Lunes 09:00 - 21:00 Martes 09:00 - 21:00 Miércoles 09:00 - 21:00 Jueves 09:00 - 21:00 Viernes 09:00 - 21:00 Sábado 09:00 - 21:00 Domingo 10:00 - 14:00

¿Qué es el sitio web?

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Bodega del Vero

Casa
España
Barbastro
Bodega del Vero

Restaurante situado en una antigua fábrica de chocolate en el casco histórico de la capital del Somontano,Barbastro.

16/06/2026

Hay momentos que merecen una mesa compartida.

Con la llegada de las celebraciones, los reencuentros y esas comidas que se alargan entre conversaciones y brindis, volvemos a recordar que algunos de los mejores recuerdos nacen alrededor de una mesa.

En Bodega del Vero cuidamos cada detalle para que cada encuentro se convierta en una experiencia especial: la gastronomía, el ambiente, la compañía y el tiempo compartido.

Como escribió Laura Esquivel en ‘Como agua para chocolate’: «La mesa es el lugar donde las personas se encuentran para compartir no solo los alimentos, sino también la vida».

Os esperamos para seguir creando momentos que merezcan ser recordados.

Puedes hacer tu reserva llamando al teléfono 974 31 11 83

11/06/2026

Desde el corazón del suroeste de Francia, Favols Favols lleva décadas elaborando confituras y especialidades gourmet que destacan por la calidad de sus ingredientes y la originalidad de sus sabores.

En Bodega del Vero podrás encontrar algunas de sus variedades más especiales, como mango, albaricoque, higo con violeta o frambuesa con violeta, combinaciones delicadas que convierten cualquier desayuno, merienda o tabla de quesos en una experiencia diferente.

Productos elaborados con fruta seleccionada, recetas cuidadas y todo el saber hacer de una marca que ha conquistado a los amantes de la gastronomía gourmet.

Pequeños placeres para disfrutar en el desayuno, acompañar quesos o sorprender en cualquier ocasión.
Porque nos gusta ofrecer productos con historia, calidad y personalidad.

📍 Bodega del Vero
Cl. Romero, 13⁣ - Barbastro

09/06/2026

«Donde no hay vino no hay amor» (Eurípides)

Nos gustan los productos que reúnen a las personas alrededor de una mesa, que acompañan conversaciones y crean recuerdos.

Vinos seleccionados, sabores auténticos y productos gourmet para quienes disfrutan de los pequeños placeres de la vida.

Porque cada buena mesa merece un buen vino.

📍 Bodega del Vero
Cl. Romero, 13⁣ - Barbastro

04/06/2026

En Bodega del Vero seleccionamos cada producto con el mismo cuidado con el que lo elegiríamos para nuestra propia mesa.

Frutas y verduras frescas, conservas, dulces, productos gourmet y sabores de siempre para quienes valoran la calidad, el producto local y el placer de comer bien.

Te esperamos con una selección pensada para disfrutar de los mejores sabores de cada temporada.

📍 Bodega del Vero
Cl. Romero, 13⁣ - Barbastro

02/06/2026

Hay lugares que se visitan. Y otros que se viven.

Bajando nuestras escaleras: luz tenue y el aroma de una buena mesa. Queremos que cada rincón invite a disfrutar sin prisas, a compartir conversaciones y a crear recuerdos.

Te esperamos para que descubras una experiencia gastronómica con personalidad propia.

Un ambiente único para momentos especiales.

Puedes hacer tu reserva llamando al teléfono 974 31 11 83

28/05/2026

Color, frescura y sabor auténtico en cada producto.

Porque las mejores recetas empiezan siempre con una buena materia prima: verduras frescas, de temporada y llenas de sabor para disfrutar de la cocina de siempre.

Pimientos, berenjenas, habas o calabacines son ingredientes sencillos que convierten cualquier plato en algo especial.

En Bodega del Vero apostamos cada día por producto de calidad, fresco y seleccionado con cuidado.
Porque cuando el producto es bueno, se nota en cada bocado.

📍 Bodega del Vero
Cl. Romero, 13⁣ - Barbastro

26/05/2026

«En el aroma del pan y en el humo de la olla hay una felicidad humilde y antigua»; ‘La casa de los espíritus’, Isabel Allende.

Porque hay sabores que nos llevan directamente a casa, a la cocina de siempre y al placer de cocinar con buenos ingredientes.

En Bodega del Vero seguimos apostando por productos auténticos, legumbres tradicionales y ese sabor que solo tiene la buena materia prima.

📍 Bodega del Vero
Cl. Romero, 13⁣ - Barbastro

22/05/2026

El tomate es uno de esos productos que nunca faltan en una buena cocina.

Desde variedades más dulces y pequeñas hasta tomates carnosos, intensos o perfectos para ensalada, cada uno aporta un sabor, una textura y una forma diferente de disfrutar del producto fresco.

Además de su versatilidad, el tomate destaca por su aporte de vitaminas, antioxidantes y propiedades beneficiosas dentro de una alimentación equilibrada.

En Bodega del Vero apostamos por producto fresco, de calidad y con sabor auténtico, porque cuando la materia prima es buena se nota en cada bocado.

📍 Bodega del Vero
Cl. Romero, 13⁣ - Barbastro

19/05/2026

Hay sabores que no necesitan presentación.

En Bodega del Vero apostamos por embutidos y productos gourmet elaborados con calidad, tradición y ese sabor auténtico que marca la diferencia.

Porque disfrutar de un buen producto también es disfrutar del momento.

Seguimos buscando lo mejor para llevar a tu mesa productos que realmente merezca la pena saborear.

📍 Bodega del Vero
Cl. Romero, 13⁣ - Barbastro

14/05/2026

Somos un lugar donde el sabor se convierte en experiencia.

Embutidos y quesos seleccionados, productos gourmet, vinos, fruta y verdura fresca y nuestro restaurante donde disfrutar de todo con calma. Para quienes entienden que comer bien también es una forma de disfrutar la vida.

Porque hay lugares que no solo se visitan, se saborean.

Te esperamos en Bodega del Vero.

📍 Bodega del Vero
Cl. Romero, 13⁣ - Barbastro

Dirección

Calle Romero, 13
Barbastro
22300

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 21:00
Martes	09:00 - 21:00
Miércoles	09:00 - 21:00
Jueves	09:00 - 21:00
Viernes	09:00 - 21:00
Sábado	09:00 - 21:00
Domingo	10:00 - 14:00

Página web

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