Lunes 09:00 - 19:00 Martes 09:00 - 19:00 Miércoles 09:00 - 19:00 Jueves 09:00 - 19:00 Viernes 09:00 - 19:00 Sábado 09:00 - 19:00

Xarcuteria Bosch

Casa
España
Barcelona
Xarcuteria Bosch

Cansaladers, Xarcuters des de 1863 Ens diferencia la qualitat del producte en el seu procés d’elaboració, el servei i una clientela fidel. On?

Xarcuteries Bosch
“Oferim el nostre millor servei a un client exigent que aprecia la qualitat, el gust per les coses ben fetes i el Segell inconfusible dels nostres productes BOSCH”

Elaboradors de productes tradicionals de Cansaladeria – Xarcuteria a la ciutat de Barcelona, des del 1863 amb una experiència al sector de més de 155 anys. C/Mallorca 558
Mercat del Clot
Pi i margall 42
Mercamontga

t

Que trobaràs?
• Productes elaborats i avalats com a MESTRES ARTESANS, reconeguts per la Generalitat de Catalunya.
• El nostre pernil cuit, elaborat amb matèria de primera seleccionada, curada en llauna que garanteix una sana i gustosa alimentació, lliure d’al·lèrgens.
• Pernil curat denominació d’orígen Guijuelo, selecció especial BOSCH.
• La millor varietat de Formatges nacionals i europeus.
• Acurada gamma de Foies.
• Gran varietat d’embotits ibèrics.
• Pizzes casolanes fetes amb ingredients de primera.
• Carns fresques amb la garantia de Qualitat dels millors productors del país.
• Porc Ibèric certificat 100%.
• Vedella amb distintiu de Qualitat CARNOSSADA, emparada per l’estricte normativa europea EN-45011 i el certificat ISO 9002.
• Porc, Xai, Pollastre de producció acurada.
• Elaborats artesanals de tot tipus de productes, Canalons, Croquetes Variades, Botifarres de diferents tipus i sabors, Hamburgueses, Farcits,…

I què més? DEGUSTACIÓ MALLORCA 558
Espai per degustar els nostres productes i gaudir de les propostes especials de Xarcuteries Bosch. AULA GOURMET
Espai per conèixer a fons alguns dels nostres productes. De la mà dels millors Experts oferim agradables estones que ens permeten conèixer els secrets gastronòmics, de salut, qualitat i maridatges dels nostres productes.

18/06/2026

Tornem de Charcutexpo amb una notícia que ens fa moltíssima il·lusió: Xarcuteries Bosch ha estat reconeguda amb 2 Joyas de la Charcutería.

Un premi que posa en valor l’ofici, la qualitat, l’experiència de botiga i la manera d’entendre la xarcuteria avui. I per nosaltres, que portem des de 1863 treballant darrere el taulell, és un orgull enorme rebre aquest reconeixement en una fira que mira cap al futur del sector.

També hi hem participat compartint experiència, aprenent d’altres professionals i vivint uns dies de trobada, conversa i xarcuteria en majúscules.

Gràcies a l’organització de Charcutexpo per impulsar aquest espai i per donar visibilitat a un ofici que continua més viu que mai.

Aquestes 2 joies són també per a tot l’equip Bosch, per cada persona que fa possible que cada botiga obri cada dia amb producte, criteri i ganes de fer-ho bé.

Seguim. Amb orgull, amb ofici i amb molta xarcuteria per davant.

Xarcuteries Bosch present a: Mercats de Barcelona Mercat Volpelleres El Mercat de Montgat Eix Sant Andreu Eix Gran de Gràcia Barcelona Comerç Eix Clot Eix Comercial Sagrada Família ACISM Carnissers i Xarcuters Girona Carnissers Xarcuters Catalunya

12/06/2026

Així ha estat el procés de transformació de les persianes de la nostra botiga del carrer de València, 392. 🎨

Un disseny inspirat en el trencadís de Gaudí i adaptat a l’univers Bosch: producte, color i artesania.

Gràcies a pel disseny i a per fer-lo realitat.

Què us sembla el resultat?

09/06/2026

Quan tanquem la botiga, també volem continuar explicant qui som. ✨

Les persianes de la nostra botiga del carrer de València, 392, ja tenen nova vida amb un disseny inspirat en el trencadís de Gaudí, en l’art de Barcelona i en la seva manera única d’omplir els carrers de formes, color i identitat.

Una composició que també representa l’essència de Bosch: els nostres productes, els nostres colors, l’ofici artesà i més de 160 anys d’història.

Ens agrada moltíssim com ha quedat el resultat i volem donar les gràcies a pel disseny i a per convertir-lo en realitat.

