Spargelhof Mager

Spargelhof Mager Der Spargelhof Mager in Weiterstadt ist ein moderner Familienbetrieb, der auf den Anbau von Spargel und Erdbeeren spezialisiert ist.

Wie gewohnt öffnen

Schön das ihr bei uns wart. 👍
19/09/2021

Schön das ihr bei uns wart. 👍

Da uns ja nicht langweilig werden soll, sind wir grade am renovieren eines Teils unserer Unterkünfte.
07/09/2021

Da uns ja nicht langweilig werden soll, sind wir grade am renovieren eines Teils unserer Unterkünfte.

Immer aufs kleingedruckte achten!
31/08/2021

Immer aufs kleingedruckte achten!

Äpfel aus Chile, verpackt in Österreich. Allein durch den weiten Transport relativiert sich das Bio...Liebe Verbraucher, schaut genau hin, kontrolliert und kauft regional❤
Lidl Deutschland

45 Jahre Entwicklung
28/08/2021

45 Jahre Entwicklung

#DamalsundHeute: die Fendt Traktorkabine!

Die Kabine einer Maschine ist für Fahrer der Raum, in dem sie viele Stunden verbringen. Deshalb sind Komfort und Bedienung entscheidend. Die erste von Fendt selbst produzierte Traktorkabine kam 1976 mit der 600er LS Baureihe des Fendt Favorit auf den Markt. Sie bot dem Fahrer von der Klimatisierung bis zur Anordnung der Bedienhebel sowie Schwingungs- und Stoßdämpfung bis dato nicht bekannte Vorzüge. Auf Wunsch gab es sogar getönte, wärmedämmende Scheiben.

Die Ansprüche an Komfort und Bedienung sind 2021 geblieben. Bei der Entwicklung der neuen Bedienphilosophie standen intuitive und individuelle Bedienung sowie Arbeitsergonomie im Vordergrund. Der neue Multifunktions-Joystick ist mit zusätzlichen Funktionen ausgestattet und der Kreuzschalthebel ergonomisch optimiert, sodass weniger Umgreifen beim Betätigen unterschiedlicher Anbaugeräte notwendig ist. Eine zentrale Neuerung sind die neuen Terminal-Anzeigen: eine digitale 10" Dashboard-Anzeige, ein 12" Terminal auf der Armlehne und optional ein 12" Terminal im Dachhimmel. Im neuen Fahrerarbeitsplatz ist eine einfache Bedienung von immer komplexeren Arbeiten möglich.

Seit einigen Wochen ist endlich auch bei uns eine Photovoltaik Anlage installiert. Aufgrund konstruktiver Mängel an den ...
17/08/2021

Seit einigen Wochen ist endlich auch bei uns eine Photovoltaik Anlage installiert. Aufgrund konstruktiver Mängel an den altgebäuden konnten wir bisher keine Anlage bauen.
Aber bei den beiden neuen Dächern hat sich jetzt die Möglichkeit ergeben.
Den Strom werden wir größtenteils selbst für unseren Betrieb verbrauchen.
Die Anlage wird pro Jahr ca 44.000 Kilogramm Co2 einsparen.

Seit einigen Wochen ist endlich auch bei uns eine Photovoltaik Anlage installiert. Aufgrund konstruktiver Mängel an den altgebäuden konnten wir bisher keine Anlage bauen.
Aber bei den beiden neuen Dächern hat sich jetzt die Möglichkeit ergeben.
Den Strom werden wir größtenteils selbst für unseren Betrieb verbrauchen.
Die Anlage wird pro Jahr ca 44.000 Kilogramm Co2 einsparen.

Wegen des Stommastes passte dort kein weiter Erdbeertunnel hin. Was also machen mit der Fläche? ==> mehrjährige Blühfläc...
11/08/2021

Wegen des Stommastes passte dort kein weiter Erdbeertunnel hin. Was also machen mit der Fläche? ==> mehrjährige Blühfläche. Da summt und brummt und flattert es grade richtig schön. 🐝🦋🐞🪰🪲🦗

Wegen des Stommastes passte dort kein weiter Erdbeertunnel hin. Was also machen mit der Fläche? ==> mehrjährige Blühfläche. Da summt und brummt und flattert es grade richtig schön. 🐝🦋🐞🪰🪲🦗

Auch bei den Traktoren geht der technische Fortschritt immer weiter.
09/08/2021

Auch bei den Traktoren geht der technische Fortschritt immer weiter.

