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Auria

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Auria, Tienda de alimentos, Barcelona.

05/08/2025

Gracias por el tiempo compartido 💚

Después de mucho pensarlo, ha llegado el momento de cerrar una etapa muy importante en mi vida.

*Auria cierra sus puertas.*

No ha sido una decisión fácil, pero siento que es el momento. Me voy con el corazón lleno de gratitud por todo lo que este proyecto me dio… y sobre todo, por todo lo que me dio cada uno de mis clientes.

Auria empezó como un sueño muy personal, y gracias a cada cliente que se acercó, compró, recomendó, compartió o simplemente pasó a saludar, se convirtió en algo mucho más grande de lo que imaginé.
Una tienda, sí, pero también un espacio de encuentro, de creación, de conexión.

Estaré en la tienda hasta el el fin de existencias como máximo el sábado 9/08/2025 y con muchas ganas de despedirme personalmente de quienes quieran pasar.

Gracias por acompañarme en este viaje.
Gracias por hacerlo tan bonito.

Con muchísimo cariño.
BEA.

26/03/2025

☀️ Después de días de lluvia, ¡por fin sale el sol en Auria! Y qué mejor manera de disfrutarlo que con un aperitivo clásico y lleno de sabor: las gildas triples. 🌿🐟💛

Aceitunas carnosas, anchoas intensas, boquerones suaves y guindillas con su punto justo de alegría. Perfectas para llevar a casa, abrir un buen vino blanco Auria y saborear el día como se merece.

Y como estamos en Cuaresma, después de un buen aperitivo, nada mejor que seguir con un auténtico bacalao. 🐟🔥 Tradición, calidad y el mejor sabor del mar, directo a tu mesa.

📍Te esperamos en Auria para que disfrutes de lo mejor de la pesca salada.

16/03/2025

En Auria elaboramos la auténtica empanada gallega siguiendo el proceso artesanal de mi abuela, con una receta que ha pasado de generación en generación. Masa hecha a mano, ingredientes seleccionados y todo el sabor de la tradición en cada bocado.
¡Ven a probarla! 🥧✨
❤️

20/02/2025

🥚Butifarra d’Ou envasada o fresca, cada dijous…
I la seva millor companya, la butifarra negre.
Totes dues un món de traició i gust de sempre.

No et quedis sense!

19/02/2025

🌿 Pica-pica especial de Cuaresma 🌿

La Cuaresma está a la vuelta de la esquina, y este mix es la opción perfecta para disfrutar de sabores auténticos:

🥚 Butifarra de huevo de Can Rac, galardonada con el 2º premio a la mejor butifarra de huevo tradicional en el 6º Concurso Nacional de Butifarra de Huevo Artesana 🏆. ¡Y la puedes encontrar aquí, en nuestra tienda!

🥩 Butifarra negra de Can Rac, un clásico imprescindible con un sabor intenso y equilibrado

🐟 Carpaccio de bacalao, suave y delicado

🌶️ Piparras, el toque fresco y vibrante que equilibra los sabores

🍅 Tomate seco, intensidad y carácter🇮🇹

🫒 Aceitunas con mojo picón, ese punto de alegría que redondea el plato

✨ Nuestra propuesta para esta Cuaresma: un pica-pica lleno de sabor y tradición. Ven a por el tuyo y disfruta de la mejor calidad en nuestro producto y con Can Rac. 😋

📍 Disponible en tienda

15/02/2025

Empanada Gallega – Receta de AURIA ✨🥧

De carne o de bonito, porque para gustos… ¡sabores! 😋 Solo le falta el horno de leña para que ese aroma ahumado os transporte a mis recuerdos y a mi lugar favorito.

Un bocado de tradición, hecho con amor y los mejores ingredientes. ❤️

📍 Disponible en tienda. ¡No te quedes sin la tuya!

❤️

11/02/2025

Un cliente nos aporta una receta con nuestro salmón Keia.
Refrescante, nutritiva y llena de color 🌿🥑🥭
Esta ensalada combina la cremosidad del aguacate (fuente de grasas saludables), el dulzor del mango (rico en vitamina C y antioxidantes), los arándanos (potentes antioxidantes), el tomate (lleno de licopeno y fibra) y el salmón ahumado (proteína de alta calidad y omega-3). Todo sobre una base de escarola y rúcula, ideales para la digestión y ricas en vitaminas A y K. ¡Un plato perfecto para cuidar tu salud y disfrutar del buen tiempo! ☀️💚.

03/02/2025

Seremos capaces ???

25/01/2025

Hoy hace 9 años que nos falta mi abuela Auria.
Una mujer trabajadora, fuerte y llena de amor, que dio todo por su familia. Nunca olvidaré su pan, sus tortillas, su cariño y ese moño de una trenza larga y canosa que siempre llevaba sin que se le escapara ni un pelito.

Recuerdo cómo nos enseñó valores, educación y el significado del esfuerzo y sacrificio. Sus abrazos curaban cualquier dolor, su manera de cuidar y querer dejaba huella.

El único consuelo es saber que está junto a mi abuelo Majín, el gran amor de su vida. Por ellos, y por todo lo que nos enseñaron y construyeron. Seguiremos sus principios.

Gracias por tanto, AURIA.

13/12/2024

✨ Àuria: El equilibrio perfecto en cada sorbo ✨

Desde la emblemática región del Empordà, el vino blanco Àuria de la bodega Mas Llunes captura la esencia de la naturaleza con su elaboración artesanal y su carácter único. 🍇💫

🌿 Variedad: 100% Muscat de grano pequeño, una uva aromática que aporta frescura y personalidad.
🍷 Notas de cata: Color pajizo brillante, aromas florales y toques de frutas tropicales. En boca es fresco, equilibrado y persistente.
🏅 Premios: Reconocido con una medalla de oro en el Concurso Girovi 2021, símbolo de su calidad excepcional.

Su nombre, inspirado en la “proporción áurea”, refleja la búsqueda de la armonía y la perfección, características que se sienten en cada copa. Perfecto para acompañar momentos especiales, ya sea con platos frescos o simplemente para disfrutarlo en buena compañía.

💡 Maridaje ideal: Combina maravillosamente con pescados, ensaladas y quesos suaves.

🍾 ¿Listo para probar la perfección? Descubre Àuria y déjate llevar por su magia.

12/12/2024

¡Descubre el sabor único del bacalao ahumado en aceite de Carpier! 🐟✨

Un manjar gourmet que combina la tradición y la calidad artesanal de Carpier, realzando la delicadeza del bacalao con el toque perfecto de ahumado y la suavidad del mejor aceite.

Perfecto para:
🍴 Tostadas gourmet con aguacate, tomate o queso fresco.
🥗 Ensaladas elegantes, con hojas verdes, alcaparras y huevo duro.
🍷 Tapas exclusivas para acompañar con un buen vino blanco o espumoso.

Además de delicioso, es rico en proteínas y Omega-3, ideal para quienes buscan sabor y nutrición en cada bocado.

💡 Tip Carpier: Sírvelo frío con pan crujiente y un toque de eneldo.
¡Imprescindible en tu mesa estas fiestas!

Dirección

Barcelona

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