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AVESA Carnicería boutique del Mercado de Santa Catalina, selección clásica de ternera, cerdo y cordero mallorquín, junto con aves de primera calidad.

23/10/2026

Un vistazo al mostrador y empiezan a aparecer ideas para la semana.

Carnes, elaborados y distintas opciones para adaptar la compra a lo que realmente vas a cocinar en casa.

📍Mercat de Santa Catalina
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Preparados para que en casa solo tengas que preocuparte de cocinarlos. Los pinchos son una alternativa rápida para una c...
21/10/2026

Preparados para que en casa solo tengas que preocuparte de cocinarlos.

Los pinchos son una alternativa rápida para una comida rápida, una cena informal o esos días en los que apetece poner las cosas fáciles.

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Elegir qué cocinar hoy puede ser tan sencillo como acercarse al mercado. En Avesa tienes una gran variedad en el mostrad...
19/10/2026

Elegir qué cocinar hoy puede ser tan sencillo como acercarse al mercado.

En Avesa tienes una gran variedad en el mostrador y un equipo preparado para atenderte y dejar tu pedido listo para llevar.

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Antes de cocinar, también importan los pequeños gestos. Secar bien la pieza, dejar que pierda el frío de la nevera y ten...
16/10/2026

Antes de cocinar, también importan los pequeños gestos.

Secar bien la pieza, dejar que pierda el frío de la nevera y tener la sartén a la temperatura adecuada ayuda a conseguir el mejor resultado.

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14/10/2026

Cada receta empieza mucho antes de entrar en la cocina.

En nuestra vitrina encontrarás distintas piezas y opciones para el día a día o para cuando buscas preparar algo especial. Pásate por Avesa y cuéntanos qué tienes en mente.

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Una buena pieza, una sartén y poco más.En este carrusel te contamos cómo preparar un entrecot con mantequilla, ajo y rom...
12/10/2026

Una buena pieza, una sartén y poco más.

En este carrusel te contamos cómo preparar un entrecot con mantequilla, ajo y romero, una receta sencilla para disfrutar de la carne sin complicarla.

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El mercado tiene otra forma de comprar: más cercana, más tranquila y con tiempo para elegir.Desde 1990, en Avesa seguimo...
09/10/2026

El mercado tiene otra forma de comprar: más cercana, más tranquila y con tiempo para elegir.

Desde 1990, en Avesa seguimos atendiendo al otro lado del mostrador con la misma importancia puesta en el producto y en quien viene a buscarlo.

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Grasa y curación.El guanciale es uno de esos ingredientes que con poca cantidad puede dar profundidad a una pasta, una s...
07/10/2026

Grasa y curación.

El guanciale es uno de esos ingredientes que con poca cantidad puede dar profundidad a una pasta, una salsa o una receta sencilla.

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Hay ingredientes que pertenecen a una forma de cocinar que nunca pasa de moda.La grasa de cerdo te devuelve a esas recet...
05/10/2026

Hay ingredientes que pertenecen a una forma de cocinar que nunca pasa de moda.

La grasa de cerdo te devuelve a esas recetas donde el sabor, la textura y el tiempo tienen mucho que decir.

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01/10/2026

Para una comida sencilla, pero con una pieza que marque la diferencia.

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Dirección

Mercado Santa Catalina Puesto 88-89
Palma De Mallorca
07013

Horario de apertura

Lunes 08:00 - 14:00
Martes 08:00 - 14:00
Miércoles 08:00 - 14:00
Jueves 08:00 - 14:00
Viernes 08:00 - 14:00
Sábado 08:00 - 14:00

Teléfono

+34971452899

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