Carla Madrid Cakes & Macarons

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Carla Madrid Cakes & Macarons 💖 9 años creando experiencias dulces

Repostera, ¿te imaginas terminar una tarta personalizada preciosa en menos de dos horas? 🩷Con tu estilo, de las que tu c...
12/11/2026

Repostera, ¿te imaginas terminar una tarta personalizada preciosa en menos de dos horas? 🩷

Con tu estilo, de las que tu clienta ve y dice “esta es la mía”. Cubierta lisa y limpia en cinco minutos, sin pelearte con ella. Y mirarla al acabar pensando “esto lo he hecho yo”.

Yo antes tardaba seis o siete horas en la misma tarta. Ahora menos de dos, y gustan más que las de antes. No es porque me hayan crecido las manos: son mis truquitos, mi manera de hacerlas, y se aprende.

Esta Navidad, regálatelo. Y si empiezas ahora, te llevas un regalito extra por priorizarte.

Escríbeme la palabra FÁBRICA y te cuento cómo las hago yo 🩷

11/11/2026

¿Así te imaginabas tu vida haciendo tartas por encargo? 🩷
12 horas en el obrador y a fin de mes, ni un sueldo normal. No es que no valgas: es que nadie te enseñó a hacerlas de otra manera.
Yo tardaba 6 o 7 horas en una tarta. Hoy, menos de 2.
No esperes a enero. Ponte tú la primera 🎁
👉 Escríbeme FÁBRICA y te enseño La Fábrica de Tartas por dentro.

01/11/2026

Halloween ya pasó y ya estamos todos modo 🎄 pero no quería dejar esto es el carrete porque ha sido precioso!🥰 de nuevo me sorprendo ampliando mi zona de confort y viviendo cosas súper chulas que deseo que poco a poco empiecen a ser algo habitual en mi atelier. Gracias infinitas a estos pequeños tan geniales y a sus mamás y papás por traerlos a experimentar con su creatividad. Y gracias a la mejor compañera y ayudante que pude tener .rut fue un día muy muy bonito juntas 🥰💫

24/10/2026

🫣🥲

18/10/2026

Segunda alumna de la Inmersión y yo todavía con la piel de gallina 🥹 .bcn

Ella ha venido desde Barcelona a pasar una semana conmigo en el obrador, y no ha sido una semana cualquiera, porque está a punto de abrir su propio obrador. Así que teníamos claro que había que aprovechar cada minuto.

Pues bien, lo hemos repartido al 50/50. Por un lado, decoración de tartas: técnica, acabados, manos en la masa y muchas horas de práctica. Y por otro, la parte digital, que es la que más le ha volado la cabeza. Le he configurado y personalizado un montón de herramientas con IA pensadas para su día a día: para organizarse, ahorrar tiempo y no ahogarse en lo que no es hacer tartas.

Porque abrir un obrador no es solo saber decorar. Es saber gestionar, organizarte y tener un negocio que funcione sin que te coma viva. Y eso sí, con un poquito de cabeza desde el principio, todo cambia.

Han sido unos días súper productivos y te deseo de corazón que todo esto te sirva muchísimo en esta nueva etapa 🤍 Barcelona, ¡prepárate!

Dale al play y escucha lo que me ha mandado ella 🔊 👉 Si tú también quieres una semana así, a tu medida, escríbeme “INMERSIÓN” por privado y te cuento.

30/09/2026

Bizcochos súper tiernos pero estables, y facilísimos de hacer.
Rellenos que se preparan al momento y que las clientas repiten una y otra vez.
Una cobertura que se trabaja con un montón de técnicas.
Y decoraciones rápidas, preciosas, con resultados increíbles en muy poquito tiempo.

Pero eso es solo el principio de lo que se aprende en La Fábrica. Porque entre bizcocho y bizcocho también hablamos de lo que de verdad cambia un negocio: mentalidad, cómo construir un catálogo de tartas rentable y que se vende, tu estilo propio para que te elijan a ti, poner límites y organizar la parte administrativa.

Y el resultado… ya lo has visto. Para mí, matrícula de honor. Y ver su cara al terminarla es de lo más bonito que me llevo de este trabajo.
rut , estoy orgullosísima de ti 🩷

Si llevas tiempo siguiéndome y dándole vueltas, o acabas de llegar y te ha picado la curiosidad, escríbeme FÁBRICA en comentarios y te cuento cómo es por dentro, sin compromiso ninguno.

