Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 10:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Freitag 10:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Samstag 10:00 - 13:00

Gut Staudenhof

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Gut Staudenhof

Wir bieten spritzmittelfreies und erntefrisches Gemüse direkt ab Hof

21/04/2026

Saisonstart!

Am 28. April eröffnet der Staudenhof seine Gemüsesaison. Im Angebot ist frischer Kopfsalat, zarter Spinat; aromatischer Rucola und leckeres Stielmus.

Wir freuen uns auf Euch!

13/04/2026

Bald geht es los!

Endlich ist es soweit und wir melden uns aus der Winterpause zurück. Aus dem Dornröschenschlaf erwacht startet bald die Gemüsesaison 2026 auf dem Staudenhof!

Los geht es mit frischem Kopfsalat, Spinat, Stielmus und Rucola.

Wann es genau los geht erfahrt ihr natürlich hier!

Wir freuen uns auf jeden Fall riesig auf euch und eine gute Gemüsesaison 2026 ;)

21/10/2025

Geänderte Öffnungszeiten!

Wir passen unsere Öffnungszeiten der Jahreszeit entsprechend an. Daher wird unser Hofladen ab dem 1. November 2025 nur noch an Freitagen von 10:00-13:00 Uhr und von 15:00-17:00 Uhr geöffnet sein.

Ab dem 29.11.2025 verabschieden wir uns dann in die wohlverdiente Winterpause ;)

Wir danken für Euer Verständnis ;)

15/10/2025

Palmkohl!

Dieses Jahr neu im Sortiment ist der Palmkohl. Er ist der italienische Verwandte vom Grünkohl. Der Kohl ist deshalb auch unter dem Namen Toskanischer Kohl, oder der dunklen Blattfarbe wegen auch als Schwarzkohl bekannt. Die Blätter sind dunkelgrün und erinnern in ihrer Form entfernt an Palmenwedel, daher der Name ;)

Im Gegensatz zu Grünkohl ist der Palmkohl etwas milder und nussiger im Geschmack. Aber genau wie unser heimischer Grünkohl ein echtes Superfood.

Der Kohl ist reich an Vitamin C, A, K1, und B-Vitaminen. So liefert er beispielsweise mehr Vitamin C als Orangensaft. Zudem versorgt er unseren Körper mit wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Eisen. Dank der enthaltenen Ballaststoffe macht er lange satt und ist verdauungsfördernd. Er enthält desweiteren Beta-Carotin und Omega-3-Fettsäuren.

Der Kohl kann sowohl Rohe, beispielsweise im Salat oder Smoothie verzehrt werden. Natürlich kann der Kohl auch als Eintopfen oder als Gemüsebeilage gekocht werden.

Also probiert diesen Alleskönner doch gerne mal ;)

13/10/2025

Herbstsortiment!

Nun ist der Herbst mit all seinen Fassetten endgültig da. Die Blätter der Bäume leuchten in kräftigen gelb und rot Tönen, die Kastanien und Eicheln fallen von den Bäumen, die Tage werden kürzer und grauer. Die liebe Sonnen die uns den Sommer über mit Licht und Wärme verwöhnt hat macht sich rar. An ihr Stelle treten immer öfter Wolken und Regen. Es wird Zeit unseren Speiseplan dem entsprechend umzustellen. Jetzt ist die Jahreszeit der warmen Suppen und deftigen Eintöpfe.

Im herbstlichen Gemüsesortiment haben wir aktuell Möhren, Knollen- und Stangensellerie, Pastinaken, verschiedene Speisekürbisse und Zwiebeln. Natürlich Weißkohl, Palmenkohl und den ersten Grünkohl. Unsere Lagerkartoffel, die Sorte Wega, ist aktuell auch erhältlich. Etwas sommerlicher mutet unser Salat, Neuseeländer Spinat, Paprika und die letzten Tomaten an.

Wer sich den Herbst farbenfroh gestallten möchte findet bei uns eine bunte Auswahl an verschiedenen Zierkürbissen. Die Dekokürbisse sind der Hingucker auf jedem herbstlich dekorierten Tisch, oder ein echter Blickfang vor der Haustür oder als Farbtupfer im Balkonkasten.

Also schaut doch gerne mal vorbei ;)

22/09/2025

Freitag & Samstag geschlossen!

Hier noch einmal eine kleine Erinnerung das der Hofladen diesen Freitag, 26.09.2025, und Samstag, 27.09.2025, geschlossen bleibt.

Dafür bekommt ihr am Dienstag eine große Auswahl an frischem, saisonalem Gemüse.

Wir freuen uns auf euch ;)

17/09/2025

Wichtig!

Der Hofladen bleibt am Freitag den 26.09.2025 und am Samstag den 27.09.2025 außerplanmäßig geschlossen!

Wir sind ab Dienstag den 30.09.2025 wider zu unseren gewohnten Öffnungszeiten für euch da!

Wir danken für euer Verständnis ;)

15/09/2025

Pastinake!

Das aromatische Wurzelgemüse ist aus der herbstlichen Küche nicht weg zu denken.

