¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 09:00 - 14:00 17:30 - 20:30 Martes 09:00 - 14:00 17:30 - 20:30 Miércoles 09:00 - 14:00 17:30 - 20:30 Jueves 09:00 - 14:00 17:30 - 20:30 Viernes 09:00 - 14:00 17:30 - 20:30 Sábado 08:00 - 14:30

¿Cuál es el sitio web?

https://www.facebook.com/760430064139802/

Carnes de Agus

Name: Carnes de Agus
Address: Avenida Condes de Soto Ameno, 61, Alicante, 03005, ES
Telephone: +34685301096

Llamar Cómo llegar Contactar con la empresa

Carniceria Tradicional con una gran selección de productos de Carnes Frescas y Charcutería
Situada en el barrio de San Blas Alicante
Av.

Condes de Soto Ameno 61

06/01/2025

¡Descubre nuestros elaborados caseros! 🥩🔥
¿Buscas algo diferente y delicioso para sorprender?
En nuestra carnicería preparamos con dedicación opciones únicas, listas para llevar y disfrutar.
✅ Ingredientes de primera calidad
✅ Recetas originales
✅ ¡El sabor que te mereces!

📍 Visítanos y prueba la diferencia. ¡Tu paladar lo agradecerá!

05/03/2024

🔪💥 ¡Preparáte para conquistar la parrilla con el mejor corte de carne! 💥🔪

🥩 Si querés impresionar a tus invitados y hacer que se les haga agua la boca, el corte de vacío de ternera es tu arma secreta. Aquí te dejo unos tips para que te conviertas en el rey de la parrilla:

🔥 PASO 1: Preparación clave. Antes de empezar, asegurate de que la carne esté a temperatura ambiente y sazonala con sal gruesa para resaltar su sabor único.

🔥 PASO 2: Dominá el fuego. Controlá el calor de la parrilla, buscamos una cocción lenta y pareja. El secreto está en el equilibrio, ¡no te apures!

🔥 PASO 3: Sellado perfecto. Colocá el corte de vacío en la parrilla caliente y dejá que se selle por ambos lados. La clave está en ese dorado irresistible.

🔥 PASO 4: Paciencia y amor. Dejá que la carne se cocine a fuego medio durante unos 45 minutos aproximadamente. Es el momento para un mate y buena charla con amigos.

🔥 PASO 5: El toque final. Cuando la carne esté tierna y jugosa, retirala de la parrilla y dejala reposar unos minutos antes de cortarla. ¡No te olvides de sacarle una foto para presumir en Instagram y etiquetanos!

💪 ¡Y listo! Con estos simples pasos, estarás listo para triunfar en la parrilla como un verdadero asador argentino. ¿Te animás a intentarlo? ¡Dale que vos podés! 🙌🇦🇷

04/03/2024

¡Ey, amigos del asado! 🔥 Hoy les traigo un tip que los va a hacer brillar como parrilleros expertos: ¡el corte de entraña de ternera! 🥩👌

PASO 1: ¡Conseguí la mejor entraña que puedas! Busca una carne fresca y de calidad en tu carnicería de confianza. La frescura marca la diferencia en el sabor.

PASO 2: ¡Prepara tu parrilla como un campeón! Asegúrate de tener un fuego parejo y bien caliente. La entraña se cocina mejor a fuego alto y rápido.

PASO 3: ¡Sazona con amor! Una mezcla de sal gruesa, pimienta y un toque de ajo en polvo realza el sabor de la carne sin opacarlo.

PASO 4: ¡A la parrilla! Coloca la entraña sobre las brasas calientes y deja que se cocine por unos minutos de cada lado. La clave está en sellar los jugos para que quede jugosa por dentro.

PASO 5: ¡Cortá en diagonal y serví con orgullo! Corta la entraña en rodajas finas y sirve con tus acompañamientos favoritos. ¡Y listo para disfrutar de un festín de sabores argentinos!