#DamalsundHeute: Heute wird kein Fendt Traktor ohne Joystick ausgeliefert. Vor über 25 Jahren wurde der Fendt Favorit 926 mit dem ersten Variogetriebe auf der Agritechnica vorgestellt. Im gleichen Zuge wurde der direkt am Fahrersitz montierte Vario-Bedienhebel präsentiert. Aufgrund seiner Größe bekam er schnell den Spitznamen "Hirschgeweih". Der Vario-Bedienhebel vereinigte die Funktionen des heutigen Fahrhebels und der Armlehne. Ab der zweiten Jahreshälfte 1996 wurden Fendt 926 Varios mit dem neuen Vario-Joystick auf der Armlehne an die ersten Kunden ausgeliefert.
Der Multifunktions-Joystick wird kontinuierlich verbessert. Dank der Bedienphilosophie FendtONE ist heute ein Fahrerarbeitsplatz inklusive neuem Multifunktions-Joystick ein digitales Büro mit vielen Funktionen. Erfahre mehr unter: onlinecatalogue.fendt.com/catalogue.php?doc=livelink-652972_catalog-fendtfocus-2020-02-august-de-web-einzelseiten-200722.pdf

Aktuell jede Menge junge Schwalben bei uns auf dem Betrieb. Insekten als Futter gibt es also reichlich. Soviel zum Thema...
21/07/2021

Aktuell jede Menge junge Schwalben bei uns auf dem Betrieb. Insekten als Futter gibt es also reichlich. Soviel zum Thema #Insektensterben

Aktuell jede Menge junge Schwalben bei uns auf dem Betrieb. Insekten als Futter gibt es also reichlich. Soviel zum Thema #Insektensterben

Liebe Kunden, die diesjährige Spargelsaison neigt sich dem Ende zu. Die nächsten Tage werden wir noch einen Teil unserer...
27/06/2021

Liebe Kunden, die diesjährige Spargelsaison neigt sich dem Ende zu. Die nächsten Tage werden wir noch einen Teil unserer Verkaufsstände geöffnet haben. Erdbeeren und Himbeeren pflücken wir noch weiter. Vielen Dank für ihr Vertrauen das sie uns auch in dieser schwierigen Corona Saison entgegengebracht haben.
Vielen Dank auch an unsere Mitarbeiter die wie jedes Jahr dafür gesorgt haben, das uns allen der Spargel nicht ausgeht.

mulțumim personalului nostru pentru acest sezon!
la revedere anul viitor.

hvala našem osoblju za ovu sezonu!
zbogom sljedeće godine.

dzięki naszym pracownikom za ten sezon!
do widzenia w przyszłym roku.

Liebe Kunden, die diesjährige Spargelsaison neigt sich dem Ende zu. Die nächsten Tage werden wir noch einen Teil unserer Verkaufsstände geöffnet haben. Erdbeeren und Himbeeren pflücken wir noch weiter. Vielen Dank für ihr Vertrauen das sie uns auch in dieser schwierigen Corona Saison entgegengebracht haben.
Vielen Dank auch an unsere Mitarbeiter die wie jedes Jahr dafür gesorgt haben, das uns allen der Spargel nicht ausgeht.

mulțumim personalului nostru pentru acest sezon!
la revedere anul viitor.

hvala našem osoblju za ovu sezonu!
zbogom sljedeće godine.

dzięki naszym pracownikom za ten sezon!
do widzenia w przyszłym roku.

15/06/2021

Unglaublich, aber wahr: in wenigen Tagen ist Johannistag (24. Juni) und damit das Ende der Spargelsaison! Wer noch Spargel genießen möchte, sollte also jetzt noch zugreifen.

