Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 16:00 - 19:00 Donnerstag 16:00 - 19:00 Freitag 16:00 - 19:00 Samstag 11:00 - 14:00

Was ist die Webseite?

https://www.facebook.com/111026937232819/

WeinMühle Datteln

Name: WeinMühle Datteln
Address: Castroper Straße 57, Datteln, 45711, DE
Telephone: +492363559394
Price range: ££

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WeinMühle Datteln

Wir finden neue Weingüter, probieren für Sie aktuelle Weine aus Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien und Portugal und suchen die Besten für Sie aus.

Besuchen Sie uns. Weine bis 10 Euro schenken wir Ihnen gerne zum Verkosten ein.

06/06/2026

UNSERE EMPFEHLUNG

Crémant de Loire Brut Réserve /

Geschmack: Trocken, erfrischend, mit knackiger Frucht und feinster Perlage.

Der Klassiker der Sektmanufaktur Langlois ist der Crémant de Loire Brut, der mit seiner einzigartigen Frische und feinen Perlage zu den allerbesten Schaumweinen Frankreichs zählt.

Dieser edle Tropfen reift nach der zweiten Gärung in der Flasche – dem klassischen Flaschengärverfahren – für 24 Monate in den perfekt klimatisierten Kellern des Weinguts. In dieser langen Reifezeit entsteht die herrlich feine Perlage, die im Glas lange anhält – und das ist immer das Qualitätskriterium für jeden Schaumwein!

17,95 € (23,93 € pro Liter)

30/05/2026

UNSERE EMPFEHLUNG

Oldskool Rosé 2025 / .andres

Geschmack: Trocken, saftige Frucht, sehr gute Balance von Säure und knackiger Frucht, gute Länge.

Neben den klassischen Weißweinen aus Riesling und Burgundersorten keltern die Winzerbrüder Michael und Thomas Andres einen genialen Rosé, der den ungewöhnlichen Namen „Oldskool“ trägt.

Doch der Name steht zu 100 Prozent für die Philosophie der beiden Jungwinzer, die ihre Weine ganz nach dem traditionellen Stil der Mittelhaardt erzeugen: trocken ausgebaut mit langem Hefelager (was die Frucht und Komplexität erhöht), viel Handarbeit und Verwendung von Naturhefen – alles wir vor 100 Jahren, unterstützt mit modernster Kellertechnik.

Das Ergebnis, sprich der Wein, schmeckt einfach nur lecker und besitzt eine wunderschöne pikante und tiefgründige Frucht, die von einer feinen Mineralität und Würze unterlegt ist. Ganz und gar nicht traditionell ist das auffällige Flaschendesign, was den lockeren und modernen Stil der Jungwinzer symbolisiert!

9,50 € (12,67 € pro Liter)

29/05/2026

DER WEIN DER WOCHE … überzeugt mit großartiger Frische

Picpoul de Pinet 2023 „Blanc des Mers“ - .andreu

Einmal wieder beweist Bruno Andreu, was in den regionaltypischen Rebsorten Südfrankreichs an ungeahntem Potenzial steckt. Und das zeigt sich schon im Duft dieses im Glas hellgelb funkelnden Tropfens: reife Noten von Pfirsich und Birne, wunderschön verwoben mit sonnengereiften Zitrusaromen – einfach magnifique!

Um diese großartige Frische zu erzielen, werden die Trauben in den kühlen Nachtstunden gelesen und noch vor Sonnenaufgang verarbeitet.

Im Paket 5+1 nur 52,50 € statt 63,- €
Flaschenpreis 8,75 € (11,60 €/l) statt 10,50 € (14,- €/l)

Im Angebot bis 5. Juni 2026 oder solange der Vorrat reicht.

25/05/2026

UNSERE EMPFEHLUNG

Ochoa Rosado de Lagrima 2025 /

Geschmack: Feinfruchtig, trocken, saftiges Mundgefühl mit viel Frische und Eleganz, gute Länge im Abgang.

Ein echter Wein-Klassiker der Navarra ist der Rosado, der beim Geschwisterpaar Adriana und Beatriz Ochoa zur Höchstform aufläuft.