¡No hay nada como el sabor de una buena entraña de ternera hecha en casa! ¿Listos para conquistar la parrilla como verdaderos maestros? ¡Vamos a darle vida al asado! 🇦🇷🔥

02/03/2024

¡Ey, gente linda! 🥩 ¿Quieren saber cómo dominar el arte de la riñonada de ternera? 🤤 ¡Pues aquí les traigo la fórmula para lograrlo! 💪🏼

Preparación.
Antes que nada, consigan una buena riñonada de ternera. Que tenga un marmoleado perfecto, ¡eso es clave para un sabor espectacular! 🌟 Luego, asegúrense de sacarla del refrigerador al menos una hora antes de cocinarla para que esté a temperatura ambiente. ¡Esto garantizará una cocción pareja!

Aderezo y Aromas.
El secreto está en los condimentos, ¡no lo olviden! 🧂 Una mezcla de sal gruesa, pimienta negra y un toque de ajo en polvo van a hacer maravillas con su riñonada. ¿Quieren algo extra? ¡Agreguen hierbas frescas como romero o tomillo para un toque aromático!

Sartén Caliente.
¿Listos para la acción? 🔥 Calienten su sartén a fuego medio-alto y añadan un poco de aceite de oliva. Cuando esté bien caliente, coloquen la riñonada y escuchen ese sonido delicioso del chisporroteo. ¡Eso es música para nuestros oídos!

Con estos simples pasos, van a lograr una riñonada de ternera perfectamente cocida y llena de sabor. 🤩 No se olviden de dejarla reposar unos minutos antes de cortarla para que los jugos se redistribuyan y mantengan la carne jugosa. ¡Ahora sí, a disfrutar! ¿Quién se anima a probarlo y dejarme un comentario con sus resultados? 💬👇🏼 🇦🇷

28/02/2024

El matambre es un corte de carne popular en Argentina, ideal para preparar platos deliciosos y saciantes. Se trata de una capa fina de carne magra proveniente de la falda de la vaca, con una textura suave y un sabor intenso.

Opciones de receta:

* Matambre a la parrilla: Un clásico argentino. Se cocina a fuego lento sobre la parrilla, marinado con chimichurri o salsa criolla.
* Matambre relleno: Se rellena con diversos ingredientes como jamón, queso, verduras o huevos, y luego se cocina al horno o a la parrilla.
* Matambre arrollado: Se enrolla con la carne hacia adentro y se cocina a fuego lento en olla o al horno.
* Matambre en escabeche: Se cocina en una vinagreta aromática con especias y verduras.

Consejos:

* Elige un matambre de grosor regular para una cocción pareja.
* Puedes utilizar diferentes tipos de relleno para el matambre, según tus preferencias.
* Asegúrate de cocinar el matambre a fuego lento para que la carne quede tierna y jugosa.

¡No te pierdas la oportunidad de probar este delicioso corte de carne!

¡Buen provecho!

23/02/2024

Entrecot de vaca para deleitar todos los sentidos...

# comer

07/07/2023

Entrecot de ternera un deleite para el paladar...🤤

01/06/2023

¡Hola! 📸🍖🍷 Hoy queremos deleitar tus sentidos con algo de nuestra tienda. En la primera foto, te presentamos nuestro exquisito jamón 50% ibérico, cuidadosamente seleccionado para ofrecerte una experiencia única de sabor y textura. 🐖✨🥓

En la segunda foto, te invitamos a descubrir el encanto del vino Semele, un Rivera del Duero que te transportará a los hermosos paisajes y los viñedos bañados por el sol de España. 🍇🌞🍷

En nuestra tienda, nos apasiona ofrecerte productos de la más alta calidad para que disfrutes de momentos especiales. Si eres amante de los sabores auténticos y los aromas cautivadores, ven y déjate cautivar por nuestras exquisiteces. 🤩💯

¡Te esperamos con los brazos abiertos para brindarte una experiencia gastronómica inolvidable! 🛍️🥂🎉

17/05/2023

Algunos de nuestros productos

Dirección

Avenida Condes De Soto Ameno, 61
Alicante
03005

Horario de apertura

Lunes	09:00 - 14:00
	17:30 - 20:30
Martes	09:00 - 14:00
	17:30 - 20:30
Miércoles	09:00 - 14:00
	17:30 - 20:30
Jueves	09:00 - 14:00
	17:30 - 20:30
Viernes	09:00 - 14:00
	17:30 - 20:30
Sábado	08:00 - 14:30

Teléfono

+34685301096

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Carnes de Agus publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.