Algamar

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Bienvenidos al mundo de las ecológicas. Nutrición | Compromiso ecológico | Innovación Algas deshidratadas, frescas y preparadas para tu mesa

Algas Algamar | La primera empresa española especializada en algas marinas con certificado ecológico.

13/10/2026

BOLITAS DE ALGAS CON SALSA PICANTE
Las algas en todas las preparaciones como estas bolitas para mojar en una rica salsa picante con el alga Espagueti de mar.

Utilizamos nuestra Juliana con algas para mezclar con diferentes harinas y especias y formamos unas bolitas que podemos cocer en la Air fryer, horno o sartén. Y las acompañamos con una rica salsa picante con pimientos del padrón y nuestro delicioso Espagueti de mar que le da un toque a mar a nuestra salsa.

¡¡¿Te lo vas a perder?!!

¡¡Disfrutar!! 💙💙💙

11/10/2026

ALGAMAR
«Las algas marinas están reconocidas científicamente como un alimento de alto valor nutricional» Así lo dijo el CSIC en 1999.
Nuestras algas tienen certificado ecológico y están recolectadas en la Costa de Galicia. Somos la primera empresa española especializada exclusivamente en la recolección y elaboración de algas marinas atlánticas destinadas a alimentación humana.

Tenemos un amplio catálogo que podeis pedir en vuestras tiendas habituales.

¡¡¿Te lo vas a perder?!!

¡¡Disfrutar!! 💙💙💙

08/10/2026

MÁS VISITAS en Conxemar Oficial, ayer tuvimos el placer de conocer a TIDE, C.A, también trabajan con Algas en Venezuela ❤️

¡¡Disfrutar!! 💙💙💙

07/10/2026

Segundo día en Conxemar Oficial recibiendo

visitas de nuestros clientes y presentándonos a la Consul general de Argentina en Vigo, Silvina Montenegro Consulado general de Argentina en Vigo. Diferentes clientes y amigos de Japón, Tailàndia y China.
Nos queda un día más para que nos visiteis en nuestro Stand 5B14 Mar Galicia N4.

¡Disfrutar! 💙💙💙

¡¡¿Os lo vais a perder?!!

Algas Mar de Ardora
Alvaro Lugo

03/10/2026

«BENVINGUTS A PAGÈS»
Visitamos a nuestros amigos de Cal Valls, aliments ecològics en su fiesta de Benvinguts a Pagès de hoy sábado 3 de octubre. Dónde Rubén y María, dos de los 3 hermanos que llevan la empresa Cal Valls nos han explicado de forma muy amena y próxima parte de su trabajo y su ilusión por difundir una agricultura y alimentación ecológica, y lo más próxima posible.

¡Gracias por vuestros productos, por su calidad y por el trabajo bien hecho!

¡¡¿Te los vas a perder?!!

¡¡Disfrutar!! 💙🍏🍅💙

01/10/2026

CONXEMAR 2026
Volvemos otro año a Conxemar, del 6 al 8 de octubre estaremos en Vigo Exhibition Center, IFEVI.
Nos podreis encontrar en el STAND 5B14 MAR Galicia Nº4.

Nos espera la 27ª edición de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados. Uno de los principales eventos mundiales del sector, cita ineludible para empresas con productos del mar.

¡¡¿Te lo vas a perder?!!

¡¡Disfrutar!! 💙💙💙

28/09/2026

TARTA DE CEBOLLA CON WAKAME
¡¡¿Preparados para una experiencia culinaria suprema??!!

Nuestra alga Wakame va a dar un rico sabor a mar a esta tarta súper fácil.
Vamos al lío... 😉

Ingredientes:
relleno-
• 2 cebollas rojas
• 15 g de alga Wakame de
• 1 cucharada de «ras el hanout»
• AOVE
• 2 cucharadas de tamari
• 200 g de bebida vegetal
• 3 cucharadas de almidón de maíz
• 1 cucharadita de cúrcuma
masa-
• harina
• agua de mar de
• 1 cucharadita de «ras el hanout»

Empezaremos por mezclar la harina con el agua de mar y el ras el hanout. Dejamos reposar mientras hacemos el relleno.
Pocharemos las cebollas con el alga Wakame y la especia. Antes de sacar del fuego le añadimos el tamari.
Extendemos la masa en una fuente y añadimos el relleno junto con la bebida vegetal, al almidón y la cúrcuma que habremos mezclado bien. Si nos sobra un poco de masa podemos jugar con ella...
Introducimos en el horno a 200ºC durante 35-40 minutos.

¡¡¿Te lo vas a perder?!!

¡¡Disfrutar!! 💙💙💙

25/09/2026

PAN CASERO CON AGUA DE MAR
¿A quién no le gusta el pan casero? En Algamar te proponemos ideas para un pan saludable y con sabor a mar... 😉
Es posible?, Sabrá bien?, Salado?...
Experimenta y te leo en comentarios

¡¡¿Te lo vas a perder?!!

¡¡Disfrutar!! 💙💙💙

23/09/2026

GASTVRIJROTTERDAM
Muy interesante y positivo ha sido nuestro paso por Rotterdam en , de la mano de , y gracias a .
Han sido tres días intensos de contactos, conversaciones, restaurantes, caterings,... dando a degustar nuestras algas en Europa.
Un evento magnífico dónde nuestras algas y Algamar celebran los 30 años de pioneros en la difusión y comercialización de Algas marinas.

¡¡Disfrutar!! 💙💙💙

17/09/2026

LECHUGA DE MAR
En Algamar está entrando Ulva, la Lechuga de mar. Época de recolección...
La lechuga de mar es un alga silvestre recogida en nuestras costas de Galicia que nos aporta un profundo sabor a mar, muy utilizada para aportar carácter y color a nuestras recetas.
Su parecido a la lechuga de tierra le aporta una presencia muy característica, teniendo un color verde y una textura blanda que nos hará triunfar en nuestros platos.

¡¡¿Te lo vas a perder?!!

¡¡Disfrutar!! 💙💙💙

Dirección

Polígono De Amoedo. Pazos De Borbén
Borbén
36840

Teléfono

+34986404857

Página web

https://www.algamar.com/

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