FIRE & SPICE BBQ

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FIRE & SPICE BBQ BBQ, ohne wenn und aber!! Aber Vorsicht!! Mit sofort einsetzendem Speichelfluss ist beim Betrachten

Bereits den vierten Grillkurs durfte ich heute mit der Gruppe in Odenheim absolvieren. Wie immer waren alle mit vollem E...
18/07/2026

Bereits den vierten Grillkurs durfte ich heute mit der Gruppe in Odenheim absolvieren. Wie immer waren alle mit vollem Engagement am Werk. Es ist immer wieder eine Freude das leckere Essen zu genießen. Wenn dann noch alle von der Auswahl der einzelnen Gänge begeistert sind, ist das schon ein gutes Gefühl. Wie bei jedem Grillkurs, wurde auch heute für diejenigen die nicht satt werden, ein Döner in Aussicht gestellt. Bisher musste ich noch keinen holen 😅. Vielen Dank Jens für die Organisation, ich freue mich schon auf 2027.

Neues Logo gleicher Inhalt. Nach fast 7 Jahren wird es mal Zeit für eine kleine Veränderung. Bis auf das Logo bleibt abe...
12/07/2026

Neues Logo gleicher Inhalt.

Nach fast 7 Jahren wird es mal Zeit für eine kleine Veränderung. Bis auf das Logo bleibt aber alles beim Alten, mit der bekannten Qualität und immernoch mit Herzblut am Grill. Danke Loreen für das neue Logo.

Ab sofort im Programm. Wrapburger mit RIndfleisch, Käse, Bacon, mit Jack Daniel‘s abgelöschten, karamellisierten Zwiebel...
25/05/2026

Ab sofort im Programm. Wrapburger mit RIndfleisch, Käse, Bacon, mit Jack Daniel‘s abgelöschten, karamellisierten Zwiebelen und Jalapenos. Das ganze auf der Feuerplatte von beiden Seiten gebacken. Sehr, sehr geil. Das darf man niemanden vorenthalten.

Zeit mal wieder Fleisch zu veredeln. Im gesamten 23 kg Schweinenacken für Pulled Pork auf dem Weber Smokefire von  und 1...
24/04/2026

Zeit mal wieder Fleisch zu veredeln. Im gesamten 23 kg Schweinenacken für Pulled Pork auf dem Weber Smokefire von und 13 kg Hochrippe vom Rind für Pulled Beef vom UDS. Gespannt wie lange es für das perfekte Ergebnis braucht.

Herrliches Frühsommerwetter, was gibt es besseres als an solch einem Tag zu grillen? Wenn dann das Ergebnis passt und di...
11/04/2026

Herrliches Frühsommerwetter, was gibt es besseres als an solch einem Tag zu grillen? Wenn dann das Ergebnis passt und die Gastgeberfamilie sowie die Gäste mehr als zufrieden sind war das ein gelungenes Event. Herzlichen Dank an Familie K. So kann es 2026 weitergehen. 🌞🥳😊

Der Start in das Eventjahr 2026 war die Winterfeier der Feuerwehr Ubstadt-Weiher Abteilung Zeutern. Gute Speisenauswahl ...
18/01/2026

Der Start in das Eventjahr 2026 war die Winterfeier der Feuerwehr Ubstadt-Weiher Abteilung Zeutern. Gute Speisenauswahl zur Stärkung, nach der Wanderung zum Zeuterner Himmelreich bei doch recht frischen Temperaturen. Schön wenn man viele Bekannte aus dem guten alten Zeutern trifft. Herzlichen Dank für das „Heimspiel“.

Ich wünsche Euch allen Frohe Weihnachten sowie ein gesundes , glückliches und erfolgreiches Jahr 2026 und natürlich imme...
23/12/2025

Ich wünsche Euch allen Frohe Weihnachten sowie ein gesundes , glückliches und erfolgreiches Jahr 2026
und natürlich immer eine handbreit Glut unter dem Rost.

Weiter möchte ich ein großes Dankeschön an diejenigen sagen die mir 2025 ihr Vertrauen geschenkt haben. Danke für die vielen schöne Momente. Ich freue mich auf das Jahr 2026 mit all seinen Herausforderungen.

Fire & Spice BBQ

Das letzte Event für das Jahr 2025 fand bei der Fa. Staudt Heizung-Sanitär GmbH in Ubstadt-Weiher statt. Bei der seit Ja...
14/12/2025

Das letzte Event für das Jahr 2025 fand bei der Fa. Staudt Heizung-Sanitär GmbH in Ubstadt-Weiher statt. Bei der seit Jahren stattfindenden „Tannenbaumaktion“ durfte ich die Mitarbeiter mit Pulled Pork, Pulled Beef und Jackfruit Burgern, sowie Wedges verköstigen. Ein tolles Event zum Jahresabschluss. Herzlichen Dank an die Fa. Staudt.

Was braucht man für einen leckeren Pulled Pork Burger?? Genau!!! Hausgemachte BBQ Sauce. Deshalb wurde heute das schlech...
04/10/2025

Was braucht man für einen leckeren Pulled Pork Burger?? Genau!!! Hausgemachte BBQ Sauce. Deshalb wurde heute das schlechte Wetter genutzt um ein paar Liter Sauce zu kochen.

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Forst
76694

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