Lunes 08:00 - 18:00 Martes 08:00 - 18:00 Miércoles 08:00 - 18:00 Jueves 08:00 - 18:00 Viernes 08:00 - 18:00 Sábado 08:00 - 18:00 Domingo 08:00 - 13:00

¿Qué es el sitio web?

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Chef Luis Maldonado

Name: Chef Luis Maldonado
Address: Quito/, Quito, 170134, EC
Telephone: +593997866633

Casa
Ecuador
Quito
Chef Luis Maldonado

Chef por protocolo, Cocinero como mi abuela �
Catering - Eventos
Asesorías Gastronómicas
Recetas de mi para ti �

17/04/2026

Quito de noche está…. ❤️😍

18/03/2026

Qué bonito es ver cómo Quito sigue creciendo, conectando personas, ideas y sabores.

Nos hace muy felices caminar de la mano de Hotel Cultura Manor un lugar que comparte nuestra forma de entender la hospitalidad y el valor de lo auténtico.

Creemos en una ciudad que se construye en conjunto, donde la gastronomía y el turismo se elevan mutuamente.

14/02/2026

Ya son 21 San valentines a tu lado y en cada uno estoy más enamorado de ti que en el anterior ❤️

22/01/2026

El camino que hay que pasar para llegar a la parrilla -incluso, a la mesa- es hermoso, laborioso, lleno de paciencia, disciplina, pero sobre todo,de pasión, todo, TODO, se defiende y se hace realidad solo en la mesa “callar y trabajar” ❤️. VACA VIEJA ANDINA 🇪🇨🏔️🐄❤️

08/01/2026

Nos cambiamos de casa, pero no de barrio. Nuestra esencia sigue intacta y nuestras ganas de crecer están más vivas que nunca. Nuestro nuevo hogar será espectacular y mientras está listo, te esperamos en Swissôtel con la calidez de siempre

31/12/2025

Feliz 2026, que se venga un gran año 🙏❤️

18/11/2025

Nombre: 1238
Raza: Holstein
Procedencia: Lasso
Edad: 10 años
Maduración: 94 días Dry Aged

10/11/2025

Desde esta semana en arrancó el nuevo menú. Y en esta temporada las cosas se ven así:

1- Torreja de choclos - Almejas - Beurre blanc
2- Chorizo - Chucula - Queso tierno - Hojitas sexis
3- Cocido de Garbanzos y partes del cerdo
4- Duraznos asados - Stracciatella - Miel - Almendras - Oreganó
5- Pollito asado - Salsa anticuchera - Moro con coco y curry
6- Fugazzeta - Mozzarella de búfala - Cebollas - Jamón de vaca
7- Pisco - Arazá - Luxardo

Nos vemos por allá esta semana

27/09/2025

Pasos gigantes los que se vienen .ec

24/09/2025

Mi amigo Maximus

19/09/2025

Visitando a estos señores y Cachito
•
❤️

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