19/05/2026
Unser Lieferant, Aufsichtsratmitglied und Genosse der ersten Stunde: Dominik Heitzer vom Biolandhof Heitzer in Bach an der Donau. Östlich von Regensburg, im malerischen Donaubogen, liegt der kleine Familienbetrieb – seit mehreren Generationen mit Leidenschaft geführt. Im Jahr 2016 stellten Heitzers auf Bio-Landwirtschaft um. Sie produzieren für Radis&Bona Bio-Gemüse und vakuumierte Bio-Pommes.
Durch pfluglose Bewirtschaftung, lockere Böden und Fruchtwechsel wird die Natur geschont, die Biodiversität gefördert und die Bodenfruchtbarkeit gesteigert. Diese nachhaltigen Methoden sichern die Qualität unserer Lebensmittel und tragen zum Umweltschutz bei. Familie Heitzer lebt mit drei Generationen auf dem Hof und bewirtschaftet 40 ha nachhaltig mit saisonalem Gemüse, Salaten, Kartoffeln und Getreide (u. a. Weizen, Hafer, Soja). Durch angepasste Fruchtfolgen wird die Bodenfruchtbarkeit gefördert und ohne künstliche Düngemittel angebaut, um regionale Produkte in bester Qualität anzubieten.
160 Hühner leben in einem Mobilstall, der alle zwei Wochen versetzt wird, damit sie stets frisches Gras genießen können. Der Stall bietet auf zwei Ebenen Sitzstangen, Futter, Wasser und Einstreu zum Scharren – für glückliche Hühner und besonders schmackhafte Eier im eigenen Hofladen.
Das eigene Bio-Gemüse wird direkt vor Ort geschält und verarbeitet. Es wird frisch und in bester Qualität an Gastronomiebetriebe sowie Kindergärten und Schulen – für eine gesunde und leckere Mahlzeit geliefert.
Aktuell begeistert die knackfrische regionale Bio-Salatvielfalt die Radis&Bona Besucher.