Sammy Bakery es una factoría de deliciosa repostería tradicional y especializada (libre de lactosa y azucares refinados) que te provocará una inolvidable experiencia de consumo. Todo inició cuando mis papás en la búsqueda de mis talentos, me incentivaron a realizar varias actividades en búsqueda de mis talentos, de las cuales la cocina dulce me apasionó desde el primer momento. Crecí viendo a mi m
amá preparar deliciosas recetas lojanas, me encantaba ayudarla y poco a poco fui cambiando mis juguetes de cocina por utensilios de verdad. En cada momento que experimentaba en la cocina, disfrutaba que mis papás fueran los primeros en probarla. Sin embargo, la intolerancia a la lactosa que padece mi papá, no le permitía que probara mis experimentos y eso nos ponía muy tristes. Entonces, se me ocurrió una gran idea: ¡Preparar postres con ingredientes sustitutos de lactosa! Luego de varios intentos los resultados fueron estupendos, y ahora, cada vez que mi papá come mis creaciones me siento realizada. Reconocido Chef del programa “CAKE BOSS” en su visita a Ecuador. Cuando lo vi, supe que estaba hecha para esta profesión y que tengo todo para lograrlo siguiendo los pasos de mi ídolo. ¡Así que si amas los brownies, los pasteles, los churros, las galletas, los cupcakes y los ponqués tanto como yo, prometo preparártelos con mucho amor y con recetas innovadoras para brindarte algo delicioso y que jamás limite tus antojos! Un día seré “Chef Samantha”. ¡Un abrazo a todos!