Aviso: ninguna de estas llegó a durar más de 10 minutos en la mesa 😅 Desliza y verás por qué. Las bento cakes son perfec...
10/09/2026

Aviso: ninguna de estas llegó a durar más de 10 minutos en la mesa 😅 Desliza y verás por qué. Las bento cakes son perfectas para cuando quieres sorprender a alguien sin montar un fiestón: caben en una mano, se comparten entre dos (o no, aquí no juzgamos) y dicen exactamente lo que tú quieras que digan.
¿Cuál te llevarías tú? Te leo en comentarios 👇
Y si ya lo tienes claro, escríbeme por privado y la hacemos juntas. 💕

08/09/2026

Hoy hace once años que llegué a Boiro.

Y ya que estamos, resuelvo la duda que me llega casi cada semana por mensaje: Carla Madrid no es un nombre artístico. Ni una gracia por ser de Madrid. Es que me apellido Madrid. Carla Madrid, de Madrid. Así de simple y así de raro 😅

Vine buscando una vida más tranquila. Menos estrés, menos metro, menos autobús, menos precios imposibles, más naturaleza, más respirar. Eso era lo que buscaba y eso lo encontré. Lo que no esperaba era todo lo demás.

Porque desde el primer día la gente de aquí me hizo sentir en casa. Sin conocerme de nada. Y me da hasta cosa decirlo, pero en once años aquí he hecho más amistades, y con gente mucho más abierta, que en los veinticinco años que viví allí.

Madrid es mi tierra y le tengo un cariño que no se rompe, eso no cambia nunca. Pero pasó una cosa curiosa con los años: ahora voy de vacaciones y ya no me siento en casa allí. Me siento en casa cuando vuelvo. Cuando llego a Boiro.

Y no te lo voy a pintar todo bonito, porque hay una parte que duele. Tener a mi madre lejos duele. Que Lorenzo tenga a su abuela lejos, y ella a su nieto que la adora, duele. Esa es la parte fea de haber tomado esta decisión y no la voy a maquillar. Pero es que todo lo demás pesa muchísimo más. Me encanta la vida de aquí. El pueblo, su gente, poder tener mi obrador aquí, formar parte de la red de negocios de un sitio con tantísima vida. Ni con todo el dinero del mundo me imagino un lugar mejor para vivir, y lo digo de corazón.

Venirnos aquí fue la mejor decisión de nuestra vida. Once años y los que me queden ❤️

Cuéntame tú: ¿eres de Boiro de toda la vida o llegaste como yo?

20/07/2026

Hoy he venido al nuevo local a adelantar cositas 🩷 Moldes, cortadores, cajitas, papeleos… todo lo que ya no me hace tanta falta en el obrador de siempre porque esto ya huele a traslado de verdad.

Y una de las cosas que más ilusión me ha hecho colocar ha sido todo el mostrador. Porque hoy por fin he abierto ese paquete que me había llegado el otro día de y que estaba guardando para abrirlo ya aquí, en el nuevo espacio.

Me han mandado varios modelos de cajas para repostería 😍 Unas cajas altas perfectas para tartas, otras más bajitas para repostería pequeña, una monísima para porciones individuales o un par de cookies… cada una en su sitio y todas con una presencia increíble.

Pero las rosas. Ay, las rosas. Me las han mandado en dos tamaños y son de un rosa precioso, precioso. Casi el rosa de mi marca. Las voy a pedir constantemente, eso lo tengo clarísimo.

Y hoy las he abierto ya aquí, en el nuevo obrador y ha sido un momentazo 🩷

Pero ahora la pregunta importante: adivináis para qué son las que os enseño al final del vídeo? Haced vuestras apuestas en comentarios 👇 Las reconocéis? 😏

Las mesas dulces que más me gustan son las que parecen formar parte de la decoración, no un añadido de última hora.Por e...
15/06/2026

Las mesas dulces que más me gustan son las que parecen formar parte de la decoración, no un añadido de última hora.

Por eso intento adaptar cada detalle a vuestra temática y colores.

Podéis enviarme todas las referencias que tengáis:
Pinterest, invitaciones, decoración, vestidos, globos… todo ayuda a crear algo especial.

Esta fue la mesa dulce de Mariña para su primer cumpleaños, una pequeña a la que he tenido la suerte de acompañar durante todo su primer año con sus tartitas de cúmplemes (y os las enseñaré muy pronto 🤍).

Si queréis recibir información sobre mis packs personalizados, escribidme la palabra:

PACK

y os la enviaré por mensaje privado.

🌸🎀🦢✨

Dirección

Calle Principal 96/Planta Baja
Boiro
15930

Horario de apertura

Martes 16:30 - 19:30
Miércoles 16:30 - 19:30
Jueves 16:30 - 19:30
Viernes 16:30 - 19:30
Sábado 10:30 - 13:30
Domingo 10:30 - 13:30

Teléfono

+34881862160

Página web

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