👉 Tipp: Wenn ihr eure Spargelsaison verlängern oder immer mal wieder die Erinnerung an die Spargelzeit wachrufen wollt, dann könnt ihr auch Spargel einfrieren. Der Spargel sollte direkt nach dem Kauf gewaschen, geschält und dann portionsweise roh eingefroren werden. Bei der Zubereitung muss der Spargel nicht zuerst aufgetaut werden, sondern kann direkt sehr kurz – für etwa drei bis fünf Minuten gekocht werden.
#spargelsaison #spargelzeit #spargeleinfrieren

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12/06/2021

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Der Countdown ⏳ läuft, in 2 Wochen ist die Saison für #Spargel und #Rhabarber offiziell zu Ende! Zeit genug nochmal so richtig reinzuhauen! 🥰 Unsere hessischen Gemüsebauern versorgen euch mit Freuden 😊!

Warum ist der Anbau von Erdbeeren in Hochtunneln in Deutschland so wichtig? In diesem Filmbeitrag erhaltet ihr einen int...
27/05/2021
Erdbeeranbau | Plusminus

Warum ist der Anbau von Erdbeeren in Hochtunneln in Deutschland so wichtig?
In diesem Filmbeitrag erhaltet ihr einen interessanten Einblick in die Erdbeererzeugung im Folientunnel sowie Informationen zur CO2-Bilanz und Qualität der deutschen Erdbeeren im Vergleich zu den spanischen.
https://www.daserste.de/information/wirtschaft-boerse/plusminus/videos/erdbeeren-video-100.html

Vor allem aus Spanien kannte man früher die kilometerlangen Folien, unter denen Erdbeeren wachsen. Doch inzwischen setzen auch In Deutschland immer mehr Erdbeerbauern auf die umstrittenen Folientunnel, damit sich der Anbau lohnt.

14/05/2021

Aktuell legen wir Stroh in unsere freiland Erdbeeren.

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12/05/2021

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Sieht etwas seltsam aus, oder? Doch so sieht eine fast freigebuddelte Spargelpflanze aus. Eine Spargelpflanze ist eine Art "Wurzelknolle". Aus ihr wachsen ganz viele Triebe heraus. Diese Triebe sind es, die wir als Spargel von unseren Tellern kennen und so lecker schmecken. Die eigentliche Spargelpflanze selbst bleibt unbeschädigt in der Erde - und treibt im nächsten Jahr wieder neue Spargelstangen aus :)

schaut mal was die Kollegin da entdeckt hat. 🤷‍♂️🤦‍♂️
27/04/2021

schaut mal was die Kollegin da entdeckt hat. 🤷‍♂️🤦‍♂️

Ja, für diesen "#Naturliebling" wird Mutter Erde sicher dankbar sein: in #Plastik eingepackt und um die halbe Welt gekarrt...
Läuft bei ALDI SÜD 👌🏼
Achtung Insidertipp: #Spargel gibts momentan auch aus deutschen Gefilden 😱

#RebstockhofGräfenhausen #eureScheinheiligkeitkotztmichan!

Hier wird fleißig bestäubt. 🐝
24/04/2021

Hier wird fleißig bestäubt. 🐝

Hier wird fleißig bestäubt. 🐝

Das ist mal eine gute Frage!Bei unserer Marmelade könnt ihr sicher sein wo sie herkommt. 😋
24/04/2021

Das ist mal eine gute Frage!
Bei unserer Marmelade könnt ihr sicher sein wo sie herkommt. 😋

Das die Erdbeere eigentlich eine Sammelnussfrucht ist, steht zwar auf der Homepage, wo die Sammelnussfrucht aber gesammelt wird, leider nicht.

Die Kollegen im Norden haben was innovatives entwickelt. Vieleicht auch in Zukunft bei uns? Hättet ihr Interesse?
01/04/2021

Die Kollegen im Norden haben was innovatives entwickelt. Vieleicht auch in Zukunft bei uns?
Hättet ihr Interesse?