Was für eine geniale Frische und saftige Frucht! Diesem ganz besonderen Rosé kann man einfach nur schwer widerstehen!

Die Cuvée aus Garnacha, Merlot und Cabernet Sauvignon verführt mit einem köstlichen Beerenaroma, das sich im trockenen und erfrischenden Geschmack fortsetzt. Man spürt förmlich die Frische der handverlesenen Trauben, die in perfekter Reife geerntet werden konnten.

9,95 € (13,27 € pro Liter)

22/05/2026

DER WEIN DER WOCHE … ist einer der spektakulärsten Rieslingweine Deutschlands

Oestricher Doosberg Scharfenstein Riesling trocken 2024 VDP.Erste Lage / Weingut Josef Spreitzer

Eine der Perlen des Sortiments von Andreas und Bernd Spreitzer ist seit Jahren der Riesling im Oestricher Doosberg.

Auf der Parzelle „Scharfenstein“ in Rhein-Nähe bildet sich durch schützende Mauern und einen Wall im Norden ein besonderes Mikroklima, das die Reben vor Wind schützt und eine gleichmäßige Reife fördert. Der karbonhaltige Lösslehm mit Kiesbändern sorgt für eine gute Wasserversorgung und verleiht dem Wein Kraft und Tiefe.

Der Riesling zeigt sich präzise, mineralisch und ausgewogen – mit feiner Frucht und eleganter Struktur.

Dank des hohen Rebalters und der besonderen Güte der Lage entsteht seit Jahren einer der spektakulärsten Rieslingweine Deutschlands, der mit seiner reifen und perfekt ausbalancierten Art eine Klasse für sich ist!

Im Paket 5+1 nur 94,75 € statt 113,70 €
Flaschenpreis 15,79 € (21,05 €/l) statt 18,95 € (25,27 €/l)

Im Angebot bis 29. Mai 2026 oder solange der Vorrat reicht.

16/05/2026

UNSERE EMPFEHLUNG

Uby No.1 „Sauvignon Blanc” 2023 /

Geschmack: Leichter und fruchtiger Weißwein mit süffigem Geschmack und saftigem Fruchtspiel.

Ein köstliches Beispiel für die Winzerkunst der Familie Morel ist der Uby No. 1: ein herrlich saftiger, fast schon gefährlich süffiger Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc.

Es ist schon genial, wie die pikante Frische des edlen Sauvignon in der Nase kitzelt. Um diese Frische und Saftigkeit zu erreichen, werden die kühlen Trauben sogar in der Nacht gelesen und sofort gepresst.

Was für ein Aufwand für einen „Landwein“, der uns angesichts des sehr genussfreundlichen Preises einmal wieder (fast) sprachlos macht!

7,95 € (10,60 € pro Liter)

15/05/2026

DER WEIN DER WOCHE … ist eine Bereicherung für die Rotweinlandschaft

Anarkos Puglia Rosso 2021 -

Gregory Perrucci verbindet autochthone Rebsorten wie Malvasia Nera, Primitivo und Negroamaro zu einem modernen, zugänglichen Wein, der das Attribut „süffig“ absolut verdient hat – eine echte Bereicherung für die Rotweinlandschaft!

Dieser weiche und samtige Wein besitzt ein intensives saftiges Fruchtbouquet mit Aromen von Brombeere, Kirsche und reifen Heidelbeeren mit einem Hauch Schokolade.

Unkompliziert und gerne leicht gekühlt empfiehlt sich der Wein als Speisebegleiter - und darf auch an einem langen Abend solo genossen werden. Salute!

Im Paket 5+1 nur 44,75 € statt 53,70 €
Flaschenpreis 7,46 € (9,95 €/l) statt 8,95 € (11,93 €/l)

Im Angebot bis 22. Mai 2026 oder solange der Vorrat reicht.

