Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 15:00 Dienstag 08:00 - 15:00 Mittwoch 08:00 - 15:00 Donnerstag 08:00 - 15:00 Freitag 08:00 - 15:00

Dingholzer Hofkiosk

Name: Dingholzer Hofkiosk
Address: Quern-Dingholz 1, Steinbergkirche, 24972, DE
Telephone: +4946327679
Price range: ££

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Steinbergkirche
Dingholzer Hofkiosk

Hofkiosk in Steinbergkirche – Frisches aus der Region Angeln 🐓

Dein Stopp zwischen Flensburg & Kappeln! Regional. Frisch. Direkt vom Hof.

Hofladen: Mo–Fr 08:00–15:00 Uhr
🪟 24/7 Verkaufsfenster: Kartoffeln & Eier rund um die Uhr (bar mit Kleingeld). Wir beliefern in Schleswig-Holstein den Gastronomiebereich, Supermärkte,
Bäckereien, Wochenmärkte, Schulen- und
Kindergärten, Alten- und Pflegeheime und
private Haushalte. Einzigartige Eier- und Kartoffelsortimente bekommen
Sie nur direkt in unserem Hofladen. Sprechen Sie uns gerne an o

der
Schauen Sie persönlich vorbei! Nach Terminabsprache geben wir Ihnen auch gerne
einen Einblick in unseren Arbeitsablauf.

09/06/2026

Bestimmt hattet ihr auch schon mal eine Kartoffel in der Hand, die im Netz ein paar Keime oder grüne Stellen bekommen hat. Die gute Nachricht: Ihr müsst sie nicht gleich komplett entsorgen!

🔹 Kleine Keime & leicht grüne Stellen:
Kein Problem! Schneidet die grünen Stellen und die Keimansätze einfach großzügig mit dem Messer heraus. Der Rest der Kartoffel kann ganz normal im Kochtopf landen.

🔺 Ganz grün, schrumpelig oder lange Triebe:
Hier ist die Grenze erreicht. Wenn die Kartoffel schon weich ist und lange Triebe hat, gehört sie auf den Kompost. Dann bildet sich nämlich vermehrt Solanin (ein natürlicher Bitterstoff), den man nicht mitessen sollte.

Tipp vom Hof: Damit eure Kartoffeln gar nicht erst so schnell austreiben, lagert sie am besten dunkel, kühl und trocken. Plastiktüten nach dem Einkauf am besten direkt entfernen, damit die Knollen atmen können!

Kanntet ihr die Faustregel schon? Folgt uns für mehr praktische Tipps rund um eure Lebensmittel direkt vom Hof! 🤗

Kommt vorbei und holt euch ein Stück Heimat auf den Teller!
📍 Quern-Dingholz 1, 24972 Steinbergkirche

05/06/2026

Kaum von unseren Hühnern gelegt, wandern die frischen Eier auch schon in den Transporter und machen sich auf den Weg zu unseren Verkaufsstellen. 😊

Egal, ob ihr eure Eier direkt bei uns im Hofladen in Quern-Dingholz holt oder bei unseren Vertriebspartnern: ihr könnt euch darauf verlassen, dass die Wege kurz und die Produkte absolut frisch sind. 💙

Sven und das Team packen fleißig an, damit die Regale überall für euch gefüllt sind. Ladung gesichert, Türen zu und ab auf die Straße!

Habt ihr unseren Transporter schon mal in der Region entdeckt? Schreibt es uns in die Kommentare und folgt uns, um den Weg unserer Hof-Produkte zu begleiten!

02/06/2026

Wie fühlt sich die Erde an, wenn das Feld für die Kartoffeln vorbereitet wird? Wie groß ist so ein Treckerreifen in echt? Und wie flink sind eigentlich unsere Hühner auf der Wiese, wenn man genau hinschaut? 🐔

Bei unserer Bauernhofpädagogik geht es genau darum: Natur und Landwirtschaft nicht aus dem Buch zu lernen, sondern mittendrin zu sein. Die Kinder dürfen hier selbst den Boden spüren, Fragen stellen und verstehen, wo das Essen auf ihrem Teller eigentlich herkommt.

Für uns ist es jedes Mal das Schönste, diese Neugier zu erleben. Da wird der Hof ganz schnell zum spannendsten Ort für kleine Entdecker! 💙

Ihr wollt mit eurer Kita-Gruppe oder Schulklasse auch mal vorbeikommen? Meldet euch einfach direkt bei uns oder teilt diesen Beitrag direkt in eurer Kita-Gruppe! 😊

28/05/2026

Vor wenigen Tagen haben wir das Vlies von den Frühkartoffeln runtergenommen. Die Nachtfröste sind nun zum Glück vorbei und die Pflanzen können jetzt ohne Schutz weiterwachsen. 😊

Sven hat die Gelegenheit natürlich direkt genutzt und gleich mal einen kurzen Gesundheitscheck gemacht. Denn nicht nur du und ich lieben die Kartoffel… auch viele Blattläuse, Pilze oder Kartoffelkäfer haben ein Auge auf das junge Grün geworfen.

