Khira shrimps

01/09/2025

سردين رشيد احلي واطعم سردين

21/08/2025

Tuna Saku Fillet
400gm-500gm

21/08/2025

Half Shell Mussels

Have you tried them yet ?

27/03/2025

افتحوا الصور

18/03/2025

13/03/2025

فيليه سالمون مشوي بصوص الماشروم

# المكونات

# للسمك:
- 2 قطعة فيليه سالمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الذوق
- عصير ليمونة واحدة
- ⁠

# لصوص المشروم:
- 200 غرام مشروم طازج (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 1/2 كوب كريمة طبخ
- 1/2 كوب مرق دجاج (أو مرق خضار)
- 1 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة (مثل الزعتر أو الروزماري)
- ملح وفلفل حسب الذوق

# طريقة التحضير

1. **تحضير السمك**:
- سخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
- تبّل سمك الفيلية بالملح والفلفل وعصير الليمون.
- ضع السمك في المقلاة واطبخه لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه ذهبياً وينضج تماماً. ثم أخرجه من المقلاة وضعه جانباً.

2. **تحضير صوص المشروم**:
- في نفس المقلاة، أضف الزبدة وأضف المشروم المقطع. اطبخه حتى يصبح طرياً (حوالي 5 دقائق).
- أضف الثوم المفروم واستمر في الطهي لمدة دقيقة إضافية حتى تنبعث رائحة الثوم.
- ثم أضف مرق الدجاج والكريمة. اترك الصوص يغلي ثم خفف الحرارة واتركه يطهى لمدة 5 دقائق حتى يتكثف.
- أضف الأعشاب المجففة، وتبّل بالصوص حسب الذوق.

3. **التقديم**:
- ضع سمك الفيلية في طبق التقديم، وصب فوقه صوص المشروم. يمكنك تزيين الطبق ببعض الأعشاب الطازجة.

# نصائح

- يمكنك تقديم السمك مع الأرز أو البطاطس المهروسة أو الخضروات المشوية.
- تأكد من عدم طهي السمك لفترة طويلة حتى يبقى طريًا

11/10/2024

مكس سي فود مخلي
مجموعة مختاره من المكونات البحريه
لأصحاب المذاق المميز
عبوه ٩٠٠ جرام

11/10/2024

دنيس القنال
سمكه وزن نص كيلو تقريبا

02/09/2024

راجعين من السويسي باحلي ما فيها

09/08/2024

Crab sticks

دلوقتي اعملي احلي سلطه Crab sticks بالخضار

تمتع بخصم إضافي علي المنتج يصل ل ٢٠٪؜

عبوه ربع كيلو

نسبه ٤٥٪؜ سوريمي

09/08/2024

فيليه قشر بياض اسواني
انتاج بحيره ناصر

اسال علي عرض الاتنينً كيلو