Ein gut sortierter Einkaufsladen mit regionalen, biologischen und fair produzierten Lebensmittelns. Wir sind günstig, aber kein Bio-Discounter! Unser Sortiment bauen wir Stück für Stück, unter Berücksichtigung Eurer Bedürfnisse aus. Ein regionaler Bio-Großhändler (Naturkost-Elkershausen) versorgt uns mit einem Vollsortiment richtig guter Lebensmittel. Darüber hinaus arbeiten wir an einem breiten u
nd stetig wachsendem Angebot regionaler Produkte, die wir direkt von den erzeugenden Betrieben beziehen. Schmackes ist ein Kollektiv (zur Zeit bestehend aus 6 Leuten), wir arbeiten hierarchiefrei und eigenverantwortlich. Die laufenden Kosten halten wir möglichst gering und verzichten auf einen Laden in Toplage, sind aber zwischen Nordstadt und Rothenditmold gut zu erreichen. Die laufenden Kosten wie Löhne und Miete werden durch einen monatlichen Mitgliedsbeitrag anstatt über die Wareneinnahmen finanziert. Dadurch können die Mitglieder nahezu zum Einkaufspreis bei uns einkaufen (12% Warenaufschlag für Warenverfall, Rücklagen etc. plus die jeweilige Mehrwertsteuer). Üblicherweise kalkulieren Lebensmittelläden mit 30%, bei Obst und Gemüse mit etwa 70% und bei Wein und Kosmetika (Zahnpasta, Shampoo, Pflegemittel usw.) Der Monatsbeitrag von 18 € für die 1. Person eines Haushaltes ist bei 12% statt angenommenen 30% bei einem monatlichen Einkauf schon nach etwa 60 € erreicht! Wer mehr einkauft oder z.B. Wein und Kosmetika, kann deutlich mehr sparen. Und wir können uns mit festen Einnahmen durch die Monatsbeiträge faire und existenzsichernde Löhne zahlen. Denn auch die Angestellten in den Supermärkten und Biomarktketten sind nicht sonderlich gut bezahlt, oftmals knapp über dem Mindestlohn. Fair, regional, bio - und alle gemeinsam. Wenn ihr Fragen oder Anregungen habt, schreibt uns eine email. Oder ihr kommt gleich im Laden vorbei. Wir bieten auch Probemonate an, damit ihr ausprobieren könnt, ob wir zueinander passen.
