Reeserwarder Obstanlagen

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Reeserwarder Obstanlagen Obstverkauf direkt vom Erzeuger in Rees am Rhein, täglich geöffnet mit frischen Äpfeln und Birnen

31/10/2026

Klein vorbereitet, große Wirkung- für weniger Stress am Morgen.

Overnight Oats mit Apfel sind nicht nur lecker, sondern stecken voller guter Nährstoffe:

🌾 Haferflocken liefern wertvolle Ballaststoffe, insbesondere Beta-Glucan. Sie unterstützen eine gesunde Verdauung, halten lange satt und können helfen, den Cholesterinspiegel positiv zu beeinflussen.

🍎 Äpfel liefern Vitamin C, sekundäre Pflanzenstoffe und Pektin – einen wertvollen Ballaststoff, der besonders in der Schale steckt. Sie unterstützen die Darmgesundheit und ergänzen eine ausgewogene Ernährung.

Zusammen sind sie ein echtes Power-Duo: regional, ballaststoffreich und voller natürlicher Nährstoffe.

Und das Beste? Am Abend vorbereiten, morgens genießen!

Gesund kann so einfach sein.

Bei uns geht die Schule wieder los und das ist unser Frühstücksmotivationskick.

Was motiviert dich?

21/10/2026

Momente mit denen du nicht rechnest.

10/10/2026

Das ist meine Hofküche – mein ganz persönlicher Lieblingsplatz auf dem Hof.
Überall hängen Andenken aus alten Zeiten: Bilder, Erinnerungsstücke, kleine Dinge, die Geschichten erzählen. Wenn ich sie sehe, bin ich sofort wieder in Erinnerungen – an frühere Jahre, an die Familie, an all die Momente, die unseren Hof zu dem gemacht haben, was er heute ist.
Diese Küche ist für mich nicht nur ein Raum zum Kochen. Hier steckt ein Stück unserer Geschichte. ❤️
Und wenn du wissen möchtest, wo mein Herz auf dem Hof schlägt – dann bleib dran, hier bekommst du echte Einblicke in unser Hofleben.

Welches Andenken erzählt bei euch zu Hause eure Geschichte? Schreibt es mir in die Kommentare!

04/10/2026

Salzig & Süß trifft den Herbst. Lieb‘s!

Das ist übrigens mein Land & Lecker Salat!
Hast du meine Folge gesehen? Schreib es mir in die Kommentare!

Aber hier jetzt das Rezept:

🥔 Kartoffelsalat mit Kürbis, Kichererbsen & Apfel
Zutaten für 6 Personen
Für den Salat
1,2 kg festkochende Kartoffeln
600 g Hokkaido-Kürbis
1 Dose Kichererbsen (ca. 240 g Abtropfgewicht)
2 knackige süß säuerliche Äpfel z. Bsp Elstar
1 Zwiebel
½ Bund frischer Thymian
2 EL Olivenöl
Salz
schwarzer Pfeffer

Für das Dressing
200 g Mayonnaise
300 g Naturjoghurt, am besten 3,5 %
1–2 EL Zitronensaft
Salz
schwarzer Pfeffer
etwas frischer Thymian

Zubereitung
Kartoffeln kochen:
Kartoffeln mit Schale in Salzwasser etwa 20–25 Minuten gar kochen. Sie sollten weich sein, aber nicht zerfallen. Kurz ausdampfen lassen, pellen und in etwa 2–3 cm große Stücke schneiden. Am besten lassen sich die Kartoffeln verarbeiten, wenn sie bereits am Vortag gekocht wurden.

Kürbis entkernen und in mundgerechte Würfel schneiden. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Bei 220 °C Ober-/Unterhitze ca. 20–25 Minuten rösten, bis der Kürbis weich und an den Kanten leicht gebräunt ist. In der Heißluftfriteuse verkürzt sich die Garzeit um 5-10 Minuten.
Äpfel in kleine Würfel oder dünne Spalten schneiden. Die Zwiebel fein würfeln oder in sehr dünne Ringe schneiden.
Mayonnaise, Joghurt und Zitronensaft verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken. Das Dressing darf ruhig etwas kräftiger gewürzt sein, da die Kartoffeln viel Geschmack aufnehmen.
Die Kartoffeln mit dem Dressing vermischen. Kürbis und Kichererbsen vorsichtig unterheben. Anschließend Apfel und Zwiebel dazugeben.
Den Kartoffelsalat mindestens 30–60 Minuten ziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals abschmecken. Falls er zu fest geworden ist, einfach 1–2 EL Joghurt unterrühren.

Guten Appetit!

28/09/2026

Es war uns eine Freude - Wiedersehen der Land und Lecker Truppe 2026 zum Kürbisfest auf Gut Mimberge

15/09/2026

Wir sammeln Spenden für MaTa e.V!

Der Reeser Verein setzt sich für die Trauerbewältigung von Kindern und Jugendlichen in Rees und am Niederrhein ein.
Um in dieser besonderen Not helfen zu können, ist eure Unterstützung gefragt. Wir freuen uns über Spenden bei uns im Laden oder auch direkt bei

Ein großes Thema mit dem sich viele Menschen identifizieren können. Wenn ihr Betroffene kennt, leitet gerne den Beitrag weiter, damit die so wertvolle aber kostenlose Arbeit von MaTa e.V bekannter wird.

Wir danke euch für eure Unterstützung!

11/09/2026

Mein Tipp als Obstbäuerin, wenn du dir unsicher bist, ob deine Äpfel reif sind.

Wusstet ihr schon, dass man die Reife eines Apfels an seiner Grundfarbe erkennen kann?

08/09/2026

Manchmal vermisse ich das Stadtleben, vor allem wenn’s es ums Essen geht.
Weil ich mitten auf dem Land wohne und das nächste „hippe“ Restaurant gefühlt hinterm Horizont liegt, mach ich mir meine eigene kleine Auszeit einfach selbst.
Heute eine herbstliche Bowl:
knackiger Apfel, süßer Kürbis, proteinreiche Edamame, cremiger Feta, gelbe Linsen und fluffige Quinoa.
Gesund, satt und ohne lange Fahrt ins nächste Szene-Lokal. – und 100% Genuss.
Manchmal ist das schönste „After-Work-Local“ einfach die eigene Terasse im Regen.
🌿✨

Was vermisst du manchmal?
Schreib es mir in die Kommentare.

Obstbau

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Rees
46459

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Montag 09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Dienstag 09:00 - 12:30
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Mittwoch 09:00 - 12:30
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Donnerstag 09:00 - 12:30
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Freitag 09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 12:30
Sonntag 14:00 - 18:00

Telefon

028513887

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