Kartoffelhof Hadenfeldt

05/11/2025

03/07/2025

Jedes Jahr nach den Sommerferien bekommen wir Nachrichten von Urlaubern, die irgendwo zwischen Nord und Ostsee unsere Kartoffeln gekauft haben, die uns dann gebeten haben Kartoffeln zu verschicken, was wir leider nicht machen. Wir beliefern den Einzel oder Großhandel. Aber leider noch nicht in Berlin, nichts ist unmöglich 🙃vielleicht nicht mit dem eigenen Fuhrpark, mit Spedition und einem Starken Vertriebspartner, vielleicht auch irgendwann in Berlin 😉

05/01/2025

In nächster Zeit möchte ich euch zeigen was in den letzten 15 Jahren bei uns alles so passiert ist. Das erst Bild ist Mitte, Ende der 90 er Jahre entstanden. Der Betrieb hat damals ca 75 Hektar Fläche bewirtschafte, davon ungefähr 15 Hektar Kartoffeln. 2009 habe ich den Betrieb dann von meinen Eltern übernommen, die mir einen guten Grundstein für die Zukunft ermöglicht haben und mich immer unterstützt haben. Heute bewirtschafte der Betrieb im Schnitt ca 200 Hektar, davon 50 Hektar Speisekartoffeln. Wir haben uns auf die Direktvermarktung spezialisiert und beliefern den Einzelhandel und Gemüsegroßhandel zwischen Hamburg und Kiel. Wir versuchen immer mit der Zeit zu gehen, 2009 würde die erste PV Anlage installiert mit der wir einen Teil unseres Stromverbrauch abdecken. 2022 wurde der klassische Kartoffel Verlesetisch, an dem die Kartoffeln von Hand verlesen wurden, durch künstliche Intelligenz ersetzt.
Was noch alles so passiert ist, zeige ich euch in nächster Zeit in ein zwei Beiträgen. Machts gut und bleibt sauber 😉