BIG NEWS❗️ Jetzt ist uns der Durchbruch gelungen!🤩 Nach jahrelangen Züchtungsversuchen, mit vielen Rückschlägen, haben wir es jetzt geschafft, eine bislang einzigartige Erdbeersorte mit Schokoladenaroma zu züchten.🍓🍫 "Fragaria Cocoa" heißt die neue Erdbeer-Sorte aus dem Hause Karls.😍 Dank unserer guten Kontakte zum Ursprungsland der Schokobohnen (für unsere Schokoladen-Manufaktur) und unserer engen Zusammenarbeit mit dem Verband der deutschen Beerenobstzüchter, unter der Leitung von Dr. M. Hagedorn, machte diese einzigartige Züchtung möglich. In Kürze können wir euch die ersten superleckeren 😋 Schoko-🍓 im Verkauf anbieten. Wenn das kein Grund zur Freude ist?!😍

Fleißige Hände auf der Suche nach dem weißen Gold. 😋☀️☀️☀️
30/03/2021

Fleißige Hände auf der Suche nach dem weißen Gold. 😋☀️☀️☀️

Fleißige Hände auf der Suche nach dem weißen Gold. 😋☀️☀️☀️

27/03/2021

Für unsere Verkaufsstände im Rhein-Main-Gebiet suchen wir personal in der Zeit von April bis ende Juni

27/03/2021
13/03/2021

Wer braucht schon Tesla, wenn er Fendt fahren kann!

Auch deshalb: regional kaufen!
11/03/2021

Auch deshalb: regional kaufen!

01/03/2021

Auch wenn die offizielle hessische Spargelsaison erst Anfang April startet gibt es ihn mit Glück schon im Spätmärz: den ersten hessischen Spargel 😍🤤 Wer kann die Spargelsaison noch kaum erwarten?? 🎉
#GutesAusHessen #GeprüfteQualitätHessen

So läuft das auch bei uns ab. Danke Kollege Körner für die gute Beschreibung.
28/02/2021

So läuft das auch bei uns ab. Danke Kollege Körner für die gute Beschreibung.

Verkaufstalente gesucht!Bitte teilen. Vieleicht gibt es ja einen der einen kennt der einen kennt... ;-)
26/02/2021

Verkaufstalente gesucht!
Bitte teilen. Vieleicht gibt es ja einen der einen kennt der einen kennt... ;-)

Verkaufstalente gesucht!
Bitte teilen. Vieleicht gibt es ja einen der einen kennt der einen kennt... ;-)

Alle Konsumenten sagen in Umfragen, das sie so etwas nicht kaufen....nur warum gibt es dann im Februar „frischen“ peruan...
23/02/2021

Alle Konsumenten sagen in Umfragen, das sie so etwas nicht kaufen....nur warum gibt es dann im Februar „frischen“ peruanischen Spargel....wenn ihn keiner kauft?!? Verstehe wer will. 🙄
Und in ca 5-6 Wochen gibts doch schon wieder lecker einheimischen Spargel. 🤤

Alle Konsumenten sagen in Umfragen, das sie so etwas nicht kaufen....nur warum gibt es dann im Februar „frischen“ peruanischen Spargel....wenn ihn keiner kauft?!? Verstehe wer will. 🙄
Und in ca 5-6 Wochen gibts doch schon wieder lecker einheimischen Spargel. 🤤

Aufgrund gesetzlicher Vorgaben und auch aus eigeninteresse sind Landwirte verpflichtet regelmäßig ihre Ackerflächen zu a...
20/02/2021

Aufgrund gesetzlicher Vorgaben und auch aus eigeninteresse sind Landwirte verpflichtet regelmäßig ihre Ackerflächen zu analysieren. Dafür wird eine Probe gezogen die dann im Labor analysiert wird. Wenn genügend Nährstoffe im Boden sind muss weniger gedüngt werden (kostet ja auch Geld) und wenn etwas fehlt kann gezielt nachgesteuert werden. Untersucht werden die Parameter Phosphor, Kali und Magnesium sowie der PH-Wert im Boden.

Aufgrund gesetzlicher Vorgaben und auch aus eigeninteresse sind Landwirte verpflichtet regelmäßig ihre Ackerflächen zu analysieren. Dafür wird eine Probe gezogen die dann im Labor analysiert wird. Wenn genügend Nährstoffe im Boden sind muss weniger gedüngt werden (kostet ja auch Geld) und wenn etwas fehlt kann gezielt nachgesteuert werden. Untersucht werden die Parameter Phosphor, Kali und Magnesium sowie der PH-Wert im Boden.

