01/11/2026
🍷🍇 UNSERE WEINE DES MONATS – NOVEMBER 🍇🍷
Vier Weine, vier Charaktere und jede Menge Genuss aus Südafrika! 🇿🇦
Diesen Monat nehmen wir euch mit nach Stellenbosch und stellen euch die Weine von Neethlingshof vor. Ob kräftig und strukturiert, vollmundig und fruchtbetont oder würzig und aromatisch – hier ist für jeden Rotweinliebhaber etwas dabei. 🍷✨
🍷 CABERNET SAUVIGNON 2023
Ein eleganter, kraftvoller Rotwein mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und Maulbeere. Feine Vanille- und Zedernholznoten ergänzen die dunkle Frucht. Kräftige, körnige Tannine verleihen ihm Struktur und einen langen Abgang.
🥩 Passt besonders gut zu: kräftigen Fleischgerichten, Lamm, Wild oder gereiftem Käse.
🍷 MALBEC 2024
Vollmundig, intensiv und wunderbar fruchtbetont! In der Nase zeigen sich dunkle Kirschen, schwarze Pflaumen und Maulbeeren, begleitet von einer feinen Note gesalzenen Karamells. Am Gaumen überzeugt er mit Cassis, Zedernholz und eleganten Tanninen.
🍖 Passt besonders gut zu: Lamm, Rindfleisch, gegrilltem Hähnchen oder würzigen Gemüsegerichten.
🍷 SHIRAZ 2024
Ein ausdrucksstarker Rotwein mit lebendigen Aromen von schwarzer Pflaume und Kirsche, dazu ein Hauch von Nelke, schwarzem Pfeffer und feiner Würze. Vollmundig und fruchtbetont, mit samtigen Tanninen und einem harmonischen, lang anhaltenden Abgang.
🥩 Passt besonders gut zu: Wildsteak, gegrillter Wachtel, Lamm oder mediterranen Gerichten.
🍷 PINOTAGE 2024
Die südafrikanische Rebsorte zeigt sich hier von ihrer intensiven Seite: schwarze Pflaume, Maulbeere und Toffee-Apfel treffen auf feine Noten von Potpourri und Kokosnuss. Am Gaumen sorgen dunkle Kirsche, Pflaume und dunkle Schokolade für ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Elegante, feinkörnige Tannine runden den Wein ab.
🍖 Passt besonders gut zu: Braten, würzigen Fleischgerichten, Roter-Bete-Salat oder gereiftem Käse.
✨ Vier Charaktere. Ein Weingut.
Entdeckt im November die Vielfalt südafrikanischer Rotweine und findet euren persönlichen Favoriten!
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Welcher Wein darf bei euch ins Glas: Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz oder Pinotage? Schreibt es uns in die Kommentare! 👇🍷