08/05/2026

DER WEIN DER WOCHE … ist ein sonnengelb leuchtender Tropfen, der ein feines Bukett von reifen Gelbfrüchten verströmt

Weißburgunder & Chardonnay 2025 - .andres

Ein exzellentes Beispiel für einen einfach „sauguten“ Gutswein ist die Weißweincuvée Michael und Thomas Andres, die aus Weißburgunder und Chardonnay besteht – zwei Rebsorten die prima miteinander harmonieren und sich in den Deidesheimer Weinlagen ganz offensichtlich pudelwohl fühlen.

Der sonnengelb leuchtende Tropfen verströmt ein feines Bukett von reifen Gelbfrüchten, das perfekt mit einer ganz dezenten Eichenholzwürze verfeinert wird.
Was für ein Hauswein und was für ein geniales Preis-Genussverhältnis!

Im Paket 5+1 nur 47,50 € statt 57,00 €
Flaschenpreis 7,92 € (10,56 €/l) statt 9,50 € (12,67 €/l)

Im Angebot bis 8. August 2025 oder solange der Vorrat reicht.

05/05/2026

DER WEIN DER WOCHE … ist ein Paradebeispiel für einen klassischen feinfruchtigen Moselwein

„Flussterrassen“ Riesling 2024 -

Der neueste Coup von Jungwinzerin Catherina Grans hört auf den schönen Namen „Flussterrassen“ und ist für uns ein Paradebeispiel für einen klassischen, feinfruchtigen Moselwein, der die ganze Eleganz, Saftigkeit und Frische des guten alten Moselrieslings in sich vereint.

Dieser Wein schmeckt ziemlich aufregend, weil er mit einer subtilen, fast transparent-schwebenden Stilistik über die Zunge läuft – genau so sollte Mosel duften und schmecken!

Und da dieser feine Tropfen weder wirklich trocken noch klassisch feinherb schmeckt, steht auf dem Etikett einfach nur Riesling, wobei wir noch gerne ergänzen möchten: einfach nur „lecker“!

Im Paket 5+1 nur 57,50 € statt 69,- €
Flaschenpreis 9,58 € (12,78 €/l) statt 11,50 € (15,33 €/l)

Im Angebot bis 8. Mai 2026 oder solange der Vorrat reicht.

29/04/2026

UNSERE EMPFEHLUNG

Ochoa Uva Doble “Viognier” 2023 /

Geschmack: Trocken mit saftiger, frischer Fruchtstruktur; Noten von Zitrusfrüchten im Abgang, wunderschöne Harmonie und Eleganz.

Die Bodegas Ochoa zählt zu den renommiertesten Betrieben der nordspanischen Weinregion Navarra. Maßgeblichen Anteil daran hat Javier Ochoa, der den Familienbetrieb dank seiner peniblen und absolut qualitätsorientierten Arbeit in den Weinbergen und im Weinkeller über viele Jahrzehnte zu einem echten Spitzenweingut geführt hat. Seit einigen Jahren leitet nun seine Tochter Adriana Ochoa als gelernte Önologin das elterliche Weingut und ihre Schwester Beatriz Ochoa zeichnet für den Vertrieb der feinen Tropfen verantwortlich – echte Frauenpower aus dem Baskenland! Aus Adrianas Lehrjahren in Frankreich entstand der Wunsch in ihrer Heimat der Navarra einen Weißwein aus der für diese Region vollkommen neue und unbekannte Viognier Traube zu keltern. Die Reben wurden in den Weinbergen der Finca La Milla angepflanzt, da hier die optimalen Bedingungen für diese seltene Weißweintraube herrschen. Und ihre Idee von einem neuen und eigenständigen Weißwein ist ein voller Erfolg geworden! Wunderschön alleine schon das Bukett mit den Anklängen an weißen Blüten und reifem Steinobst. Am Gaumen zeigt sich dann eine feine Harmonie von frischer Frucht, die perfekt mit dem eleganten, weichen Geschmack harmoniert. Eine Entdeckung!

9,95 € (13,27 € pro Liter)

Adresse

Castroper Straße 57
Datteln
45711

Öffnungszeiten

Mittwoch	16:00 - 19:00
Donnerstag	16:00 - 19:00
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Samstag	11:00 - 14:00

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