Edeka Mühlbauer

16/10/2026

🥬✨ Trend-Rezept: Ofenkohl mit cremigem Joghurt-Dip – einfach, aromatisch und total angesagt!

📄 Zutaten (für 1 Kohl):

Für den Kohl:
1 Weißkohl
Olivenöl
1 EL Butter
Kräuter, z.B. Thymian, Rosmarin
Gewürze, z.B. Paprika edelsüß, Oregano, Knoblauchpulver, Salz & Pfeffer, Chili

Für den Dip:
200ml Joghurt
Olivenöl
Salz & Pfeffer
Chili
Knoblauch

👩‍🍳 Zubereitung:

1. Äußere Blätter und Strunk entfernen.

2. Den Kohl mit Olivenöl beträufeln, kräftig würzen und gut einmassieren.

3. Ein Stück Butter in die Mitte geben.

4. In Backpapier und Alufolie wickeln, bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen.

5. Herausnehmen, ein paar Löcher in den Kohl einstechen, ¼ Tasse Wasser darüber geben und für weitere 1–1,5 Stunden garen (je nach Ofen ggf. etwas länger).

6. In der Zwischenzeit einen schnellen Joghurt-Dip mit deinen Lieblingsgewürzen anrühren.

💛 Fertig! Zart geschmort, aromatisch gewürzt und perfekt zum Dippen – ein absoluter Trend, der Lust auf mehr macht!

12/10/2026

Outfit Check? ❌
Saisonkalender Check? ✅

Im Oktober ist die Auswahl an saisonalem Obst und Gemüse bei uns im Markt besonders groß. Von knackigen Äpfeln bis zum vielseitigen Kürbis wartet der Herbst mit seinen besten Zutaten auf euch.🧡

08/10/2026

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05/10/2026

🎶 Discount Billig, ja das will ich! 🤠
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24/09/2026

Herbstliches Laugen-Zupfbrot aus dem Airfryer 🍂

Perfekt für eine gemütliche Brotzeit oder die nächste Gaudi-Runde mit Freunden! 🍻🥨

Ihr braucht:

1 Packung GUT & GÜNSTIG Laugenstangen

1 rote Paprika

1 kleine rote Zwiebel

1 Bund Lauchzwiebeln

150 g EDEKA Bio Emmentaler, gerieben

1 EL Öl

Paprikagewürz

Pfeffer

grobes Salz (aus der Laugenstangen-Packung)

So geht’s:

1️⃣ Die TK-Laugenstangen etwa 10–15 Minuten antauen lassen.

2️⃣ Paprika, rote Zwiebel und Lauchzwiebeln klein schneiden. Die Laugenstangen anschließend in grobe, mundgerechte Stücke teilen.

3️⃣ Alles zusammen mit dem geriebenen Emmentaler und dem Öl vermengen. Mit Paprikagewürz und Pfeffer würzen und das grobe Salz aus der Packung darüberstreuen.

4️⃣ Das Airfryer-Fach mit Backpapier auslegen und die Mischung gleichmäßig darauf verteilen.

5️⃣ Bei 160 °C ca. 30 Minuten im Airfryer backen, bis die Laugenstücke goldbraun und der Käse schön geschmolzen ist.

🥨 Warm servieren und gemeinsam draufloszupfen! 🍂🍻

21/09/2026

Kleine Geste, große Wirkung.

Vom 21.09. bis 02.10. kannst du mit einer Tafeltüte für 5 € die Tafel unterstützen. Jede gespendete Tüte hilft Menschen in deiner Region und zeigt: Zusammenhalt beginnt vor Ort.

Einfach die Tüte bei uns im Markt erwerben und um den Rest kümmern wir uns.

09/09/2026

08/09/2026

Jeder macht Zwetschgenkuchen – wie wär’s mal mit Zwetschgentalern? 🍪

📄 Zutaten (für ca. 5 Stück):

Für den Teig:
110g Mehl
1TL Backpulver
25g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
75g Skyr
35ml Rapsöl
2EL Milch
1 Ei

Für die Streusel:
25g Mehl
15g kalte Butter
10g Zucker
1 Prise Salz

Zum Garnieren:
Puderzucker

👩‍🍳Zubereitung:
1. Teig zubereiten: Alle Zutaten miteinander zu einem glatten Teig verrühren.
2. Streusel vorbereiten: Die Zutaten für die Streusel miteinander vermengen und zu Streuseln verkneten.
3. Zwetschgen vorbereiten: Die Zwetschgen entkernen und in Spalten schneiden. Den Teig in kleinen Klecksen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und jeweils mit Zwetschgenspalten belegen.
4. Streusel verteilen: Die vorbereiteten Streusel gleichmäßig über den Zwetschgen-Talern verteilen.
5.Backen: Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Ober-/Unterhitze ca. 15–20 Minuten goldbraun backen.
6. Verfeinern: Kurz abkühlen lassen und anschließend mit Puderzucker garnieren.

Viel Spaß beim Nachmachen! 💜

07/09/2026

Das Sammelfieber ist offiziell im Markt angekommen. Und wie sieht's bei euch aus: Schon das erste LEGO® FunPack gesichert?*



*Nur in Märkten der Region Nordbayern, Sachsen und Thüringen verfügbar

07/09/2026

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