Ingredíssimo

Ingredíssimo Para profesionales de la restauración, panadería, pastelería y heladería artesanal que buscan d?

30/04/2026

¿Buscas elasticidad extrema en tus elaboraciones? 🌀 Descubre el poder de Elastic Gel.

Como ves en el vídeo, transformar un zumo de sandía en una banda elástica y maleable es posible. Este gelificante es perfecto para:
👉 Velos y láminas elásticas
👉 Raviolis flexibles
👉 Decoraciones que necesitan movimiento

¡La técnica está a tu alcance con la gama de texturizantes de Ingredíssimo! 🚀

Gracias por la magnífica receta hecha por 🙌

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Looking for extreme elasticity in your creations? 🌀 Discover the power of Elastic Gel.

As you can see in the video, transforming watermelon juice into a flexible, elastic band is possible. This gelling agent is perfect for:
👉 Elastic sheets and films
👉 Flexible ravioli
👉 Decorations that require movement

Technique made easy with Ingredíssimo’s texturizing range! 🚀

Thanks for the amazing recipe created by 🙌

¿A qué sabe la perfección? 🍍🍓Un postre de autor donde la técnica y el sabor se encuentran. La intensidad de la quenelle ...
22/04/2026

¿A qué sabe la perfección? 🍍🍓
Un postre de autor donde la técnica y el sabor se encuentran. La intensidad de la quenelle viene de nuestra frambuesa lio en polvo, mientras que la tartaleta destaca con el toque de higo lio y el estallido de frambuesa Crunch.

Una creación del , a quien agradecemos esta gran obra. Pura esencia Ingredissimo.

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What does perfection taste like? 🍦✨
A signature dessert where technique meets flavour. Our raspberry powder brings vibrant intensity to the quenelle, while the tartlet shines with freeze-dried fig and a burst of raspberry Crunch.

A creation by Thank you for this outstanding work. The Ingredissimo essence in every bite.

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Qual é o sabor da perfeição? 🍓✨
Uma sobremesa de autor onde a técnica e o sabor se encontram. A intensidade da quenelle vem da nossa framboesa lio em pó, enquanto a tartelete se destaca com o toque de figo lio e a explosão de framboesa Crunch.
Uma criação do chef , a quem agradecemos esta grande obra. Pura essência Ingredissimo.

San Valentín sabe a frambuesa 💕Amor en cada bocado: frambuesa liofilizada Ingredíssimo para el crujiente y frambuesa lio...
05/02/2026

San Valentín sabe a frambuesa 💕
Amor en cada bocado: frambuesa liofilizada Ingredíssimo para el crujiente y frambuesa liofilizada en polvo para un rosa 100 % natural.
Sin colorantes artificiales. Sin atajos. Solo fruta real convertida en emoción.
Porque cuando el ingrediente es auténtico, el resultado también lo es. 🍓💗
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Valentine’s tastes like raspberry 💕
Love in every bite: Ingredíssimo freeze-dried raspberry for the crunch, and freeze-dried raspberry powder for a 100% natural pink.
No artificial colors. No shortcuts. Just real fruit turned into emotion.
Because when the ingredient is authentic, the result is too. 🍓💗

Estas fiestas celebramos la creatividad, el detalle y la pasión por los ingredientes que marcan la diferencia.Gracias po...
23/12/2025

Estas fiestas celebramos la creatividad, el detalle y la pasión por los ingredientes que marcan la diferencia.
Gracias por acompañarnos un año más y por confiar en Ingredíssimo para dar acento a vuestras creaciones.
✨ Felices Fiestas ✨

This holiday season, we celebrate creativity, detail, and the passion for ingredients that truly make the difference.
Thank you for being with us another year and for trusting Ingredíssimo to bring character to your creations.
✨ Merry Christmas ✨

22/12/2025
09/12/2025

Aplicación creativa con isomalt y nuestro mix de flores secas de Ingredíssimo.
Una pieza delicada y llena de color, elaborada por el

Creative application using isomalt and our Ingredíssimo dried flower mix.
A delicate, colourful piece crafted by

