04/03/2026
🍲 Receta fácil de callos con cap i pota
🧅 Sofríe 1 cebolla y 2 dientes de ajo picados.
🍅 Añade 200 ml de tomate triturado y cocina unos minutos.
🥩 Incorpora los callos y el cap i pota (ya cocidos).
🌿 Agrega 1 hoja de laurel, 1 pimiento choricero y 1 cucharadita de pimentón.
🥘 Cubre con caldo y deja cocinar a fuego lento 30–40 minutos.
👌 ¡Y ya tienes un guiso tradicional lleno de sabor!
