Petaca Chico, SL

02/11/2026

Detrás de cada producto habita la calidad y el sabor que nos define. 🌊
Respeto por el origen, innovación en cada formato y una obsesión constante por la excelencia. Así es como entendemos el trabajo en Petaca Chico.
Garantía de calidad de nuestras costas a tu mesa. ⚓️

30/10/2026

Calidad, cliente e innovación. ⚓️
Tres conceptos que resumen nuestra forma de trabajar y de lanzar cada nueva línea de producto al mercado.
En Petaca Chico buscamos siempre la excelencia en la materia prima, la flexibilidad para adaptarnos a lo que el cliente necesita y la constante búsqueda de soluciones innovadoras para facilitar el día a día en cocinas y lineales.
¿Cuál de estos tres pilares consideras más importante en tu proveedor habitual? Te leemos en comentarios. 👇

30/10/2026

Esta semana, nuestro compañero Joaquín Martín Gallardo, del departamento de I+D de Petaca Chico, participó en la mesa redonda «UCA Blue Talent: Emprendimiento de alto impacto desde la Universidad de Cádiz».

Durante el encuentro, se compartieron algunos de los proyectos de investigación que desarrollamos en Petaca Chico, centrados en la optimización de procesos y productos vinculados a la economía azul.

Seguimos apostando por la investigación, la innovación y la colaboración con el entorno universitario como motores para avanzar hacia un sector más eficiente y sostenible. 💙

+D

29/10/2026

Esta semana presentamos una nueva alianza junto a Makro España 🤝🐟

En esta ocasión, ha sido en un espacio idílico, el Palacio de la Co**ha de Málaga. ✨ 🌊

Nuestro objetivo es trabajar mano a mano para proveer el mejor atún rojo de almadraba en los negocios de restauración de la provincia de Málaga.

La jornada constó de una formación por parte de nuestros expertos en atún rojo de almadraba y una degustación por parte de nuestro equipo de cocina 💪🏽👨🏻‍🍳

Gracias a la unión de ambos equipos, nuestros clientes aprenderán a trabajar el producto de la mejor manera posible. 🐟❤️

28/10/2026

27/10/2026

Cerramos una edición récord de reuniones, reencuentros y grandes proyectos junto a clientes, distribuidores y profesionales del sector.

Gracias a todos los que habéis pasado por nuestro stand para conocer de cerca nuestra amplia oferta y nuestras últimas innovaciones de I+D.

¡Nos vemos en la próxima edición! 🌊

26/10/2026

🎷 Música, talento y grandes momentos en JazZahara Petaca Chico 2026. ✨

Desde Petaca Chico, nos enorgullece formar parte de este encuentro como patrocinadores, apoyando iniciativas que impulsan la cultura y acercan la música a todos los públicos.

Os dejamos algunos de los momentos que vivimos en una cita donde la música en directo y el ambiente fueron los grandes protagonistas. 🎶

Jazz

21/10/2026

El mar y la bodega se unen en un marco incomparable. 🍷🐟
Tuvimos el honor de participar como patrocinadores en un evento muy especial celebrado en la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, una cita clave dentro de la programación de Jerez de la Frontera como Capital Española de la Gastronomía 2026.

Durante la jornada, los asistentes pudieron disfrutar de la excelencia de nuestro Atún Rojo Salvaje de Almadraba y del innovador Jamón del Mar, maridados a la perfección con los extraordinarios vinos del Marco de Jerez.

Un sincero agradecimiento a los tres cocineros que lideraron esta propuesta a seis manos — , y — por su maestría al llevar nuestro producto al plato, así como a la organización por contar con Petaca Chico en una cita que pone en valor la riqueza de nuestra tierra y de nuestras costas. ⚓️

17/07/2026

¿Sabías que el universo de Petaca Chico va mucho más allá de esta pantalla? 🎬🌊 ¡Estamos en YouTube!
Contamos con un canal para los que quieren ir más allá de la superficie. Un rincón para los curiosos, para los que disfrutan sabiendo de dónde viene lo que comen, para los apasionados de las historias reales del mar y, por supuesto, de nuestra propia mar.
En nuestro canal vas a encontrar:
• 🎥 La realidad de Petaca: Conoce desde dentro nuestra historia, nuestras salas en Conil y el trabajo a bordo.
• 🚀 Novedades de producto: Sé el primero en enterarte de los lanzamientos de nuevas referencias.
• 🧑‍🍳 Recetas: Ideas, técnicas y el paso a paso para cocinar como un profesional y descongelar con buena calidad.
• ✨ Curiosidades marinas: Porque el saber no ocupa lugar y el mar siempre tiene algo que enseñarnos.

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