Ana Gaby

31/10/2024

Con el corazón chiquito y viendo la vida de distinta manera, dejas un pedacito de ti en cada cocinero que te llegó a conocerlo Marco Jacome Bautista, gracias por ser esa persona que creyó en mí y mi promesa sigue en pie dejaré la cocina ecuatoriana en lo alto, nos vemos pronto chef, sentido pésame para su esposa, hijos y sus padres 🕊️ 🕊️🕊️Sans Reserves Escuela de Chefs

09/12/2023

CREMA PASTELERA 🍰🥮

La reina 👸🏼de las cremas en la pastelería, por su sabor dulce y fragante. Origen francés donde se la conoce como Creme Pastissier.
Un solo bocado de tan sutil manjar te transporta a una experiencia única en tu paladar💫
Me encanta perfumar a esta reina con vainas de vainilla 🌼y acompañarla con una mezcla de frutas frescas de temporada.
No te quedes con las ganas de probarla.
Te va a encantar mi versión de una sutil y fantástica tartaleta acompañada por esta crema fantástica
❤

07/10/2023

Lasaña de Pollo. Solo me queda decir Gracias 🙏🏻

06/10/2023