🌿 Bizcocho sifón de espinaca 🌿Una creación aireada, ligera y sorprendente, elaborada con dos de nuestros imprescindibles...
06/10/2025

🌿 Bizcocho sifón de espinaca 🌿
Una creación aireada, ligera y sorprendente, elaborada con dos de nuestros imprescindibles:
✨ Hot Profoam Ingredíssimo (ref. 608716)
🌱 Espinaca en polvo Ingredíssimo (ref. 608503)
El resultado: una textura esponjosa y un color vibrante que transforman cualquier plato en una experiencia visual y gustativa.
¿Quieres la receta completa? 😏
📩 Escríbenos y te la enviamos.
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💚 Spinach Siphon Sponge Cake 💚
Light, airy and striking — made with two essential Ingredíssimo ingredients:

✨ Hot Profoam Ingredíssimo (ref. 608716)
🌱 Spinach Powder Ingredíssimo (ref. 608503)

The result? A vibrant green sponge with a delicate texture that elevates any dish — sweet or savory — into a modern culinary statement.

Want the full recipe? 😏
📩 Drop us a message and we’ll send it your way!

Remolacha roja en polvo / Red beetroot powder🌱 ¡Un toque de color y salud en tus platos!Perfecta para dar vida a hummus,...
06/06/2025

Remolacha roja en polvo / Red beetroot powder
🌱 ¡Un toque de color y salud en tus platos!
Perfecta para dar vida a hummus, salsas, bizcochos, smoothies o lo que se te ocurra.
100% remolacha, sin trampa ni cartón. Vegano, limpio y sabroso.

🌱 A colourful, healthy twist for your recipes!
Perfect for brightening up hummus, sauces, cakes, smoothies—you name it.
100% beetroot. No tricks, just real flavour. Vegan, clean & tasty.

¡Haz que tus postres florezcan!Con nuestro Mix de flores secas (ref. 608650) puedes dar ese toque mágico ✨ y natural a t...
24/05/2025

¡Haz que tus postres florezcan!
Con nuestro Mix de flores secas (ref. 608650) puedes dar ese toque mágico ✨ y natural a tus creaciones.
Pétalos comestibles, colores vibrantes y cero artificios 🌸
Perfecto para tartas, cócteles y platos que quieren destacar.
Belleza natural. Sabor auténtico.
Disponible en ingredissimo.es y a través del distribuidor de tu zona.
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Let your desserts bloom!
Our Dry flower mix (ref. 608650) is the perfect final touch ✨ — vibrant, edible petals that make any creation shine 🌼
Ideal for cakes, cocktails, or any dish that needs a natural wow factor.

Naturally beautiful. Truly flavorful.

Available at ingredissimo.es and through your local distributor.

🔥👨‍🍳 Hot ThickPro es tu aliado perfecto para espesar líquidos y semi-líquidos con precisión y sin complicaciones.🌽 Elabo...
30/04/2025

🔥👨‍🍳 Hot ThickPro es tu aliado perfecto para espesar líquidos y semi-líquidos con precisión y sin complicaciones.
🌽 Elaborado a partir de almidón de maíz refinado y tratado a altas presiones, ofrece una textura suave y estable.
❄️♨️ ¡No le teme al frío ni al calor! Es resistente a altas temperaturas, incluso en el horno, y estable frente a la congelación.
🥣 Ideal para salsas, sopas, purés, cremas y más.
🔬 Consistencia profesional, resultado impecable.


🔥👨‍🍳 Hot ThickPro is your go-to solution for thickening liquids and semi-liquids with precision and ease.
🌽 Made from refined corn starch and processed under high pressure, it delivers a smooth, stable texture.
❄️♨️ Heat? Cold? No problem! It’s highly resistant to heat, oven-stable, and freezer-friendly.
🥣 Perfect for sauces, soups, purées, creams, and more.
🔬 Professional consistency, flawless results.

Dirección

Tarragona, 106
Barcelona
08015

Horario de Apertura

Lunes 08:30 - 17:30
Martes 08:30 - 17:30
Miércoles 08:30 - 17:30
Jueves 08:30 - 17:30
Viernes 08:00 - 15:00

Página web

https://linktr.ee/ingredissimo

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