Evers & Tochter Manufaktur

Evers & Tochter Manufaktur Feinste Köstlichkeiten aus Lübeck In unserer Lübecker Manufaktur entstehen kleine Schätze, mit denen wir Sie verzaubern möchten.

In feinster Handarbeit stellen wir unter Anderem kandierte Blüten und Kräuter her, die durch ihre erhaltene Schönheit und Einzigartigkeit bestechen. Jede einzelne Blüte wird am frühen Morgen von Hand gepflückt, um kurz danach verarbeitet zu werden. Nur so ist die hohe Qualität unserer kandierten Köstlichkeiten zu gewährleisten. Die Verarbeitung erfolgt mit viel Geduld, Fingerfertigkeit und Liebe z

um Detail. Große Hingabe an unsere reine Handarbeit ermöglicht es uns, Ihnen ein einzigartiges Produkt anbieten zu können. Als besondere kulinarische Spezialität bieten wir Ihnen handgefertigte Walnusskugeln an. Nach dem verfeinerten Familienrezept unsere Tante Ine stellen wir diese in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen her. Jede Sorte hat ihre kleine Geschichte. Für Schokoladenliebhaber haben wir neu in unserem Sortiment kleine Guglhupfe mit zartem Schmelz. Wir kombinieren die Schokolade zum Beispiel mit kandierten Blüten und Kräutern sowie mit Gewürzen und Espressobohnen.

18/06/2026

Habt ihr den fantastischen Knack der Schokolade gehört? Das ist echte Qualität, die glücklich macht!

14/06/2026

Sommer und Lavendel gehören zusammen! Heute begann die Ernte, es duftet im ganzen Haus! Als Zartbitterschokolade unwiderstehlich!

10/06/2026

Ich liebe dieses Rot, ganz besonders als Blüte auf meinen Calissons. Es ist und bleibt das Gleiche…Liebe geht durch den Magen! Mit handverlesenen gepressten Blüten ganz besonders!

24/05/2026

Sonntag in meinem Garten… ich zupfe die Hornveilchen, um die Blütenblätter für meine Blütentüpfelchen zu trocknen. Ich wünschte, ihr könntet den Duft mit mir genießen! Die Blütentüpfelchen könnt ihr als Dekor für Süßes und Herzhaftes einsetzen.

23/05/2026

Der Sommer ist da, wunderbar! Heute habe ich viele Rosen kandiert, das ganze Haus duftete danach. Unsere Produkte erzählen Geschichten. Die Rosen schmecken nach Sommer, blauem Himmel und Vogelgezwitscher. Die Blütenblätter haben die Form eines Herzens. Liebe, die man schmecken kann! Perfekt für Hochzeiten!

22/05/2026

Auch unsere Rosen erzählen Geschichten, Geschichten, die von Herzen kommen! Sehen, riechen, schmecken! Wir kandieren duftende Rosenblütenblätter, mit denen ihr Erinnerungen schaffen könnt. Liebe, die man schmecken kann! Morgen könnt ihr die ersten fertigen Rosen sehen…

21/05/2026

Unsere Schokoladen erzählen Geschichten und machen glücklich!

20/05/2026

Wieviele Herzen hat eine Tafel??? Kann man Liebe schmecken? Ist Schokolade Glück zum Reinbeissen? Auf jeden Fall stellen wir unsere Schokoladen von Hand und mit sehr, sehr viel Liebe her! Und sie macht wirklich glücklich!

19/05/2026

Für alle Vegetarier, Veganer, Chocoholics, Genussmenschen, alle, die gerne Fisch ohne Gräten möchten!

19/05/2026

Im Juli erscheint die Reportage in einem der beliebtesten Magazine…

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