Wenn das mit dem heissen Glühwein/Tee auf den Weihnachtsmärkten diesen Winter schon nicht geklappt hat, holen wir uns di...
11/02/2021

Wenn das mit dem heissen Glühwein/Tee auf den Weihnachtsmärkten diesen Winter schon nicht geklappt hat, holen wir uns die Getränke eben aufs Feld. 😃

Bei eisigen Temperaturen schließen wir weiter Tunnel. Wichtig bei dieser Arbeit ist Windstille.
09/02/2021

Bei eisigen Temperaturen schließen wir weiter Tunnel. Wichtig bei dieser Arbeit ist Windstille.

Bei eisigen Temperaturen schließen wir weiter Tunnel. Wichtig bei dieser Arbeit ist Windstille.

Nachdem wir in den beiden letzten warmen Wintern die Arbeit umsonst gemacht haben, wollten wir dieses Jahr eigentlich au...
06/02/2021

Nachdem wir in den beiden letzten warmen Wintern die Arbeit umsonst gemacht haben, wollten wir dieses Jahr eigentlich auf das abdecken der Erdbeeren verzichten. Aber da nun auch bei uns strenge Fröste angekündigt sind, müssen wir dann doch noch ran und die Erdbeeren mit vlies abdecken.

Nachdem wir in den beiden letzten warmen Wintern die Arbeit umsonst gemacht haben, wollten wir dieses Jahr eigentlich auf das abdecken der Erdbeeren verzichten. Aber da nun auch bei uns strenge Fröste angekündigt sind, müssen wir dann doch noch ran und die Erdbeeren mit vlies abdecken.

Auch wir haben uns an der Aktion beteiligt.
03/02/2021

Auch wir haben uns an der Aktion beteiligt.

IG Grewweheiser Weihnachtsglanz

Die IG Grewweheiser Weihnachtsglanz ist eine Gruppe von Personen aus verschiedenen ortsansässigen Vereinen aus Gräfenhausen. Sie haben das Ziel Kinderaugen zum Leuchten zu bringen in der aktuellen schwierigen coronabedingten Lockdown-Zeit.
In der letzten Woche vor den Weihnachtsferien wurden Plätzchen, Mandarinen und Äpfel an Schulen, Kindergärten und an das Altersheim Ohlystift in Gräfenhausen verteilt. Die Resonanz war sehr positiv und ermutigt für weitere Aktionen in diesem Zusammenhang.
Am 21.12.2020 fand ein kleiner Weihnachtsumzug statt, mit festlich geschmückten Traktoren und umgebauten Anhängern, die alle in hellem Lichterglanz erleuchtet waren. Zuschauer konnten coronakonform von ihren Gründstücken zuschauen.
Diese ganze Aktion wäre nicht möglich gewesen, ohne die Spenden, die vorher gesammelt wurden von Firmen und Gastronomen. Ein Großteil der Spenden geht an den Verein für Krebskranke und chronisch kranke Kinder Darmstadt Rhein-Main-Neckar e.V.
Wir wollen Danke sagen für die positive Resonanz und erwähnen nochmals alle Spender.

Spenderliste:

Tiefbau Langendorf
Bürgermeister Ralf Möller
Kiosk Norbert Röhm
Papa Toni
Ristorante Europa
MB-Gebäudetechnik
Restaurant Dalmacija
Autoklinik Gräfenhausen
Margit´s Blumenwerkstatt
Metzgerei Knauf
Steinmetzbetrieb Büchsel
Spargelhof Mager
ATC Agrartechnikcenter
GK Kaufmann Elektrik
Printdesign24 GmbH

Danke für alle Spenden die bei uns eingegangen sind und am 02.02.2020 durften wir mit Stolz eine Spende in Höhe von 1050 Euro übergeben.

