05/06/2026
¿Quién iba a decir que un "error" buscando hacer un té matcha acabaría en el descubrimiento de un nuevo superalimento? 😮 Así nació el polvo de níspero Ruchey, un ingrediente 100% natural, altísimo en fibra y antioxidantes.
Queremos poner especialmente en valor al increíble equipo de investigación de la Universidad Miguel Hernández (UMH), liderado por el catedrático José Ángel Pérez y el grupo IPAn. Gracias a su rigor científico y a su trabajo codo con codo con nuestra cooperativa, hemos logrado transformar el destrío en pura innovación. 🔬👏
En Ruchey no solo cultivamos los mejores nísperos con Denominación de Origen; también invertimos en ciencia para que ni una sola pieza se desperdicie, cuidando de nuestra tierra y de tu salud. 🌿✨
👉 En el diario El País encontrarás el artículo completo para descubrir toda la historia y la ciencia que hay detrás de este hito. 💡