25/10/2026
Es war nie unser Plan eine Ölmühle zu gründen. Wir wollten einfach gutes, wirklich frisches Leinöl.
Als wir das so nirgendwo gefunden haben, wie wir es uns vorgestellt hatten, haben wir 2013 angefangen, selbst zu pressen. Erst für uns. Dann für Familie und Freunde. Und irgendwann wurde daraus Leinkraft.
Heute ist die Produktion größer geworden. Die Idee dahinter ist aber immer noch dieselbe: Wir pressen immer nur das, was tatsächlich gebraucht wird. Ganz frisch.
Wir arbeiten mit Leinsaat aus deutscher Bio-Landwirtschaft und haben uns über die Jahre ein Netzwerk aus LandwirtInnen aufgebaut. Uns sind kurze Wege wichtig – aber genauso faire Preise, von denen Landwirtschaft auch langfristig funktionieren kann.
Und Bio bedeutet für uns nicht einfach nur ein Siegel auf der Flasche. Wir haben selbst Familien und denken deshalb auch darüber nach, was morgen ist.
Wir wollen Lebensmittel herstellen, hinter denen wir stehen können. Mit einer Landwirtschaft, die von ihrer Arbeit leben und ihre Zukunft planen kann. Und mit einem Umgang mit der Natur, der dafür sorgt, dass auch in Zukunft noch gute Lebensmittel hier bei uns wachsen können.
Denn am Ende geht es nicht nur darum, was wir heute essen – sondern auch darum, wie wir morgen Landwirtschaft betreiben wollen.
Vielleicht ist genau das heute unser Antrieb: nicht mehr einfach nur das beste Leinöl zu machen, sondern gemeinsam mit unseren LandwirtInnen etwas aufzubauen, das auch morgen noch funktioniert.
