Se te ha terminado el queso? ¿Quieres reponer tu favorito?
Recuerda que puedes recibir nuestros quesos directamente en casa comprando online. 🏠📦

Así de fácil: tú eliges tu queso favorito y nosotros nos encargamos de que llegue a tu mesa con todo su sabor.

🌐 Compra online y descubre toda nuestra gama:
https://www.rebollin.es/tienda/

23/09/2026

🧀 Todavía estamos de resaca de Fromago… ¡y qué buena resaca!

Han sido cuatro días intensos de queso, encuentros, conversaciones y mucho producto asturiano.

Quesos Rebollín estuvo en Fromago Zamora de la mano de la Queso Afuega'l Pitu
compartiendo nuestro queso y formando parte de la representación asturiana en una de las grandes citas del mundo quesero.

Una feria para conocer, disfrutar y poner en valor nuestros quesos, nuestro territorio y el trabajo de quienes hay detrás de cada pieza. 💙💛

Y qué orgullo compartir momentos como la presentación de Ases del Queso Asturiano, junto a otros grandes quesos de nuestra tierra, además de los maridajes, encuentros y degustaciones que nos dejó esta edición.

Nos volvemos a casa felices, agradecidos y con muchas ganas de volver.

Gracias, . ¡Hasta la próxima! 🧀💚

16/09/2026

🧀 Zamora se convierte esta semana en la capital del queso.

Del 17 al 20 de septiembre, estaremos en Fromago Zamora FROMAGO Cheese Experience, la gran feria internacional del queso que reúne a productores, profesionales y amantes del queso en el centro de Zamora.

Y lo hacemos de la mano de la Queso Afuega'l Pitu, llevando nuestros Afuega'l Pitu Rebollín rojo y blanco. 🧀❤️

📍 Plaza de la Marina · Stand 366
📅 17–20 de septiembre

Si eres amante del queso, nos vemos en .

09/09/2026

🐐 El auténtico sabor de la leche de cabra asturiana.

En Quesería Rebollín elaboramos nuestros quesos de cabra con leche procedente de ganaderías de Asturias, respetando la materia prima y el proceso artesanal para conseguir un sabor único.

Dos maneras de disfrutar de un mismo origen:

✔ 𝑪𝒐𝒎𝒐 𝒖𝒏𝒂 𝑪𝒂𝒃𝒓𝒂: un queso semicurado, cremoso y equilibrado, con un sabor suave que evoluciona hacia delicadas notas de frutos secos y un ligero toque picante propio de su maduración.

✔ 𝑭𝒓𝒆𝒔𝒄𝒐 𝒅𝒆 𝑪𝒂𝒃𝒓𝒂: un queso de textura tierna y sabor delicado, elaborado cuando la calidad y disponibilidad de la leche de cabra nos permite ofrecerlo.

🥛 Leche 100% de cabra asturiana
✔ Elaboración artesanal
✔ Sin recubrimientos ni aditivos innecesarios
✔ El sabor más auténtico de nuestra tierra

Porque cuando la calidad empieza en la leche, el resultado se nota en cada bocado.

👉 Descubre toda nuestra gama de quesos en nuestra tienda online:
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02/09/2026

𝐄𝐥 𝐏𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐒𝐮𝐢𝐬𝐬𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐧𝐨 𝐬𝐚𝐛𝐢́𝐚𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐧𝐞𝐜𝐞𝐬𝐢𝐭𝐚𝐛𝐚𝐬 🍓🧀

Cogemos Afuega’l Pitu blanco fresco, lo batimos con un poquito de leche y añadimos fresas. Si te gusta más dulce, un toque de azúcar… ¡y listo!

El resultado es 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐨𝐬𝐨, 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐨 𝐲 𝐜𝐨𝐧 𝐮𝐧 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫 𝐢𝐧𝐜𝐫𝐞𝐢́𝐛𝐥𝐞

Un Petit Suisse casero, hecho con queso asturiano y fruta de verdad. ❤️

¿Será el mejor Petit Suisse que has probado nunca? 𝗡𝗼𝘀𝗼𝘁𝗿𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗰𝗶𝗺𝗼𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝘀𝗶́. 😏

26/08/2026

¿No me dirás que no es 𝐞𝐥 𝐩𝐥𝐚𝐧 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭𝐨 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐜𝐞𝐧𝐚𝐫? 😍

Una 𝐭𝐨𝐫𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐯𝐚𝐠𝐚 —de esas que no necesitan vuelta—, con lo que tengas por la nevera: setas, verduras, espinacas… 🍄🥬

Y el toque que lo cambia todo: 𝐀𝐟𝐮𝐞𝐠𝐚’𝐥 𝐏𝐢𝐭𝐮 𝐫𝐨𝐣𝐨 por encima. 🧀❤️

En 𝐝𝐨𝐬 𝐦𝐢𝐧𝐮𝐭𝐨𝐬, una cena fácil, rápida y buenísima.

Porque a veces, cenar rico es así de sencillo. ✨

Dirección

La Espina (El Zarrin)
Salas
33860

Horario de apertura

Lunes	09:00 - 17:00
Martes	08:00 - 17:00
Miércoles	09:00 - 17:00
Jueves	09:00 - 17:00
Viernes	09:00 - 17:00

Teléfono

+34985837766

Página web

https://www.rebollin.es/, https://www.instagram.com/quesosrebollin/

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