Us convidem a venir-la a veure en persona. Quan la botiga baixa la persiana, Bosch continua ben viu al carrer. 🎨

05/06/2026

Aquest cap de setmana, el ha tingut l’oportunitat de viure una gran experiència gastronòmica al Regne Unit, de la mà de i , i amb la millor companyia.

El viatge va començar a Neal’s Yard Dairy, visitant les seves instal·lacions durant la jornada de portes obertes i la seva botiga de Borough Market. Una ocasió única per parlar directament amb els productors, conèixer els seus processos i tastar els formatges de la mà de les persones que els elaboren.

L’experiència va continuar a Nottinghamshire, visitant dos productors molt especials: , on elaboren Stichelton, un formatge blau fet amb llet crua que recupera la manera tradicional d’elaborar l’Stilton, i Sparkenhoe, coneguts pel seu espectacular Red Leicester i altres formatges artesans plens de personalitat.

Un viatge molt enriquidor que ens permet continuar aprenent, descobrint nous productes i coneixent de primera mà la història, l’ofici i les persones que hi ha darrere de cada formatge artesà.

Gràcies a per acompanyar-nos i tractar-nos tan bé, i a , , , i per compartir aquesta experiència.

Seguim viatjant, tastant i aprenent per portar sempre el millor a les nostres botigues. 🧀

28/05/2026

Avui celebrem el Dia Internacional de l’Hamburguesa 🍔

I a Xarcuteries Bosch ho fem com millor sabem: amb hamburgueses artesanes, elaborades als nostres obradors i preparades fresques cada dia.

De vedella, de vaca madurada, de pollastre, de conill… opcions per a tots els gustos, sempre amb producte de qualitat i el segell Bosch.

Perquè qualsevol dia és un bon dia per menjar una bona hamburguesa.

Troba-les fresques cada dia a les nostres botigues.

26/05/2026

💸 Què pots comprar amb 20€ a Xarcuteries Bosch?

A veure si amb això et fem entrar gana👇

🥩 Bistec de vedella
🍗 Cuixa de pollastre
🍔 Hamburguesa 100% vedella
🥟 4 croquetes de pollastre
🔥 Botifarra de pagès casolana

Qualitat, elaboració pròpia i producte de veritat… sense complicar-se.

👉 T’ha sorprès? Què afegiries tu amb 20€?

16/05/2026

🕰️ La història no només s’explica. També es conserva.

Ens fa molta il·lusió compartir que una part de la història de Xarcuteries Bosch forma part de la nova exposició “Història i memòria del treball a la Barcelona contemporània” al nou espai de Fabra i Coats – Museu d’Història de Barcelona.

En aquesta ocasió, el Josep Bosch, 5a generació de la família, ha cedit maquinària i eines antigues que durant anys van formar part del dia a dia de la nostra xarcuteria: peces que expliquen una manera de treballar, una manera d’entendre l’ofici i una història que va molt més enllà dels productes.

Ens emociona veure com objectes que han format part del nostre camí ajuden avui a explicar la història del treball i dels oficis de Barcelona.

Perquè conservar el passat també és una manera de construir el futur 💛

HistòriaDeBarcelona

09/05/2026

Avui, al Dia del Comerç de Proximitat, té més sentit que mai explicar això. ❤️

Després de més de 160 anys d’història, continuem creixent sense perdre la nostra essència.

📍Nova botiga (Carrer València 392, Barcelona)
📍Nou barri
📍Nou eix:

Però amb la mateixa manera de fer de sempre:
producte, ofici i proximitat.

Mestres artesans des de 1863.

Gràcies per continuar confiant en el comerç local i en les persones que hi ha darrere de cada persiana aixecada cada matí.

03/05/2026

Avui és el dia de les que sempre hi són.

Les que cuiden, les que escolten, les que ho donen tot sense demanar res a canvi.

Les que fan de cada moment, un moment especial.

Avui és un dia per dir gràcies.
Per compartir.
Per seure a taula i gaudir junts.

Feliç Dia de la Mare 💛

29/04/2026

Atenció Barcelona 👀

El 6 de maig obrim nova botiga.
Nou espai, mateixa manera de fer.

Mestres artesans.
La nostra cuina.
Elaboració artesana des de 1863.

Producte, ofici i proximitat.

📍Carrer València, 392
Guarda la data.

Dirección

Mallorca 558
Barcelona
08018

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 19:00
Martes	09:00 - 19:00
Miércoles	09:00 - 19:00
Jueves	09:00 - 19:00
Viernes	09:00 - 19:00
Sábado	09:00 - 19:00

Teléfono

+34932324506

Página web

http://www.xarcuteriesbosch.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Xarcuteria Bosch publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.