Bisher sieht aber alles super aus, und die Knollen entwickeln sich prächtig. Der Countdown zu den ersten Frühkartoffeln läuft also ganz nach Plan!

Wollt ihr öfter sehen, was wir so auf den Feldern treiben? Folgt uns für den direkten Blick hinter die Kulissen!

26/05/2026

Ein Blick über unsere Felder: Im Vordergrund stechen die Belana-Kartoffeln gerade erst aus der Erde ans Tageslicht und brauchen noch etwas Zeit. 😊

Aber im Hintergrund schaut die Annabelle-Frühkartoffel schon ganz erwartungsvoll auf die Ernte. In wenigen Wochen ist es so weit! Wir starten wieder mit diesen unglaublich cremigen und vollmundigen Frühkartoffeln.

Wir können es kaum erwarten, euch die ersten Knollen im Hofladen und am Verkaufsfenster anzubieten.

Wer freut sich auch schon riesig auf die neue Kartoffelsaison? Schreibt es uns in die Kommentare und folgt uns, um den genauen Erntestart nicht zu verpassen!

24/05/2026

Pfingsten ist für uns das Fest der Gemeinschaft. Es ist schön zu sehen, wie auf dem Dorf und auf dem Hof alles zusammenkommt und lebendig wird. 💙

Wir genießen die freien Tage und die Dankbarkeit für das, was hier gerade alles wächst und gedeiht. Habt eine gute Zeit mit euren Liebsten!

Ihr wollt sehen, wie es bei uns weitergeht? Folgt uns und bleibt dran! 🚜

22/05/2026

Wusstet ihr, dass in der Zwiebel viel mehr steckt als nur das Aroma für eure Bratkartoffeln? Sie ist ein echtes Kraftpaket für euren Körper! 🧅

Gerade jetzt im Frühling tut sie uns richtig gut. Hier sind ein paar Gründe, warum die Zwiebel öfter auf euren Teller sollte:

✅ Natürliches Antibiotikum: Die enthaltenen Schwefelverbindungen wirken entzündungshemmend und bekämpfen Bakterien.
✅ Herz-Helfer: Zwiebeln können helfen, den Blutdruck zu regulieren und das Herz-Kreislauf-System zu unterstützen.
✅ Vitamin-Boost: Sie steckt voller Vitamin C, Kalium und wertvoller Antioxidantien, die eure Zellen schützen.
✅ Verdauungs-Profi: Die Ballaststoffe in der Zwiebel freuen eure Darmflora.

Egal ob rot oder gelb – die Zwiebel ist die perfekte Ergänzung zu unseren Belana Kartoffeln. 🥔

Seid ihr Team „Roh in den Salat“ oder lieber „Goldbraun in der Pfanne“?

19/05/2026

Morgens noch auf dem Hof, mittags schon bei euch im Supermarkt! 🥕

Unsere Kartoffeln, Zwiebeln und Eier machen sich auf den Weg zu unseren Partnern in der Region Angeln. 🚜

Wo ihr uns findet?
Unter anderem beliefern wir Partner wie EDEKA Eggert in Sörup und viele weitere Märkte in der Umgebung. Eine Liste aller Vertriebspartner findet ihr übrigens auf unserer Website!

Denk weit – kauf nah!

14/05/2026

Zwischen Treckerfahren und Hofarbeit ist Himmelfahrt für uns ein guter Moment, um mal kurz innezuhalten.

Wir sind dankbar für das Stück Land, das wir bewirtschaften dürfen, und die Natur, die uns gerade alles zurückgibt. 🙏

Egal, wie ihr den Feiertag verbringt: Wir wünschen euch einen gesegneten Tag und viel Freude draußen im Grünen. 💙

Denk weit – kauf nah! Wir freuen uns über jeden, der kurz bei uns am Fenster stoppt.

12/05/2026

Ab sofort müsst ihr für unsere Hof-Produkte nicht mehr ganz bis nach Steinbergkirche fahren (auch wenn wir uns über den Besuch am Fenster immer freuen!).

Ihr findet uns ab jetzt auch in Flensburg:
📍 Team Tankstelle Schottweg
📍 Team Tankstelle Friedenshügel

Egal, ob auf dem Weg zur Arbeit oder beim schnellen Stopp zwischendurch – holt euch eure Portion Regionalität einfach direkt beim Tanken ab. 🥔🥚

Markiert jemanden aus Flensburg, der das wissen muss! Und folgt uns, um keine Angebote zu verpassen. 📍

Adresse

Quern-Dingholz 1
Steinbergkirche
24972

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 15:00
Dienstag	08:00 - 15:00
Mittwoch	08:00 - 15:00
Donnerstag	08:00 - 15:00
Freitag	08:00 - 15:00

Telefon

+4946327679

Webseite

http://hofkiosk.de/

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