IG Grewweheiser Weihnachtsglanz

Seit einigen Jahren haben wir im Erdbeeren Anbau ein Problem mit den eingewurzelten Ranken zwischen den Dämmen. Bis vor ...
25/11/2020

Seit einigen Jahren haben wir im Erdbeeren Anbau ein Problem mit den eingewurzelten Ranken zwischen den Dämmen.
Bis vor zwei Jahren gab es ein wirkungsvolles Herbizid das diese ungewollten Erdbeeren abtötete. Inzwischen nicht mehr zugelassen. Nach vielen Versuchen und Experimenten haben wir uns für diese Variante mit einem speziellen Grubber entschieden. Funktioniert zwar nicht zu 100% und hat einige andere Nachteile, ist aber in unseren Augen Aktuell die beste Lösung um dem Ranken-Problem zu begegnen.
Und folgt natürlich den Forderungen nach weniger „Chemie“ auf dem Acker.

Adresse

Mühlstraße 16a
Weiterstadt
64331

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Bemerkungen

Spargel vom Spargelhof Mager sind immer wieder eine Delikatesse! Wir sind diese Saison, extra wegen des freundlichen Spargelverkäufers Franc, bis Idstein-Wörsdorf (2x20 km) gefahren. Super Qualität, super Service! Auch Vorbestellungen klappen immer einwandfrei.
Dieses Jahr sind wir zum Spargel kaufen, wegen dem freundlichen Verkäufer Franc, immer extra nach Idstein-Wörsdorf (20 km x 2) gefahren. Franc ist einfach super freundlich, mittlerweile ein Freund! Auch Vorbestellungen klappen immer super. Wir sehnen jetzt schon die neue Saison 2021 herbei und hoffen, dass wir uns gesund wieder sehen! Vielen Dank für den guten Service! 😘
gestern Samstag 25.04.2020 haben wir in 65618 Niederselters am Schwimmbad Spargel gekauft.Zur Info, die Waage wurde 2016 das letzte mal geeicht. Wieso ich aber eigentlich schreibe. Heute Sonntag 26.04.2020 haben wir in 61273 Werheim Erbeeren gekauft. Diese waren ,mit Verlaub, der letzte Gammel.
Hallo :-) Ihr solltet in Facebook posten, wo man einen Verkaufswagen findet, am besten mit Öffnungszeiten. Das wäre klasse! Grüße aus Frankfurt und Neu-Isenburg .
Frohe Ostern!
Das Highlight des Tages!!!! Das Spargelbüdchen am Schwalbacher Hang hat geöffnet!!! Morgen gibt's den ersten Spargel des Jahres. Da kann mir Corona gaaaanix! 🤪🤪🤪🤪🤪🤪
Super Qualität
Übrigens: Papiertüten für Spargel finde ich unsinnig. Nach 20 Minuten war die Tüte schon durchgeweicht und der Spargel fiel raus.😠 Außerdem sind gebleichte Papiertüten nicht wirklich besser für die Umwelt und Plastiktüten verwende ich außerdem mehrmals. Bitte wieder umstellen!!!
Lieber „Spargelhof Mager“, Heute habe ich gegen 11.00 Uhr bei einem eurer Verkaufsstände (Thudichumstrasse Frankfurt/ Rödelheim)(wie so oft, weil immer prima Ware) ein 2kg Körbchen Erdbeeren gekauft. Leider musste ich zu Hause feststellen, dass ca. 1 Pfund dieser Erdbeeren faul oder gar mit Schimmel behaftet waren. Bei einem Discounter mag solch‘ ein Umstand möglich sein, aber bei einem Verkaufsstand, bei dem eine Person für den Verkauf zuständig ist, sollte das m. E. nicht vorkommen. Kurzum, für 11.00 € erwarte ich eigentlich einwandfreie Ware. Mit traurigen Grüßen
Klassisch und lecker. Noch ein paar Tage, dann ist der Spargel leicht violett und perfekt.
Hallo und guten Tag - können Sie schon absehen, wann der erste Spargel auf den Markt kommt?
Leider gibt's heute keine Erdbeeren zum Frühstück. 10 Minuten vor ihrem Feierabend meinte die Dame sehr patzig am Dortelweiler Stand es wäre bereits geschlossen und Sie könne uns keine Erdbeeren mehr verkaufen . Genug Erdbeeren hätte sie auf jeden Fall noch gehabt. Sehr schade da wir am Liebsten immer nur Erdbeeren und Spargel bei euch kaufen... 😕