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Menzingerbräu

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Menzingerbräu

„Bier ist der Beweis, dass Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind.“ (Benjamin Franklin, 1706-1790)

Menzingerbräu - scho imma guad!

Gelangweilt von geschmacklicher Beliebigkeit haben wir es uns zum Ziel gesetzt, aus dem zur industriellen Massenware verkommenen, aber an sich alten Kulturgut "Bier" wieder das zu machen, was es ist: ein handwerkliches Produkt - hergestellt mit viel Leidenschaft und mit großer Liebe zum Detail. So brauen wir seit 2010 beim Menzingerbräu auf althergebrachte Art und Weise unsere Biere. Die Verwendun

g bester Zutaten, bei denen nicht die betriebswirtschaftliche sondern einzig die qualitative und geschmackliche Optimierung zählt, sowie ein Brau-, Gär- und Reifungsprozess gemäß dem Motto "es dauert so lange, bis es perfekt ist" sind unserer Leitmotive beim Brauen. Unsere Ausstoßmengen sind mit 60 Liter pro Sud recht klein, gar keine Frage. Solltest Du jedoch trotzdem mal in den Genuss einer unserer Biere kommen, sagen wir an dieser Stelle schon mal: "Prost und möge es wohl bekommen!"

Die Jungs vom Menzingerbräu

10/10/2025

18/05/2025

Abfüllen des Doppelbrautages inkl. Leergutspülen. Abfüllmeister hat Rekord aufgestellt. 🤘
13 Tragerl mit Schlauchen unter 2 Stunden.
Kollege Spülmaschine war nicht schnell genug. Den noch fehlenden Rest Pünktlich zu liefern. 😱

13/05/2025

Doppelbrautag am 2. Mai 2025

12/04/2025

Brewing day

29/03/2025

Volllast beim : Kochen vom Bernsteinschimmer, Robby Roggs kurz vorm einmaischen.

29/03/2025

07/03/2025

06/03/2025

20/02/2025

Adresse

Menzing
Munich
80999

Webseite

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