Jackle & Heidi

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Jackle & Heidi Wir stehen total auf leckeres Eis. Die Liaison wurde immer ernster, brachte uns regelmäßig zum Schmelzen und genau deswegen lassen wir die (Eis)bombe platzen.

Zeig uns deine persönlichen Jackle & Heidi-Momente mit den Hashtags und

29/10/2026

In der Eisproduktion arbeiten heißt auch: einen Tag im Garten verbringen. 🍎

In unserem Bratapfeleis steckt in bisschen Herbstnachmittag, ein bisschen Omas Küche. Probiert einfach selbst. ✨

Wer hilft nächstes Jahr beim Ernten? 😂

Gründerin, Geschäftsführerin, Mama und noch ein paar Jobs mehr, die in keiner Stellenbeschreibung stehen. In einer klein...
27/10/2026

Gründerin, Geschäftsführerin, Mama und noch ein paar Jobs mehr, die in keiner Stellenbeschreibung stehen. In einer kleinen Manufaktur trägt man eben viele Hüte. Manchmal alle an einem Tag.

Aber am Ende steckt in jedem Becher ganz viel Herz und Leidenschaft. ✨

Wie viele Hüte tragt ihr so im Alltag?Und wie viel Eis braucht ihr, um das durchzuhalten? 🍦 👇

Unser Geheimnis? Wir haben keins. 🍎Wir haben unseren Bratapfel mal unter die Lupe genommen: von Heidis Apfelbaum über di...
22/10/2026

Unser Geheimnis? Wir haben keins. 🍎

Wir haben unseren Bratapfel mal unter die Lupe genommen: von Heidis Apfelbaum über die Kühe in Bollewick bis zu den Hühnern vom Müritzhof Knust. Regionaler wird’s nicht.

Swipe dich durch und merk dir unseren Serviertipp.

Welche Sorte sollen wir als Nächstes checken?

Letzte Ausfahrt: Ruhestand 🚚 Wer so lässig am Steuer unseres Eistrucks sitzt, hat sich das verdient. Heute haben wir ein...
07/10/2026

Letzte Ausfahrt: Ruhestand 🚚

Wer so lässig am Steuer unseres Eistrucks sitzt, hat sich das verdient. Heute haben wir eine Heidi verabschiedet und natürlich noch mal ordentlich gefeiert.🥳

10 Jahre Jackle & Heidi, unsere Produktionsleitung, unser Herzstück.

Fleißig, umsichtig und immer da, wo's gerade brennt (oder schmilzt): in unserer Eismanufaktur in Neubrandenburg, auf Messen wie der Grünen Woche und im Café in Penzlin.

Liebe Marion, danke für alles! Wir wünschen dir alles Gute für deinen wohlverdienten Ruhestand. ❤️

Wie cool ist das denn? 👀 Ab Montag gibt's Jackle & Heidi bei Penny in ganz MV, Brandenburg, Berlin und Sachsen!In der Ak...
25/09/2026

Wie cool ist das denn? 👀 Ab Montag gibt's Jackle & Heidi bei Penny in ganz MV, Brandenburg, Berlin und Sachsen!

In der Aktion bekommt ihr unsere Sorten Cookie und Himbeer-Schokolade – 100 % handgemacht, aus natürlichen Zutaten direkt aus unserer Manufaktur.

Schnappt euch einen Becher bei Penny und lasst es euch gut gehen.🍦Welche Sorte ist euer Favorit?

Kein Ei, kein Eis. So einfach ist das. 🥚 Unsere Eier vom Müritzhof Knust sind nämlich unser natürliches Bindemittel im E...
15/09/2026

Kein Ei, kein Eis. So einfach ist das. 🥚 Unsere Eier vom Müritzhof Knust sind nämlich unser natürliches Bindemittel im Eis. Ganz ohne Zusatzstoffe, die bei uns sowieso nicht in den Becher kommen.

Die Eier stammen direkt aus unserer Heimat vom Hof bei Waren an der Müritz. Die Hühner wohnen in Mobilställen wie in einer WG mit Freigang – ganz wie sie gerade Lust haben. Zum Eierlegen geht's dann in natürliche Dinkelnester. 🐔

Unser Eis gibt's sogar im Automaten direkt auf dem Hof. Vom Ei in den Becher und zurück auf den Hof – so schließt sich der Kreis. 🍦

Der Müritzhof kann übrigens noch mehr als gackern: Blaubeerfeld, Blumenpflückfeld, Maislabyrinth und Ferienwohnungen haben sie dort auch.