Die Pastinake macht sich gut in Suppen oder Eintöpfen. Kann aber auch als Püree überzeugen sowohl solo als auch in Kombination mit Kartoffel oder Knollensellerie. Auch als Ofengemüse macht die Pastinake eine gute Figur.

Neben ihrer Vielfältigkeit in der Küche ist die Pastinake auch noch sehr gesund. Im Herbst beziehungsweise Winter versorgt sie uns mit wichtigem Vitamin C, Kalium, Folsäure und Ballaststoffen. Ist dabei gut bekömmlich und eignet sich daher auch als Babykost.

Wer sich von dem ganz eigenem Geschmack der Pastinake selber überzeugen möchte, bekommt diese ab jetzt bei uns!

12/09/2025

Paradeiser!

Wer noch einmal den Sommer schmecken möchte, kann sich aktuell bei uns mit Tomaten eindecken.

Für mich ist eine aromatische Tomate der Inbegriff der warmen Jahreszeit. Auch wenn diese jezt langsam vorbei ist beleibt uns die Tomate noch eine Weile erhalten.

Wir haben verschiedene Sorten vorrätig. Tomaten mit zarter Schale, fruchtige, solche mit viel oder wenig Säure, süße, gelbe oder grüne ja sogar lila Tomaten ;)

So viele verschiedene Farben und Formen machen die Tomate zu einem echten Alleskönner in der Küche. Zumal Sie sowohl gekocht als auch roh verzehrt einfach himmlisch schmeckt ;)

Die kleinen süßen Cocktailtomaten lassen sich am besten als kleiner Snack genießen. Die großen Fleischtomaten mit der zarten Schale lassen sich gut zu Soße oder zu Tomatensalat verarbeiten. Die Salattomaten machen sich nicht nur im Salat sondern auch auf dem Butterbrot gut. Unsere bunten Tomaten lassen sich wunderbar aufschneiden und zu einer schönen Platte arrangieren. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Also kommt vorbei und genießt noch einmal den Geschmack des Sommers ;)

11/09/2025

Der Herbst ist da!

Schwups, schon sind die Sommerferien vorbei und der Herbst klopft an unsere Tür ;)

Das bedeutet das es in unserem Gemüsesortiment deutlich Kohl lastiger zugeht ;) Aktuell ist Spitzkohl und Chinakohl reif. Der Wirsing braucht auch nicht mehr allzu lange und der Weißkohl steht auch schon in den Startlöchern.

Ebenfalls aus der herbstlichen Küche nicht weg zu denken ist natürlich der Kürbis! Unser Hokkaido ist wohl der Klassiker unter den Speisekürbisen.

Unverzichtbar im herbstlichen Speiseplan ist der Knollensellerie. Ob in Suppen, als Püree oder gebraten als Schnitzel ist er ein echter Alleskönner. Sein Verwandter der Stangensellerie frischt hingegen jeden Salat, besonders Tomatensalat, oder Rohkostteller auf. Auch solo gebraten oder im Gemüsemix macht er eine gute Figur.

Unsere Frühkartoffel Annabelle bleibt uns auch noch eine Weile erhalten, genau wie Möhren, Zucchini, Paprika und Gurken.

Auch unsere beliebten Buschbohnen, der farbenfrohe Mangold und unser Exot der Neuseeländer Spinat bleiben noch im Sortiment.

Für all diejenigen unter euch, die den Sommer noch einmal schmecken wollen haben wir eine große Auswahl an verschiedenen Tomatensorten. Cocktailtomaten, Fleischtomaten, Salattomaten und unsere bunten Tomaten.

Der Herbst belohnt uns also mit einer reichen Auswahl an Gemüse.

Wir sehen uns auf dem herbstlichen Gut Staudenhof ♡

24/08/2025

Liebe liegt in der Luft!

Da haben wir bei der Kartoffelernte nicht schlecht gestaunt als uns dieses besonders schöne Exemplar einer Herzchen-Kartoffel vor die Füße gefallen ist. Wie war das noch mal? Man erntet was man sät? Scheint so als wären wir dieses Jahr mit besonders viel Liebe beim pflanzen der Kartoffeln dabei gewesen. Spaß beiseite, wir sind einfach dankbar für die gute Kartoffelernte in diesem Jahr und freuen uns über Mutter Naturs Spielereien mit Form und Größe der Knollen! Im Supermarkt hätte es diese Kartoffel vermutlich nicht in den Verkauf geschafft, dort ist bekanntlich alles genormt! Wer bei uns einkauft weiß nur zu gut, dass es bei uns nicht um Normen sondern um Geschmack und Vielfalt geht. Und Herzchen Kartoffeln schmecken nun mal mindestens genau so gut wie "normale" Kartoffeln, wenn nicht sogar etwas besser ;)

Damit wünschen wir euch einen schönen Sonntag ;)

Adresse

Refflingser Str . 96
Iserlohn
58640

Öffnungszeiten

Dienstag	10:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Freitag	10:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Samstag	10:00 - 13:00

Webseite

https://www.gut-staudenhof.de/

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