19/06/2026
GEFRO Koch-Challenge zur Fußball-Weltmeisterschaft: Brasilien gegen Haiti! ⚽️🔥
Das heißt natürlich: Thomas gegen Mone – und beide bringen richtig würzige Rezeptideen mit. 😍
🇭🇹 Mone kocht für Haiti:
Haiti Mais-Pfännchen mit Paprika-Chili-Dip
Würzig, goldbraun und perfekt zum Snacken.
Zutaten für 2 Portionen:
1 Dose Mais
1 Ei
2 EL Mehl
1–2 TL GEFRO Paprika Chili
2 EL Joghurt oder Schmand
etwas Öl zum Braten
optional: Frühlingszwiebel, Limettensaft oder Petersilie
Zubereitung:
Mais abtropfen lassen und mit Ei, Mehl und GEFRO Paprika Chili verrühren. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, kleine Häufchen der Maismasse hineingeben und von beiden Seiten je 2–3 Minuten goldbraun braten. Für den Dip Joghurt oder Schmand mit einer kleinen Prise GEFRO Paprika Chili und optional etwas Limettensaft verrühren. Warm servieren und genießen. 🌽🔥
🇧🇷 Thomas kocht für Brasilien:
Brasilianische Chili-Pastel-Taschen
Knusprig, würzig und inspiriert von brasilianischem Streetfood.
Zutaten für 2 Portionen:
1 Portion GEFRO Chili sin Carne
Wasser nach Packungsangabe
1 Rolle fertiger Blätterteig oder Flammkuchenteig
1 Handvoll geriebener Käse
etwas Öl zum Anbraten
optional: Limette, Petersilie oder Joghurt-Dip
Zubereitung:
GEFRO Chili sin Carne nach Packungsangabe mit Wasser anrühren und kurz aufkochen lassen. Etwas dicker einkochen lassen, damit die Füllung nicht zu flüssig wird. Den Teig in kleine Rechtecke schneiden, etwas Chili und geriebenen Käse auf eine Teighälfte geben, zuklappen und die Ränder mit einer Gabel festdrücken. In einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten ca. 2–3 Minuten goldbraun braten. 🥟🔥
Jetzt seid ihr dran:
Team Haiti mit Mone 🇭🇹 oder Team Brasilien mit Thomas 🇧🇷?
Schreibt euren Favoriten in die Kommentare! ⚽️👇