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Cooperativa de cerdo ibérico desde 1999

19/06/2026

¿Sabías que cada parte del cerdo tiene un aprovechamiento específico que da lugar a algunos de los productos más apreciados de nuestra gastronomía?

Esta filosofía de aprovechamiento integral no solo respeta una tradición centenaria, sino que también refleja el valor de cada pieza y el compromiso con la calidad.

❤️ Porque detrás de cada jamón hay conocimiento, dedicación y el máximo respeto por el producto.

CulturaDelJamón Calidad SaborAuténtico Embutidos PasiónPorElJamón

15/06/2026

Hemos tenido el privilegio de participar en AET Cáceres 2026, un encuentro que reúne a profesionales, investigadores y entidades referentes en innovación, tecnología y observación del territorio bajo el lema “Miradas Diversas, Soluciones Comunes”.

Para una ocasión tan especial, nuestro maestro cortador estuvo ofreciendo una experiencia gastronómica única, llevando la tradición y la excelencia del jamón a todos los asistentes.

En nuestra empresa ofrecemos servicio profesional de cortador para eventos con la compra de más de dos jamones, aportando calidad, imagen y una experiencia inolvidable para invitados y celebraciones.

Tradición, profesionalidad y sabor en cada corte. ✨

11/06/2026

Del campo a tu mesa, sin intermediarios.

En nuestra tienda online encontrarás una cuidada selección de jamones, paletas, embutidos y carnes de cerdo ibérico procedentes directamente de nuestros ganaderos.

Calidad, origen y tradición en cada producto, con la garantía de una cooperativa que lleva décadas trabajando por el ibérico.

🛒 Compra de forma fácil y segura desde cualquier lugar.
📦 Envío directo a tu domicilio.
🐖 Sabor auténtico, criado y elaborado por quienes mejor conocen el ibérico.

Descubre nuestra tienda online y disfruta del mejor ibérico en casa.

🔗 tienda.ibercomcooperativa.com

09/06/2026

🌳🐖 Donde nace la calidad.

Detrás de cada producto ibérico hay personas que conocen el campo, respetan la dehesa y cuidan cada detalle desde el origen.

Nuestros ganaderos son el corazón de Ibercom y la garantía de una forma de hacer las cosas basada en la experiencia, el compromiso y el respeto por la tradición.

Si es ibérico, somos nosotros.

07/06/2026

¿Cuál es tu parte favorita? 🐖

Detrás de cada pieza del cerdo ibérico hay una historia, una tradición y una forma única de disfrutar nuestro producto.

Jamón, paleta, lomo, papada, costillar, secreto, presa... cada corte tiene su personalidad y su momento.

👇 Cuéntanos en comentarios:
¿Con cuál te quedas?

05/06/2026

🌳🐖 Donde todo comienza.

En la dehesa no solo criamos cerdos ibéricos; cuidamos un legado que pasa de generación en generación. Cada animal crece en un entorno único, alimentándose de los recursos naturales que hacen del ibérico un producto incomparable.

Compromiso con el campo, respeto por el bienestar animal y pasión por nuestra tierra.

Porque si es ibérico, somos nosotros.

03/06/2026

Hay sabores que cuentan una historia.
Una historia de campo, tradición y respeto por el tiempo.
Cada loncha es el resultado de un trabajo que comienza mucho antes de llegar a la mesa.

29/05/2026

¡No lo hagas!! 🙅‍♂️

A no ser que quieras participar en nuestro sorteo de un pack para barbacoa de Eteria con diferentes cortes de carne fresca de cerdo ibérico para disfrutar como toca.

Participa en nuestro post anclado en el perfil 😉

28/05/2026

¿Conoces las marcas de Ibercom?

Tres líneas diferentes, desarrolladas para distintas formas de entender y disfrutar el ibérico.

Metáfora, Anónimo y Eteria forman parte de una misma manera de trabajar el producto.

24/05/2026

No todos los jamones pasan por el mismo tiempo de curación.

Y eso influye directamente en cómo evolucionan su textura, aroma e intensidad de sabor.

Dirección

Calle Sevilla 22, Polígono Industrial El Prado
Mérida
06800

Página web

https://ibercomcooperativa.com/

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