06/07/2026
Sigwaril on taas ülisoodne suvepakkumine 1/4- le searümbale!
🛒Osta meie müügikohtadest või telli endale koju.
☎️Tellimise ja tarneinfo leiad reklaamkuulutusest!
Mida küll veerand seaga peale hakata?
Sõltuvalt sellest, millise veerandiku sa valid, saad suve jooksul valmistada palju erinevaid roogasid:
---------------------------------------------
🐖 ESIVEERANDIK (kael, aba, koot, rind)
Esiosa liha sisaldab rohkem liikumislihaseid, rasva ja sidekudet. See sobib ideaalselt aeglaseks küpsetamiseks ja hautamiseks.
🐽Kaelakarbonaad: Mahlane šašlõkk, grillsteigid, rebitud liha (pulled pork) või mahlane ahjupraad.
🐽Abaluuliha (laba): Kodune hakkliha, pikkpoiss, rulaadid, guljašš ja tummised pajaroad.
🐽Rinnatükk ja küljeribi: Suitsuliha, ahjuribid, hernesupp ja grillribid.
🐽Esikoot ja jalg: Traditsiooniline pidulik ahjukoot või klassikaline kodune sült.
---------------------------------------------
🐖TAGAVEERANDIK (sink, seljatükk, sisefilee, koot)Tagaosa on tailisem ja pehmem, pakkudes puhtaid ja esinduslikke lihalõikeid.
🐽Välisfilee (karbonaad): Kiirelt praetavad liblikasteigid, paneeritud šnitslid või terve tükina küpsetatud rulaad.
🐽Sisefilee: Sea kõige pehmem osa, mis sobib kiireks küpsetamiseks, medaljonideks ja luksuslikuks ahjurulliks.
🐽Tagasink (tagaosa): Suured pühade ahjupraed, suitsusink, snitslid, strogonov või kuivatatud lihatooted (näiteks vinnutatud liha).
🐽Tagakoot ja jalg: Sült ja hernesupp.
🐽Kondid: Kõrge kollageenisisaldusega rammus puljong, mis on ideaalne alus suppidele ja kastmetele.
Kiirusta, nii hea hind ei ole igavene!😍