Naja, so ganz stimmt der erste Satz nicht... Wir haben auch Sorten ohne Ei, zum Beispiel Himbeer-Schokolade oder Sanddorn. Wer's lieber vegan mag, wird bei uns auch fündig – mit veganer Schokolade, Himbeer-Banane, Mango-Kokos, Krauti-Cola, Mojito und weitere.

Wir räumen auf. Du räumst ab. 😎 Unser Café in Penzlin macht Platz für Neues und deshalb kommt (fast) die komplette Ausst...
10/09/2026

Wir räumen auf. Du räumst ab. 😎 Unser Café in Penzlin macht Platz für Neues und deshalb kommt (fast) die komplette Ausstattung unter den Hammer. First come, first serve, wie es sich für eine ordentliche Auktion gehört.

Ob du Gastronom bist und deine Küche aufrüsten willst, ein Café eröffnest, dein Zuhause mit einem Stück Jackle & Heidi ausstatten möchtest oder einfach treuer Fan bist – hier wird jeder fündig:
🍽️ Geschirr
☕ Kaffeemaschine
🧊 Kühlschränke
🪑 Tisch & Stühle
🧁 Backausstattung
🫖 doppelwandige Teegläser mit Jackle & Heidi-Logo

📅 Mittwoch, 23.09. und Freitag, 25.09.2026
🕐 jeweils ab 13:00 Uhr
📍 Bahnhofplatz 2, 17217 Penzlin

💳 Zahlung bar & mit Karte möglich

Bring gute Laune und ein bisschen Muskelkraft mit, den Rest übernehmen wir. Wir freuen uns auf dich! 🫶

Sundowner mit Salz-Karamell und Himbeer-Schoko 🌅🍦Unser Eis hat einen neuen Lieblingsplatz gefunden: das LAGO N°45 direkt...
08/09/2026

Sundowner mit Salz-Karamell und Himbeer-Schoko 🌅🍦

Unser Eis hat einen neuen Lieblingsplatz gefunden: das LAGO N°45 direkt am Unteruckersee. Von entspanntem Lunch bis zum Sundowner an der Bar – hier trifft regionale Küche auf Seeblick, und mittendrin: unsere Eisbecher.

Wart ihr schon im LAGO N°45? Verratet uns euren Lieblingsplatz zum Eis essen. 👇

Ein Abend zum Dahinschmelzen 🍦Denn auch wenn der Abschied vom Café wehtut, haben wir mehr Gründe zum Danke-Sagen als zum...
03/09/2026

Ein Abend zum Dahinschmelzen 🍦

Denn auch wenn der Abschied vom Café wehtut, haben wir mehr Gründe zum Danke-Sagen als zum Traurigsein. Denn Jackle & Heidi wird es ja weiterhin geben.

Bevor wir in Penzlin die Türen schließen, wollen wir noch einmal so richtig mit euch feiern: anstoßen, lachen, Erinnerungen austauschen und neue schaffen.

📅 Samstag, 19. September, ab 18 Uhr
📍 Café Jackle & Heidi Penzlin
keine Anmeldung nötig, einfach vorbeikommen

Ob Stammgast, Erstbesucher oder jemand, der schon immer mal bei uns reinschauen wollte – die Party ist für ALLE. Bringt eure Familie, eure Freunde und Bock auf coole Drinks, noch besseres Eis und auch ein bisschen Wehmut mit. 🫶

Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit euch!
Unser Café ist an dem Tag natürlich regulär ab 13 Uhr geöffnet. 🍰

01/09/2026

Ohne den Müritzhof Knust gäbe es unser Eis so nicht.🍦 Die ganze Story gibt's im Video.

Selbst hinfahren lohnt sich übrigens auch. Der Hof liegt bei Waren an der Müritz und ist ein richtig schönes Ausflugsziel. 🙌

Welchen Ort sollen wir als Nächstes besuchen? Schreibt's uns in die Kommentare 👇

Adresse

Gerstenstraße 2
Penzlin
17034

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 15:00
Dienstag 09:00 - 15:00
Mittwoch 09:00 - 15:00
Donnerstag 09:00 - 15:00
Freitag 09:00 - 15:00

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