Bacalaos Alejandra

05/06/2026

🐟 En el bacalao, cada corte tiene su utilidad. La aleta salada es una de esas piezas que recuerdan a la cocina de aprovechamiento bien entendida: sabor, tradición y muchas posibilidades en recetas de fondo, guisos o preparaciones donde el bacalao aporta carácter. En Bacalaos Alejandra seguimos trabajando el producto con oficio, seleccionando cada pieza para que llegue a la cocina con la calidad que merece.

📞 941 23 73 66
💌 [email protected]
🌐 bacalaosalejandra.com

02/06/2026

🐟 ¿Buscas un formato cómodo para cocinar bacalao sin complicarte?

Los lingotes desalados son una opción práctica, limpia y fácil de racionar. Van muy bien para preparar a la plancha, al horno o con una guarnición sencilla, manteniendo una presentación cuidada y un resultado uniforme. Una pieza pensada para quienes quieren ahorrar tiempo en cocina sin renunciar al sabor del bacalao de calidad.

📞 941 23 73 66
💌 [email protected]
🌐 bacalaosalejandra.com

VER MÁS Respeto por el mar, pasión por la cocina BACALAOS ALEJANDRA BACALAO DE CALIDAD Productos destacados Desalados Ver más Lomos Ver más Callos Ver más Cocochas Ver más Pil pil gourmet Ver más Salazón Ver más VER TODOS NO TE LO PUEDES PERDER Promociones destacadas Promo Bienvenida 1 kg l...

29/05/2026

🍲 La cola de bacalao salada es una pieza perfecta para recetas con sabor de siempre. Funciona muy bien en guisos, caldos, arroces o platos de cuchara, donde el bacalao va soltando todo su sabor poco a poco. Es una opción ideal para quienes disfrutan de la cocina tradicional y buscan piezas con mucho aprovechamiento. Solo necesita su tiempo de desalado y una buena receta para convertirse en protagonista.

📞 941 23 73 66
💌 [email protected]
🌐 bacalaosalejandra.com

26/05/2026

🐟 Suprema de bacalao: un corte pensado para lucirse en el plato. Su tamaño, textura y punto de desalado la convierten en una opción muy cómoda para preparar al horno, a la plancha o con una salsa suave que respete todo el sabor del producto. Es perfecta cuando buscas una ración limpia, vistosa y fácil de trabajar, tanto para recetas de casa como para una cocina más cuidada.

📞 941 23 73 66
💌 [email protected]
🌐 bacalaosalejandra.com

22/05/2026

✨ La piel del bacalao tiene más posibilidades de las que parece. Gracias a su colágeno natural, es ideal para dar textura a salsas, preparar un buen pil-pil o aportar más cuerpo a recetas tradicionales. Una pieza sencilla, pero muy útil en cocina, especialmente cuando buscamos ese punto meloso que hace que un plato quede redondo. En Bacalaos Alejandra la encontrarás preparada para que puedas aprovechar todo el sabor del bacalao.

📞 941 23 73 66
💌 [email protected]
🌐 bacalaosalejandra.com

19/05/2026

🐟 Callos de bacalao: una pieza diferente para recetas con mucho carácter. Su textura gelatinosa los convierte en un corte muy apreciado para guisos, cazuelas y platos de cuchara, donde aportan sabor y cuerpo a la salsa. En Bacalaos Alejandra los trabajamos ya desalados, listos para cocinar y disfrutar sin complicaciones. Una opción perfecta para quienes buscan salir de los cortes más habituales y descubrir otra forma de disfrutar el bacalao.

📞 941 23 73 66
💌 [email protected]
🌐 bacalaosalejandra.com

09/05/2026

🐟✨ Bacalao de calidad para tus mejores platos.

En Bacalaos Alejandra llevamos años ofreciendo bacalao seleccionado, pensado para quienes buscan un producto fiable, sabroso y con excelentes resultados en cocina.

👉 Cada pieza mantiene las propiedades del bacalao tradicional, permitiendo disfrutar de su sabor y textura en cada preparación.

Una apuesta segura para dar un toque especial a cualquier plato.

📞 941 23 73 66
💌 [email protected]

🌐 https://bacalaosalejandra.com/bacalao/

05/05/2026

🐟✨ Un producto versátil para cualquier receta.

El bacalao es uno de los pescados más versátiles en la cocina, capaz de adaptarse a múltiples elaboraciones sin perder su esencia.

👉 Desde recetas al horno, a la plancha o en salsa, hasta platos más elaborados, su textura firme y su sabor lo convierten en una opción ideal para cualquier ocasión.

En Bacalaos Alejandra encontrarás diferentes cortes y formatos para adaptarse a cada tipo de receta y necesidad.

📞 941 23 73 66
💌 [email protected]

🌐 https://bacalaosalejandra.com/bacalao/

02/05/2026

🐟✨ Bacalao salado: tradición en estado puro.

El bacalao salado es la base de muchas recetas tradicionales y uno de los productos más representativos de nuestra gastronomía.

En Bacalaos Alejandra seleccionamos cuidadosamente cada pieza, respetando los procesos tradicionales para ofrecer un producto con sabor auténtico y una conservación óptima.

👉 Perfecto para quienes disfrutan del proceso de desalado y quieren obtener un resultado final lleno de matices y calidad.

📞 941 23 73 66
💌 [email protected]

🌐 https://bacalaosalejandra.com/bacalao/

28/04/2026

🐟✨ Migas de bacalao: pequeñas en tamaño, grandes en sabor.

En Bacalaos Alejandra encontrarás migas de bacalao seleccionadas, perfectas para quienes buscan un producto práctico sin renunciar al sabor auténtico.

👉 Son ideales para preparar revueltos, ensaladas, arroces o platos tradicionales, ya que se integran fácilmente en cualquier receta aportando todo el carácter del bacalao.

Una opción versátil y deliciosa para el día a día en la cocina.

📞 941 23 73 66
💌 [email protected]

🌐 https://bacalaosalejandra.com/bacalao/