23/07/2025
Shake it like it’s herbalicious 💚
Grüne Soße mal anders: als To-Go-Version im Glas perfekt für unterwegs 🥗
Zutaten:
🌱 100 g Kräuter (z. B. Petersilie, Borretsch, Sauerampfer)
🥛 150 g Joghurt
🍋 2 EL Zitronensaft
🥄 100 g Schmand
🧂 Salz, Pfeffer nach Geschmack
🌶️ optional: Senf für mehr Würze
Zubereitung:
1️⃣ Kräuter fein hacken und mit Joghurt, Schmand & Zitronensaft verrühren 🌿
2️⃣ Mit Salz, Pfeffer und Senf abschmecken 🧂
3️⃣ In Gläser füllen, Deckel drauf und ab in die Tasche 👜
Perfekt für den Meal-Prep oder als frischer Snack im Büro oder Park 🧃🌿
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